食用香精種類可分為:
(1)天然香精。它是通過物理方法,從自然界的動植物(香料)中提取出來的完全天然的物質(zhì)。
(2)等同天然香精。該類香精是經(jīng)由化學(xué)方法自理天然原料而獲得的或人工合成的與天然香精物質(zhì)完全相同的化學(xué)物質(zhì)。
(3)人工合成香精。它是用人工合成等化學(xué)方法得到的尚未被證實自然界有此化學(xué)分子的物質(zhì)。若在自然界中發(fā)現(xiàn)且主宰有與此相同的化學(xué)分子,則為等同天然香精。只要香精中有一個原料物質(zhì)是人工合成的,即為人工合成香精。
(4)微生物方法制備的香精。它是經(jīng)由微生物發(fā)酵或酶促反應(yīng)獲得的香精。
(5)反應(yīng)型香精。此類香精是將蛋白質(zhì)與還原糖加熱發(fā)生美拉德反應(yīng)而得到,常風(fēng)于肉類、巧克力、咖啡、麥芽香中。
回收的原料可以進行再加工,制成新的日化產(chǎn)品,也可以用于其他領(lǐng)域,例如工業(yè)、建筑等;日化原料回收是一項環(huán)保的行業(yè),有助于推進可持續(xù)發(fā)展。
日化原料回收的發(fā)展對于環(huán)保事業(yè)的推進具有重要的意義。隨著人們環(huán)保意識的不斷提高,日化原料回收行業(yè)也得到了越來越多的關(guān)注和支持。未來,日化原料回收行業(yè)將會繼續(xù)發(fā)展壯大,為環(huán)保事業(yè)做出更大的貢獻。
日化香精花香型:以自然界花卉的芳香作為模擬對象的香型。它有易于分辨的單一品種鮮花香氣的單花花香型,如梔子花香型、鈴蘭花香型、紫丁香花香型;還有用幻想的香氣調(diào)入到花香型香精的品種和有多種花香復(fù)合起來的百花花香型;20世紀(jì)70年代后期還流行一種多種白色鮮花混合香氣的白花香型,它常由鈴蘭、茉莉、白蘭和晚香玉等白色的鮮花花香調(diào)合而成?;ㄏ阈褪侨栈憔镜南阈?。花香香氣也是多種香型調(diào)合的重要的韻調(diào)(香韻)。香精調(diào)配常見的花香有玫瑰花香、鈴蘭花香、茉莉花香、紫丁香花香、風(fēng)信子花香、康乃馨花香、梔子花香、紫羅蘭花香、水仙花香和晚香玉花香。
日化香精素心蘭香型:重要且富有特色的幻想香氣的香型。由溫和持久的苔香香氣調(diào)合玫瑰、茉莉花香,又以木香、動物香、柑橘香等成分來協(xié)調(diào)。這一香型留香持久,加香應(yīng)用面廣。還有以橡苔、靈貓香、 玫瑰、 茉莉、龍涎香、香檸檬、甜橙和酮為素心蘭基體,調(diào)入果香、格蓬清香、醛香或皮革香韻,調(diào)制出新穎、奇素心蘭香型的日化香精。
日化香精馥奇香型:非花香香氣的經(jīng)典香型。帶有明顯的黑香豆和苔香香氣,且伴有青翠的草木香韻。香精配方中通常大量地使用熏衣草油、香豆素等香料,致使馥奇型香精的整體氣息常能表現(xiàn)出田野風(fēng)味和木香特色。
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