L-肉堿（左旋肉堿）是一種類氨基酸化合物，化學名稱為(R)-3-羧基-2-羥基-N,N,N-基丙銨氫氧化物內鹽。其分子結構包含一個手性碳原子，因此存在左旋（L型）和右旋（D型）兩種異構體，其中L-肉堿是生物活性形式。
作為紡織助劑，用于改善織物的抗靜電性或柔軟性。
在染整工藝中作為穩(wěn)定劑，保護染料和纖維。
用法：通過浸漬、噴涂等方式處理織物。
用量：根據織物種類和工藝需求調整，例如在染整工藝中添加量可能為0.5%-3%（對織物重量）。
紡織行業(yè)方面：L - 肉堿可用于紡織品的功能性處理。將 L - 肉堿與適當的助劑配制成一定濃度的溶液，通過浸漬、浸軋等方式對紡織品進行處理。處理溶液的濃度一般在一定質量分數范圍內，比如 1% - 10% 左右，具體濃度和處理工藝會根據紡織品的材質（如天然纖維、化學纖維等）和期望達到的處理效果（如改善某些性能等）進行調整。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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