低聚甘露糖 低聚甘露糖廠家 低聚甘露糖食品級 低聚甘露糖飼料級 低聚甘露糖供應(yīng) 低聚甘露糖價格 低聚甘露糖報價 低聚甘露糖價格
低聚甘露糖的CAS號有多個說法,常見為3458-25-4或15548-39-7,CAS號可能因具體產(chǎn)品或成分純度而有所差異。
低聚甘露糖的分子式因其聚合度的不同而有所變化,一般可表示為(C?H??O?)?,其中n為2至10的整數(shù),代表甘露糖單元的數(shù)目。也有說法認(rèn)為其分子式為(C?H??O?)?,n為2-10。
低聚甘露糖是由D-甘露糖通過β-1,4糖苷鍵連接形成主鏈,在主鏈或支鏈上連接葡萄糖而成,聚合度在2~10之間的寡糖。它是一種新型的益生元,具有低熱值、低甜度、不引發(fā)齲齒、不增加血糖濃度等特點(diǎn)。
低聚甘露糖通常為白色或類白色粉末,易溶于水,不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。也有說法認(rèn)為其性狀為乳白色或者淡黃色的粉末,或者是粘稠的液體。
用途:
低聚甘露糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑、增稠劑或防腐劑,可添加到各種食品中,如餡料、焙烤食品、果脯、糖果、飲料等,以提供甜味并改善食品的口感和質(zhì)地。
用法:
將適量的低聚甘露糖加入食品中,并進(jìn)行充分的混合和攪拌。
用量:
在食品添加劑中,低聚甘露糖的用量應(yīng)根據(jù)具體產(chǎn)品的配方和口感需求來確定。一般來說,適量的添加即可達(dá)到理想的甜味和口感效果,通常不會超過食品總重量的5%。
用途:
低聚甘露糖在工業(yè)領(lǐng)域可能作為某些化學(xué)品的原料或助劑使用。例如,在造紙工業(yè)中,它可以作為半纖維素的降解劑,幫助改善紙質(zhì)。
用法及用量:
在工業(yè)應(yīng)用中,低聚甘露糖的用量需根據(jù)具體的工藝條件和產(chǎn)品要求來確定。
用途:
低聚甘露糖因其特的化學(xué)結(jié)構(gòu),可能在一些化學(xué)反應(yīng)或化工過程中作為催化劑或助劑使用。
用法及用量:
具體用法和用量需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)或生產(chǎn)過程的要求來確定。
用途:
目前關(guān)于低聚甘露糖在紡織行業(yè)直接應(yīng)用的報道較少,但低聚甘露糖可能與某些紡織纖維結(jié)合,改善纖維的性能或織物的觸感,還可能用于天然纖維的半纖維素膠質(zhì)降解過程,如苧麻脫膠工藝中。
用法及用量:
在紡織行業(yè)中,低聚甘露糖的用量和用法需根據(jù)具體的纖維種類和脫膠工藝來確定。
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