桑葉中植物甾醇含量比一般植物高3~4倍。主要是β-谷甾醇(β-sitosterol)、豆甾醇(Stigmasterol)、菜油甾醇(Camposterol)、β-谷甾醇β-D-葡萄糖苷(β-sitolsterol β-D-glucoside)、蛇麻脂醇(羽扇豆醇,Lupeol)、內(nèi)消旋肌醇(Myoinositol)、昆蟲變態(tài)激素、牛膝甾酮(Inokosterone)、蛻皮甾酮(Ecdysterone)等。
天麻提取物是一種飲料和食品添加劑。蘭科植物天麻Gastrodia elata Blume. 的干燥塊莖。春季4~5月間采挖為“春麻”;立冬前9~10月間采挖的為“冬麻”,質(zhì)量較好。挖起后趁鮮洗去泥土,用清水或白礬水略泡,刮去外皮,水煮或蒸透心,切片,攤開晾干。
天麻的化學(xué)成分含天麻甙(天麻素,gastrodin)、天麻甙元、天麻醚甙(gastrodioside)、 派立辛(parishin)、香草醇、β2甾醇、對羥基苯甲醛、檸檬酸、琥珀酸等。
天麻中含量較高的主要成分是天麻甙(gasTCMLIBodin),也稱天麻素,其化學(xué)組成為對-羥甲基苯-β-D-吡喃葡萄糖甙(p-hydroxymethylphenyl-β-D-glucopyranoside);另含天麻醚甙(gasTCMLIBodioside),其化學(xué)組成為雙-(4-羥芐基)-醚-單-β-D-吡喃葡萄糖甙
莖皮纖維堅(jiān)韌,可制繩索;莖干的木質(zhì)部分可作造紙?jiān)?;其肉質(zhì)花可以加工成為可口的果汁、果醬、果凍、果酒等,而且加工容易,除釀酒外,上述食品家庭都可自制;花中可提取色素,應(yīng)用于糖果、飲料中,穩(wěn)定性好。種子可榨油供工業(yè)用和食用,萼片是飲料、食品的原料。枝條的莖皮纖維可作紡織原料。
粘液中含植酸(phyticacid),甘露多糖(mannan)Ia,Ib和Ic;有人說粘液含多糖40%,蛋白質(zhì)2%,磷3%和灰分24%,多糖部分由80%的甘露糖和少量的半乳糖,木糖(xylose),果糖(fructose)及葡萄糖所組成。珠芽(零余子)含5種分配性植物生長調(diào)節(jié)劑,命名為山藥素(batatasin)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ。
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產(chǎn)品名:植物類提取物
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產(chǎn)品名:動物提取物
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產(chǎn)品名:植物類提取物
蛋白類提取物,杏仁蛋白粉60%
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產(chǎn)品名:動植物提取物
無花果粉99%無花果提取物無花果超微粉水解粉無花果濃縮液SC廠家
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產(chǎn)品名:無花果粉
樹莓粉99%樹莓果粉覆盆子果汁粉樹莓凍干粉
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產(chǎn)品名:樹莓粉,覆盆子粉
甘露寡糖50%99%食品飼料添加用增加甜味用
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產(chǎn)品名:甘露寡糖,甘露寡糖50%,甘露寡糖99%
乳果糖食品級高含量甜味劑奶糖飲料添加配料現(xiàn)貨供應(yīng)提供樣品
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產(chǎn)品名:乳果糖,甜味劑