供應(yīng)商 | 江蘇采薇生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 28.00元 |
型號 | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | γ-氨基丁酸廠家,四川γ-氨基丁酸,γ-氨基丁酸 |
所在地 | 江蘇徐州工業(yè)園 |
6年
簡介:γ - 氨基丁酸(GABA)是一種非蛋白質(zhì)氨基酸,由 4 個(gè)碳原子、9 個(gè)氫原子、1 個(gè)氮原子和 2 個(gè)氧原子按特定結(jié)構(gòu)組成。它在自然界廣泛存在,在植物如豆屬、參屬、中草藥等的種子、根莖和組織液中,以及動(dòng)物體內(nèi)都有發(fā)現(xiàn)。常見的制備方法有微生物發(fā)酵法、化學(xué)合成法等。
用法:在食品加工的合適階段,將 γ - 氨基丁酸均勻混入食品原料中??芍苯犹砑?,也可先溶解于適量水中再加入。
用法用量:γ-氨基丁酸在食品中的添加量需根據(jù)食品種類和口感需求進(jìn)行調(diào)整。一般來說,其添加量會(huì)控制在一定范圍內(nèi),以確保食品的品質(zhì)和安全性。作為食品添加劑時(shí),其攝入量通常不得超過一定限值,例如某些地區(qū)規(guī)定為500mg/天或550mg/天。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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