可作為制備某些生物降解材料的原料或添加劑。與其他高分子材料混合時，能改善材料的性能和降解特性。在制備生物降解材料時，酪蛋白磷酸肽的添加量一般根據(jù)材料配方和性能要求在 5% - 20%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）范圍內(nèi)調(diào)整。
用途：
用作某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體，參與合成其他化合物。
用作特定產(chǎn)品的制造原料，具體應(yīng)用需根據(jù)產(chǎn)品需求確定。
用途：
用作營養(yǎng)強化劑，提高食品中鈣、鐵、鋅等礦物營養(yǎng)素的生物利用度。
用作穩(wěn)定劑，防止食品中的礦物質(zhì)沉淀，保持產(chǎn)品穩(wěn)定性。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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