薄荷腦計算化學(xué)數(shù)據(jù)：
1、 疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）：3
2、 氫鍵供體數(shù)量：1
3、 氫鍵受體數(shù)量：1
4、 可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量：1
5、 互變異構(gòu)體數(shù)量：
6、 拓?fù)浞肿訕O性表面積（TPSA）：20.2
7、 重原子數(shù)量：11
8、 表面電荷：0
9、 復(fù)雜度：120
10、同位素原子數(shù)量：0
11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：3
12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0
13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0
14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0
15、共價鍵單元數(shù)量：1
主要用途：
1、薄荷腦和消旋薄荷腦均用作牙膏、香水、飲料和糖果等的賦香劑。在醫(yī)藥上用作藥，作用于皮膚或粘膜，有清涼止癢作用；內(nèi)服可作為驅(qū)風(fēng)藥，用于及鼻、咽、喉炎癥等。其酯用于香料和藥物。在世界上，我國和巴西是主要的天然薄荷生產(chǎn)園，薄荷油的年產(chǎn)量均達(dá)到2000-3000t；
2、廣泛用于日用香精、食用香精、煙用香精。一般在口香糖中1100mg/kg；糖果中400mg/kg；烘烤食品中130mg/kg；冰淇淋68mg/kg；軟飲料中35mg/kg；
3、 有和防腐作用；
4、用作性化妝品的特殊添加劑。用于花露水等。亦可用作牙膏、香水、飲料和糖果等的賦香劑。用于制糖果、飲料、香料及藥用。
工業(yè)上從薄荷中提取薄荷油和薄荷腦采用水蒸汽蒸餾法和有機溶劑提取法，前者提取效率低，后者存在有機溶劑殘留的毒性。采用超臨界二氧化碳從薄荷中提取的薄荷腦（薄荷醇），則可消除上述兩種方法所產(chǎn)生的弊端。其得率比水蒸汽蒸餾法約高5倍，比有機溶劑法約高3倍，產(chǎn)品保持特征，質(zhì)量好，純度高，無溶劑殘留毒性，易達(dá)到出口要求，具有更好的競爭力，可以市場。
薄荷腦制備：
1、從香茅醛制造：利用香茅醛易環(huán)化成異胡薄荷醇的性質(zhì)，將右旋香茅醛用酸催化劑（如硅膠）環(huán)化成左旋異胡薄荷腦，分出左旋異胡薄荷腦，氫化生成左旋薄荷。其立體異構(gòu)體經(jīng)熱裂解可部分地遭到轉(zhuǎn)變成右旋香茅醛，再循環(huán)使用；
2、從百里酚制造：在間甲酚鋁存在情況下，對間甲酚進行烷基化反應(yīng)生成百里酚。經(jīng)催化加氫得所有四對薄荷腦立體異構(gòu)體（即消旋薄荷腦；消旋新薄荷腦；消旋異薄荷醇和消旋新異薄荷腦）。將其進行蒸餾，取消旋薄荷醇餾分，制造酯后反復(fù)重結(jié)晶，進行異構(gòu)體的分離和光學(xué)拆分。分離出來的左旋薄荷醇酯，經(jīng)皂化后得薄荷腦；
消旋薄荷腦可用蒸餾法與其他三對異構(gòu)體分開，剩下的異構(gòu)體混合物在百里酚氫化條件下可平衡成消旋薄荷腦，消旋新薄荷腦，消旋異薄荷腦，比例為 6：3：1，新異薄荷腦含量很少，可不計。從以上混合物可再分出消旋薄荷腦。消旋薄荷醇經(jīng)苯甲酸酯飽和溶液或其超冷混合物以左旋酯接種結(jié)晶，分開后皂化，得純左旋薄荷腦；不要的右旋薄荷腦及其他異構(gòu)體，可再按氫化條件平衡轉(zhuǎn)變?yōu)橄『赡X；
3、從薄荷油制造：將薄荷油冷凍后析出結(jié)晶，離心所得結(jié)晶用低沸溶劑重結(jié)晶得純左旋薄荷醇。除去結(jié)晶后的母液仍含薄荷醇40%～50%，還含較大量的薄荷酮，經(jīng)氫化轉(zhuǎn)變?yōu)樽笮『纱己陀倚卤『纱嫉幕旌衔铩Ⅴサ牟糠衷砘?，?jīng)結(jié)晶、蒸餾或制成其硼酸酯后分去薄荷油中的其他部分，可得到更多的左旋薄荷醇。
薄荷腦藥物信息：
性狀：該品在乙醇、氯仿、液狀石蠟或揮發(fā)油中極易溶解，在水中極微溶解。比旋度：取本品精密稱定，加乙醇制成每1ml中含0.1g的溶解，依法測定，比旋度為-49度至-50度。
適應(yīng)征：外用用于局部止痛，止癢，，眩暈，蚊蟲叮咬；滴鼻用于鼻塞，吸入或噴霧用于咽喉炎；口服可以健胃。
藥物相互作用：常與樟腦合用，以增強止癢效果。
用法與用量：外搽于皮膚瘙癢處，每天可多次使用。0.02～0.1g，多入片劑含服?；蛉膈瘎?、軟膏劑，外用涂。
制劑與規(guī)格：薄荷腦粉劑、軟膏劑和酊劑：1%～2%。
不良反應(yīng)：偶有局部作用。
禁忌證：嬰幼兒禁用。
貯藏：密封，置陰涼處保存。
薄荷腦中毒急救：由于薄荷腦對皮膚以及眼睛有作用以及一定的毒性，大量使用時戴好手套以及安全眼鏡。急救方法：
1、吸入：將中毒者轉(zhuǎn)移至通風(fēng)處，采取一般急救措施。
2、誤入眼睛：按一般步驟沖洗眼睛，有必要著請咨詢醫(yī)師。
3、皮膚接觸：用清水和肥皂清洗。
4、其他：咨詢醫(yī)師。
廣泛用于日用香精、食用香精、煙用香精。一般在口香糖中1100mg/kg；糖果中400mg/kg；烘烤食品中130mg/kg；冰淇淋68mg/kg；軟飲料中35mg/kg。
利用香茅醛易環(huán)化成異胡薄荷醇的性質(zhì)，將右旋香茅醛用酸催化劑（如硅膠）環(huán)化成左旋異胡薄荷腦，分出左旋異胡薄荷腦，氫化生成左旋薄荷。其立體異構(gòu)體經(jīng)熱裂解可部分地遭到轉(zhuǎn)變成右旋香茅醛，再循環(huán)使用。
根據(jù)發(fā)表在2023年4月的《Frontiers in Immunology》（《學(xué)》）雜志上的一項新的老鼠模型研究，反復(fù)短暫接觸薄荷醇會影響系統(tǒng)，并防止阿爾茨海默病患者出現(xiàn)認(rèn)知下降。研究人員發(fā)現(xiàn)，當(dāng)老鼠聞到這種物質(zhì)時，白細(xì)胞介素-1-beta（IL-1-beta）的水平會降低。這種蛋白質(zhì)與炎癥反應(yīng)有關(guān)。此外，通過使用一種用于治療自身性疾病的藥物阻斷這種蛋白質(zhì)，研究人員能夠提高老鼠的認(rèn)知能力，這些老鼠具有類似阿爾茨海默病的癥狀。
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