供應(yīng)商 | 江蘇華策生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 159.00元 |
型號(hào) | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 維生素E醋酸酯廠(chǎng)家,西藏維生素E醋酸酯,維生素E醋酸酯 |
所在地 | 江蘇省徐州市工業(yè)園 |
1年
(注:以下用量均為維生素 E 醋酸酯純品直接占目標(biāo)原料 / 體系的質(zhì)量比,無(wú)需換算載體,因純品無(wú)任何稀釋成分)
用途:用于需長(zhǎng)期儲(chǔ)存的油性食品(如精煉植物油、人造奶油、烘焙油脂、堅(jiān)果罐頭),輔助維持食品在長(zhǎng)期儲(chǔ)存及運(yùn)輸過(guò)程中的成分穩(wěn)定性,減少因氧化導(dǎo)致的品質(zhì)變化(如油脂酸敗、風(fēng)味劣變);酯結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性強(qiáng),適配高溫加工工藝(如烘焙、油炸原料預(yù)處理),避免加工中有效成分損耗。
用法:因純品為油狀,可直接按比例加入油性食品原料(如液態(tài)植物油、烘焙油脂基料)中,攪拌 5-8 分鐘至完全互溶;用于堅(jiān)果罐頭時(shí),可在堅(jiān)果油炸后、裝罐前均勻噴灑于表面,隨罐頭密封實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效穩(wěn)定
所屬分類(lèi):食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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