處理檸檬酸生產(chǎn)廢水比較常見的處理方法為生物法，生物法又分為厭氧生物法和好氧生物法在國外處理檸檬酸生產(chǎn)廢水的主要方法為式厭氧污泥床，其處理廢水的步驟如下。使廢水在經(jīng)過反應(yīng)器底部之后進入到內(nèi)筒，然后廢水不斷上升直至達到反應(yīng)器的水分布器，再利用虹吸管將廢水導(dǎo)入馴化好的污泥中，不斷進行混合，將廢水里的有機物分解成沼氣，利用三相分離器將沼氣、污泥與水分離并各自排出。
通常情況下，淀粉類物質(zhì)為檸檬酸的主要來源。將淀粉質(zhì)的原料粉碎，然后給粉碎的原料加入適量的水并攪拌，將拌合料進行發(fā)酵，發(fā)酵之后通過過濾得到濾液，在濾液中加入碳酸鈣發(fā)生中和反應(yīng)，過濾出檸檬酸鈣，使用對檸檬酸鈣進行酸解并過濾，對濾液進行離子交換脫色，之后濃縮、結(jié)晶，再干燥就得到了白色粉末狀的檸檬酸。
檸檬酸生產(chǎn)廢物主要來自發(fā)酵和提取工序中產(chǎn)生的廢中和液、濃糖水、洗糖水、洗罐水和洗濾布水，洗罐水的濃度，但相對于濃糖水，其水量較小，濃糖水的水量，且濃度較高，剩余各項廢水的濃度以及水量都較低。
基本信息
中文名稱:檸檬酸銨
英文名稱:Ammonium Citrate
中文別名:枸櫞酸銨
英文別名:Citric acid ammonium salt; Citric acid, ammonium salt
CAS號:7632-50-0
分子式:C6H8O7·xH3N
分子量:209.1529
折疊編輯本段物性數(shù)據(jù)
1. 性狀：未確定
2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.22
3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：1.8
4. 熔點（oC）：185
5. 沸點（oC,常壓）：100
6. 沸點（oC,5.2kPa）：未確定
7. 折射率：未確定
8. 閃點（oC）：未確定
9. 比旋光度（o）：未確定
10. 自燃點或引燃溫度（oC）：未確定
11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定
12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定
13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定
14. 臨界溫度（oC）：未確定
15. 臨界壓力（KPa）：未確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：未確定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定
19. 溶解性：易溶解的
折疊編輯本段存儲方法
應(yīng)密封于陰涼干燥處保存。
折疊編輯本段合成方法
由檸檬酸與氨水作用而得。
折疊編輯本段主要用途
電鍍工業(yè)用作無氰電鍍絡(luò)合劑。機械工業(yè)用于配制防銹劑。分析化學(xué)中用作化學(xué)試劑，測定磷酸鹽及化肥中有效磷酸。此外檸檬酸銨也可作為螯合劑處理河流底泥種的重金屬，如，鉻等。
折疊基本信息
中文名稱:檸檬酸銨
英文名稱:Ammonium Citrate
中文別名:枸櫞酸銨
英文別名:Citric acid ammonium salt; Citric acid, ammonium salt
CAS號:7632-50-0
分子式:C6H8O7·xH3N
分子量:209.1529
折疊編輯本段物性數(shù)據(jù)
1. 性狀：未確定
2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.22
3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：1.8
4. 熔點（oC）：185
5. 沸點（oC,常壓）：100
6. 沸點（oC,5.2kPa）：未確定
7. 折射率：未確定
8. 閃點（oC）：未確定
9. 比旋光度（o）：未確定
10. 自燃點或引燃溫度（oC）：未確定
11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定
12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定
13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定
14. 臨界溫度（oC）：未確定
15. 臨界壓力（KPa）：未確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：未確定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定
19. 溶解性：易溶解的
折疊編輯本段存儲方法
應(yīng)密封于陰涼干燥處保存。
折疊編輯本段合成方法
由檸檬酸與氨水作用而得。
折疊編輯本段主要用途
電鍍工業(yè)用作無氰電鍍絡(luò)合劑。機械工業(yè)用于配制防銹劑。分析化學(xué)中用作化學(xué)試劑，測定磷酸鹽及化肥中有效磷酸。此外檸檬酸銨也可作為螯合劑處理河流底泥種的重金屬，如，鉻等。
折疊基本信息
中文名稱:檸檬酸銨
英文名稱:Ammonium Citrate
中文別名:枸櫞酸銨
英文別名:Citric acid ammonium salt; Citric acid, ammonium salt
CAS號:7632-50-0
分子式:C6H8O7·xH3N
分子量:209.1529
折疊編輯本段物性數(shù)據(jù)
1. 性狀：未確定
2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.22
3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：1.8
4. 熔點（oC）：185
5. 沸點（oC,常壓）：100
6. 沸點（oC,5.2kPa）：未確定
7. 折射率：未確定
8. 閃點（oC）：未確定
9. 比旋光度（o）：未確定
10. 自燃點或引燃溫度（oC）：未確定
11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定
12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定
13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定
14. 臨界溫度（oC）：未確定
15. 臨界壓力（KPa）：未確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：未確定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定
19. 溶解性：易溶解的
折疊編輯本段存儲方法
應(yīng)密封于陰涼干燥處保存。
折疊編輯本段合成方法
由檸檬酸與氨水作用而得。
折疊編輯本段主要用途
電鍍工業(yè)用作無氰電鍍絡(luò)合劑。機械工業(yè)用于配制防銹劑。分析化學(xué)中用作化學(xué)試劑，測定磷酸鹽及化肥中有效磷酸。此外檸檬酸銨也可作為螯合劑處理河流底泥種的重金屬，如，鉻等。
折疊
檸檬酸銨到底是什么用途
檸檬酸銨主要用于：化工分析，工業(yè)水處理，金屬清洗（石油管道清洗），陶瓷分散劑、助滲劑，洗滌劑原料、及土壤改良劑組分，還用于醫(yī)藥、電子等工業(yè)。分析化學(xué)中用作化學(xué)試劑，如肥料中磷酸鹽的測定，測定磷酸鹽及化肥中有效磷酸。
電鍍工業(yè)用作無氰電鍍絡(luò)合劑。機械工業(yè)用于配制防銹劑。在食品工業(yè)中作緩沖劑、乳化劑等。EEC主要用于干酪加工。由檸檬酸與氨水作用而得。
擴展資料：
檸檬酸銨的物理性質(zhì)：
密度（g/mL,25/4℃）：1.22相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：1.8；熔點（oC）：185 沸點（oC,常壓）：100；溶解性：易溶解,溶于水和酸。
溶解情況：易潮解。溶于水和酸，不溶于、和。水溶液呈酸性反應(yīng)，加熱至熔點即分解，低毒。
中文名稱：檸檬酸三銨
中文別名：檸檬酸銨
英文名稱：Ammonium Citrate Tribasic
英文別名：Triammonium citrate; 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid triammonium salt; ; ammonium 3,4-dicarbox-hydroxybutanoate; 1,1,1-triamino hydroxymethanetricarboxylate
CAS號：3458-72-8
EINECS號：222-394-5
分子式：C4H7N3O7
分子量：209.1143
InChI：InChI=1/C4H7N3O7/c5-12-1(8)4(11,2(9)13-6)3(10)14-7/h11H,5-7H2
密度：1.84g/cm3
熔點：185℃ (dec.)
沸點：403°C at 760 mmHg
閃點：197.6°C
蒸汽壓：3.57E-08mmHg at 25°C
物化性質(zhì)：密度 1.00熔點 185°C (dec.)
產(chǎn)品用途：用于測定肥料中的磷酸鹽，也用作絡(luò)合試劑
危險品標志： Xi:Irritant;
風(fēng)險術(shù)語：R36/37/38:;
安全術(shù)語：S26:; S36:;
上游原料：檸檬酸、液氨
儲存條件：室溫
運輸方式：普通
一、化學(xué)名： 檸檬酸銨，檸檬酸三銨
二、分子式： C6H17N3O7
三、分子量：243.22
四、CAS：3458-72-8
五、性能：白色晶體或結(jié)晶性粉末。易溶于水，稀出游離酸。
六、用途：緩沖劑、乳化鹽。EEC主要用于干酪加工。
七、包裝： 內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25kg。
八、貯存與運輸：本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。
質(zhì)量指標 Specification E380 FCC VII
含量，w/% ≥ Assay(C6H17N3O7),w/% ≥ 97.0 97.0
草酸鹽 (以草酸計)，w/% ≤ Oxalate(As oxalic acid),w/% ≤ 0.04 Pass test
（As），mg/kg ≤ Arsenic, mg/kg ≤ 3 ———
鉛（Pb），mg/kg ≤ Lead,mg/kg ≤ 2 2
汞（Hg），mg/kg ≤ Mercury,mg/kg ≤ 1 ———
所屬分類：物資回收/銷毀
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