毛重4斤 凈膛3斤158元毛重3.5斤 凈膛2.5斤138包裝真空鎖鮮品種三黃雞天數(shù)200天以上市場廣東、香港
雞肉作為滋補(bǔ)品有著非常重要的意義。雞肉富含的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),對身體健康非常有益。
對于新升級的寶媽來說,她可能需要更多的營養(yǎng)來滿足身體的需求,尤其是在哺乳期間。雞肉可以為她提供豐富的蛋白質(zhì),有助于身體的修復(fù)和恢復(fù),同時也能提供所需的能量和營養(yǎng)。
送十只雞作為禮物,不僅可以為寶媽提供滋補(bǔ)食材,還可以幫助她輕松地準(zhǔn)備美味的家庭餐食。寶媽可能時間有限,但雞肉的制作相對簡單,可以作為她快速準(zhǔn)備健康營養(yǎng)餐的好選擇。
因此,從滋補(bǔ)的角度來看,送十只雞作為禮物確實有著意義非凡。它不僅可以為寶媽提供身體所需的營養(yǎng),還體現(xiàn)了你對她健康和幸福的關(guān)心。
預(yù)訂電話:181 4892 8923 200天脆皮濃香月子雞

你是否想知道如何制作營養(yǎng)月子雞?在這特殊的階段,新媽媽們需要高營養(yǎng)和滋補(bǔ)的食物來恢復(fù)體力和促進(jìn)身體康復(fù)。我們的營養(yǎng)月子雞是一個理想的選擇。
,選擇新鮮的有機(jī)雞,確保雞肉的質(zhì)量和新鮮度。然后,將雞整體清洗干凈,去掉內(nèi)臟和雜質(zhì)。
接下來,準(zhǔn)備一些中藥材,如紅棗、枸杞、當(dāng)歸、黃芪等。這些中藥材具有補(bǔ)氣血、調(diào)理身體的功效。
把清洗干凈的雞和中藥材一起放入燉盅中,加入適量的清水,確保全部浸泡。然后,加入少量的鹽和姜片,提升風(fēng)味。
將燉盅放入蒸鍋中,用中火蒸煮2-3個小時,直到雞肉熟透、湯汁濃郁。
后,把蒸好的營養(yǎng)月子雞盛入碗中,撒上一些蔥花和香菜,增加口感和香氣。
這道營養(yǎng)月子雞不僅美味可口,還富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),有助于新媽媽的康復(fù)和身體恢復(fù)??靵韲L試制作吧
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以下是為寶媽提供一份滋補(bǔ)雞湯的方法:
一、食材準(zhǔn)備
1.?主料:
- 老母雞一只:老母雞營養(yǎng)豐富,適合滋補(bǔ)身體。
- 紅棗若干:具有養(yǎng)顏的功效。
- 枸杞適量:可滋補(bǔ)肝腎。
- 黨參適量:有補(bǔ)氣健脾的作用。
- 黃芪適量:能補(bǔ)氣升陽。
2.?輔料:
- 生姜一塊:去腥散寒。
- 蔥段少許:增加香味。
- 料酒適量:去腥。
- 鹽適量:調(diào)味。
二、制作步驟
1.?處理食材:
- 將老母雞洗凈,切成適當(dāng)大小的塊。
- 把紅棗、枸杞、黨參、黃芪用清水洗凈,浸泡一會兒。
- 生姜切片,蔥切段備用。
2.?焯水:
- 鍋中加入適量清水,放入雞塊,加入少許料酒和姜片,大火煮開后撇去浮沫,撈出雞塊用清水沖洗干凈。
3.?燉煮:
- 準(zhǔn)備一個砂鍋,加入適量清水,放入焯好水的雞塊、紅棗、枸杞、黨參、黃芪、姜片和蔥段。
- 大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉 1.5 至 2 小時,直到雞肉熟爛,湯汁濃郁。
4.?調(diào)味:
- 根據(jù)個人口味加入適量鹽調(diào)味即可。
三、注意事項
1.?選擇新鮮的老母雞,確保雞湯的口感和營養(yǎng)。
2.?燉煮的時間要足夠長,讓雞肉的營養(yǎng)充分釋放到湯中。
3.?鹽要后放,以免影響雞肉的口感和營養(yǎng)成分的釋放。
4.?如果寶媽在哺乳期間,要注意避免食用過于油膩的雞湯,以免引起寶寶消化不良。
這樣一份滋補(bǔ)雞湯,既美味又營養(yǎng),非常適合寶媽食用。
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以下是為手術(shù)后的病人制作脆皮濃香雞湯的方法:
一、食材準(zhǔn)備
1.?主料:
- 土雞一只:土雞營養(yǎng)價值高,肉質(zhì)鮮美。
- 干香菇若干:增加香味和營養(yǎng)。
- 山藥一段:健脾益胃。
- 桂圓肉適量:補(bǔ)氣血。
2.?輔料:
- 生姜一塊:去腥散寒。
- 蔥段少許:增添香味。
- 料酒適量:去腥。
- 鹽適量:調(diào)味。
- 食用油適量:用于制作脆皮。
二、制作步驟
1.?處理食材:
- 將土雞洗凈,切成適當(dāng)大小的塊。
- 干香菇用溫水泡發(fā),洗凈后切十字花刀。
- 山藥去皮洗凈,切成滾刀塊。
- 生姜切片,蔥切段備用。
2.?制作脆皮:
- 鍋中倒入適量食用油,燒至七成熱。
- 將雞塊放入鍋中,小火煎至表面金黃,形成脆皮,盛出備用。
3.?燉煮雞湯:
- 砂鍋中加入適量清水,放入煎好的雞塊、香菇、山藥、桂圓肉、姜片和蔥段。
- 加入適量料酒,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉 2 至 3 小時,直到雞肉熟爛,湯汁濃郁。
4.?調(diào)味:
- 根據(jù)個人口味加入適量鹽調(diào)味即可。
三、注意事項
1.?手術(shù)后的病人飲食應(yīng)清淡易消化,所以雞湯要撇去浮油。
2.?燉煮的時間要足夠長,確保雞肉和食材的營養(yǎng)充分釋放到湯中。
3.?鹽的用量要適中,避免過咸。
4.?根據(jù)病人的具體病情和醫(yī)生的建議,適當(dāng)調(diào)整食材的選擇和用量。
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雞肉與健身有著密切的關(guān)系,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
一、蛋白質(zhì)來源
雞肉是蛋白質(zhì)的良好來源。健身過程中,無論是增肌還是減脂,都需要足夠的蛋白質(zhì)來維持和修復(fù)肌肉組織。每 100 克雞肉中含有約 20 克左右的蛋白質(zhì),且其氨基酸組成與人體接近,易于被人體吸收利用。
二、低脂肪含量
相比于其他肉類,雞肉的脂肪含量相對較低,尤其是雞胸肉。對于健身者來說,控制脂肪攝入是很重要的,低脂肪的雞肉可以滿足蛋白質(zhì)需求的同時,避免過多的熱量攝入,有助于保持較低的體脂率。
三、營養(yǎng)豐富
雞肉中還含有多種維生素和礦物質(zhì),如維生素 B6、維生素 B12、鐵、鋅等。這些營養(yǎng)物質(zhì)對于身體的正常功能和健身效果都有著積極的影響。例如,維生素 B6 有助于蛋白質(zhì)的代謝,鐵和鋅對于系統(tǒng)和肌肉功能至關(guān)重要。
四、方便烹飪
雞肉的烹飪方式多樣,可以烤、煮、煎、炒等,非常方便健身者根據(jù)自己的口味和需求進(jìn)行制作。雞胸肉可以做成沙拉、三明治,也可以搭配蔬菜一起炒制,既美味又健康。
五、促進(jìn)恢復(fù)
在健身后,身體需要蛋白質(zhì)來修復(fù)受損的肌肉組織。攝入適量的雞肉可以為身體提供所需的蛋白質(zhì),加速恢復(fù)過程,減少肌肉酸痛和疲勞感。
總之,雞肉是健身者的理想食物之一。它富含蛋白質(zhì)、低脂肪、營養(yǎng)豐富,且方便烹飪,對于增肌、減脂和促進(jìn)身體恢復(fù)都有著重要的作用。但需要注意的是,雞肉的選擇和烹飪方式也很重要,應(yīng)盡量選擇新鮮、無添加的雞肉,并采用健康的烹飪方法,避免過多的油脂和調(diào)味料的攝入。
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我們環(huán)?;氐碾u喂食魚肉后出現(xiàn)毛色靚麗、皮脆、肉香的情況,主要有以下幾方面原因:
營養(yǎng)成分豐富
魚肉是一種富含多種營養(yǎng)物質(zhì)的食物來源,當(dāng)雞食用魚肉后,能夠從中獲取到諸多益處。
蛋白質(zhì):魚肉含有豐富的蛋白質(zhì),其氨基酸組成較為全面,比例適宜,易于雞的身體吸收和利用。這些蛋白質(zhì)對于雞的生長發(fā)育至關(guān)重要,能夠幫助雞構(gòu)建和修復(fù)身體組織,比如促進(jìn)羽毛的生長和更新,使得毛色更加靚麗有光澤。同時,充足的蛋白質(zhì)供應(yīng)也有助于雞肉本身肉質(zhì)的緊實和口感的提升,讓肉更加鮮香。
不飽和脂肪酸:魚肉中富含不飽和脂肪酸,如歐米伽 - 3 脂肪酸等。這些不飽和脂肪酸對于雞的健康有著積極影響。一方面,它們有助于改善雞的皮膚和羽毛狀況,使雞皮更加健康有彈性,進(jìn)而呈現(xiàn)出皮脆的特點(diǎn)。另一方面,不飽和脂肪酸能夠在一定程度上影響雞肉的風(fēng)味,使其具有特的香味,讓肉香更加濃郁。
改善飲食結(jié)構(gòu)
雞在正常飼養(yǎng)過程中,通常是以谷物、蔬菜等為主要食物來源。當(dāng)加入魚肉作為食物補(bǔ)充時,就改變了雞的飲食結(jié)構(gòu),帶來了一些積極變化。
營養(yǎng)均衡:谷物等傳統(tǒng)飼料可能在某些營養(yǎng)成分上存在局限,而魚肉的加入能夠彌補(bǔ)這些不足,使雞獲得更全面、均衡的營養(yǎng)。例如,魚肉中的礦物質(zhì)(如鋅、硒等)和維生素(如維生素 A、維生素 D 等)含量相對豐富,這些營養(yǎng)元素在維持雞的正常生理功能、等方面發(fā)揮著重要作用,從而間接影響到雞的外在表現(xiàn)(毛色)和肉質(zhì)品質(zhì)(皮脆、肉香)。
促進(jìn)消化吸收:不同食物的搭配可以刺激雞的消化系統(tǒng),使其更好地發(fā)揮功能。魚肉的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)成分的消化吸收方式與谷物等有所不同,這種多樣化的食物攝入可以促使雞的腸道菌群更加健康,提高消化酶的活性,進(jìn)而更有效地吸收和利用食物中的營養(yǎng)物質(zhì),將這些營養(yǎng)轉(zhuǎn)化為自身的生長優(yōu)勢,體現(xiàn)在毛色、皮和肉的品質(zhì)上。
影響肉質(zhì)風(fēng)味
除了上述提到的營養(yǎng)因素對肉質(zhì)的直接影響外,魚肉喂食還可能通過其他途徑影響雞肉的風(fēng)味。
風(fēng)味物質(zhì)積累:魚肉本身具有特的風(fēng)味,當(dāng)雞食用魚肉后,這些風(fēng)味物質(zhì)可能會在雞的體內(nèi)有一定程度的積累。隨著雞的生長,這些來自魚肉的風(fēng)味物質(zhì)會與雞自身產(chǎn)生的風(fēng)味物質(zhì)相互融合,從而使終的雞肉具有更加豐富、特的香味,也就是我們所說的肉香。
代謝產(chǎn)物影響:雞食用魚肉后,在體內(nèi)進(jìn)行代謝過程中會產(chǎn)生一些代謝產(chǎn)物,這些代謝產(chǎn)物可能會對雞肉的品質(zhì)產(chǎn)生影響。例如,某些代謝產(chǎn)物可能會影響肌肉纖維的結(jié)構(gòu),使肌肉纖維更加緊密,進(jìn)而讓雞肉的口感更加緊實,同時也可能對雞皮的質(zhì)地產(chǎn)生影響,使其變得更加脆嫩。
可以訂養(yǎng) 10只起訂