卡拉膠是從紅藻（如麒麟菜、石花菜等）中提取的一類硫酸酯多糖的統(tǒng)稱，主要由半乳糖和脫水半乳糖通過糖苷鍵連接而成，因硫酸基取代位置和數(shù)量不同，可分為 κ-、ι-、λ- 等多種類型。其分子結(jié)構(gòu)中含有硫酸酯基團(tuán)，具有親水性和形成凝膠的特性，在不同領(lǐng)域中因類型差異表現(xiàn)出不同的功能。

用法：水處理中配制成 0.05% - 0.2% 的溶液，加入廢水中攪拌；造紙中按工藝要求溶解后添加到漿料中。
用量：水處理中用量通常為 10 - 30 mg/L；造紙中添加量為 0.05% - 0.2%（以漿料絕干質(zhì)量計）。

涂料與油墨：作為增稠劑和流變調(diào)節(jié)劑用于水性涂料、油墨中，控制體系黏度，防止顏料沉降，改善涂布均勻性。

簡介：卡拉膠是從麒麟菜、石花菜、鹿角菜等紅藻類海草中提煉出來的親水性膠體，具有多種功能，如增稠、穩(wěn)定、乳化、懸浮等，廣泛應(yīng)用于食品、工業(yè)、化工和紡織等多個領(lǐng)域。

用法用量：具體添加量和用法會根據(jù)紡織品的種類、工藝要的求和所需效果來確定，通常添加量在較低比例內(nèi)的。

卡拉膠為天然海藻提取物，需避免與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等化學(xué)物質(zhì)直接接觸，以免影響性能。
實(shí)際用量需通過小試及中試實(shí)驗(yàn)確定，以確保產(chǎn)品性能及工藝可行性。
儲存時應(yīng)置于干燥、陰涼處，避光密封保存，防止吸潮結(jié)塊。

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