CAS號：牛骨膠原蛋白為混合物，無CAS號。其具體成分可能涉及多個CAS號，取決于提取工藝和膠原蛋白的類型。
涂料添加劑：在水性涂料中作為增稠劑或成膜助劑，改善涂料流平性，添加量為涂料總質(zhì)量的 0.5%-1%。
牛骨膠原蛋白為天然生物大分子（由牛骨提取的 Ⅰ 型膠原蛋白），無單一 CAS 號。工業(yè)領域通常以 “膠原蛋白” 或 “牛骨膠原蛋白” 統(tǒng)稱，不同來源及工藝產(chǎn)品無統(tǒng)一標識。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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