牛骨膠原蛋白肽為混合物（牛骨膠原蛋白經酶解或物理加工制得的肽類化合物），無單一 CAS 號。工業(yè)領域通常以 “膠原蛋白水解物” 或 “骨肽” 統(tǒng)稱，不同工藝產品無統(tǒng)一標識。
用途：在皮革鞣制工藝中，作為輔助處理劑調整皮革纖維結構，優(yōu)化后續(xù)染色或涂飾工序的兼容性。
用法：溶解于鞣制液中，處理液濃度為 0.5%-2%（以皮革質量計），處理時間根據工藝需求調整。
簡介：牛骨膠原蛋白肽保留了牛骨膠原蛋白的部分特性，同時具有分子量小、水溶性好、穩(wěn)定性高、易吸收等特點。它是一種的動物蛋白來源，廣泛應用于多個領域。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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