吸濕性：具有較強吸濕性（尤其液體狀），需密封保存以防潮。
穩(wěn)定性：在酸性（pH 3-7）及高溫（120℃以下）條件下性質(zhì)較穩(wěn)定，可耐受食品加工中的熱處理工藝。
用途：
作為化工原料用于合成糖基表面活性劑（如乳化劑、分散劑），或作為生物發(fā)酵的碳源（如微生物生產(chǎn)有機酸、酶制劑時的培養(yǎng)基成分）；
在工業(yè)水處理中作為螯合劑或分散劑的原料（利用其分子結(jié)構(gòu)特性）。
用途：
飼料添加劑：作為動物飼料中的益生元，促進腸道健康，提高飼料利用率。
微生物培養(yǎng)基：用作碳源培養(yǎng)特定微生物（如益生菌、酶制劑生產(chǎn)菌株）。
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9元
產(chǎn)品名：結(jié)晶海藻糖
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產(chǎn)品名：聚葡萄糖
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產(chǎn)品名：羅漢果甜苷
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產(chǎn)品名：D-阿洛酮糖
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產(chǎn)品名：D-半乳糖
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產(chǎn)品名：甜菊糖苷
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產(chǎn)品名：葡萄糖基甜菊糖苷