食品添加劑是食品工業(yè)中研發(fā)活躍，發(fā)展、提高快的內(nèi)容之一，許多食品添加劑在純度，使用功效方面提高很快，例如酶制劑，許多產(chǎn)品的活力、使用功效等年年甚至每季度都有新的進(jìn)展。所以綠色食品的加工企業(yè)應(yīng)時刻注意食品添加劑行業(yè)發(fā)展的新動向，不斷提高產(chǎn)品加工中食品添加劑的使用水平。
食品添加劑的作用
合理使用食品添加劑可以防止食品變質(zhì)，保持或增強食品的營養(yǎng)，改善或豐富食物的色，香，味等。
使用食品添加劑的必要性
實際上，不使用防腐劑具有更大的危險性，這是因為變質(zhì)的食物往往會引起食物中毒的疾病。另外，防腐劑除了能防止食品變質(zhì)外，還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物，這無疑是有益于人體健康的。
進(jìn)口和銷售食品添加劑有什么要求？
《食品法》第九十八條規(guī)定，進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)建立食品添加劑進(jìn)口和銷售記錄制度，如實記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)或者進(jìn)口批號、保質(zhì)期、出口商和購貨者名稱、地址及聯(lián)系方式、交貨日期等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個月；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于兩年。
我司具備的標(biāo)簽審核和制作能力，符合規(guī)定的標(biāo)簽，可以在進(jìn)口手續(xù)中大大降低因標(biāo)簽問題導(dǎo)致的不能順利通關(guān)的風(fēng)險。歡迎有需要聯(lián)系咨詢
食品添加劑中文標(biāo)簽的必標(biāo)內(nèi)容包括：
1、名稱（相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱）、規(guī)格、凈含量；
2、成分（表）或配料（表），采用相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱；
3、原產(chǎn)國（地）及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式；
4、生產(chǎn)日期（批號）和保質(zhì)期；
5、貯存條件；
6、“食品添加劑”字樣；
7、復(fù)配食品添加劑的標(biāo)簽還應(yīng)符合《食品標(biāo)準(zhǔn)復(fù)配食品添加劑通則》中的相關(guān)規(guī)定。
8、使用范圍、用量、使用方法，如果在標(biāo)簽中無法標(biāo)注清楚的，可以通過中文說明書列明。
辦理食品添加劑進(jìn)口報關(guān)需要的單證：
，要準(zhǔn)備食品添加劑自動進(jìn)口許可證的文件：
1.衛(wèi)生證
2.產(chǎn)地證
3.檢測報告
4.自由銷售許可證
5.食品添加劑的樣品
6.食品添加劑的標(biāo)簽
7.成分含量
8.食品添加劑的經(jīng)營有了以上的文件就可以開始辦理食品添加劑的自動進(jìn)口許可證了。
第二步：食品添加劑標(biāo)簽備案，進(jìn)口食品添加劑經(jīng)營企業(yè)到當(dāng)?shù)亍俺鋈刖硻z驗檢疫局”領(lǐng)取表格，提交下列申報文件：
1、企業(yè)備案申請表格；
2、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件（蓋章）；
3、印制好的中文標(biāo)簽（3張）：(按照現(xiàn)行要求，保留的原正面標(biāo)簽顯示的外文在中文標(biāo)簽上有對應(yīng)譯文，且中文品名字體要大于外文品名字體。樣張是原樣大小，可以是彩色打印件)；
4、食品添加劑英文標(biāo)簽樣張（1套）及相對應(yīng)的中文翻譯件；(保留原正面標(biāo)簽顯示的外文并在中文標(biāo)簽上有對應(yīng)譯文，且中文品名字體要大于外文品名字體。
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