硅油是油墨中的固體成分,為油墨的顯色物質,一般是不容于水的色素。油墨顏色的飽和度、著色印刷油墨力、透明度等性能和顏料的性能有著密切的關系。
硅油是油墨中的著色劑,是表現(xiàn)油墨顏色的主要原料。它與染料的區(qū)別是:顏料一般不溶于水,也不溶于連結料,在溶劑中大部分呈懸浮狀態(tài)。而染料在連結料中是可溶的真溶液,能使物體全部著色。
硅油是油墨的液體成份,顏料是載體。在印刷過程中,連結料攜帶著顏料的粒子,從印刷機的墨半經(jīng)墨輥、印版、輾轉至承印物上形成墨膜,固著、干燥并粘附在承印物上。墨膜的光澤、干燥性、機械強度等性能和連結料的性能有關。
貴陽、遵義、六盤水、安順、清鎮(zhèn)、銅仁、畢節(jié)、興義、都勻、凱里、仁懷、赤水寧夏 銀川、靈武、吳忠、青銅峽、石嘴山、中衛(wèi)、固原。
青海 西寧、德令哈、格爾木。
遼寧 沈陽、大連、鞍山、撫順、本溪、丹東、錦州、營口、阜新、遼陽、盤錦、鐵嶺、朝陽、葫蘆島、新民、瓦房店、普蘭店、莊河、海城、東港、鳳城、凌海、北鎮(zhèn)、大石橋、蓋州、燈塔、調兵山、開原、凌源、北票、興城。
吉林 長春、吉林、四平、遼源、通化、白山、松原、白城、德惠、九臺、榆樹、蛟河、樺甸、舒蘭、磐石、公主嶺、雙遼、梅河口、集安、臨江、洮南、大安、延吉、圖門、敦化、琿春、龍井、和龍。
黑龍江 哈爾濱、齊齊哈爾、牡丹江、佳木斯。
內蒙 呼和浩特、包頭、鄂爾多斯、呼倫貝爾。
云南 昆明、曲靖、玉溪、麗江、個舊、大理
香精的組成主要有以下四種成分:
1、主香劑:賦予香精基本香型特征的原料,代表了整個香精香氣的主體;
2、調和劑:往往和主香有相似的韻凋,用以凋合主體香氣的各種成分,使香氣和諧;
3、變調劑:一般由與主香不同韻調的香料所組成,用以修飾主體香氣、變化香精格調的香氣成分,使整體香氣更豐盈、多調,并個性;
4、定香型:由香氣持久、揮發(fā)度較低的香料所組成,使香精的香氣揮發(fā)均勻,留香久長。通常,某一種香精的制備要將上述4種組分以合適的比例配合,使各種香氣能揚長避短,取得香氣的和諧和平衡,自始至終都能散發(fā)出愉悅的香氣。
香精香料在乳制品中的應用:
乳制品是人們獲得蛋白的重要來源,但由于人們的愛好、口味不通過,需要添加不同香型、不同風味的香精香料,從使產(chǎn)品具有特別的風味。香精香料在乳制品中主要應用于乳酸酪、乳酸菌飲料和人造黃油。奶香、柑橘類和果味香精是食用香精中傳統(tǒng)流行的主流口味,而芒果、蘆薈、葡萄、西潘蓮、番石榴、木瓜、葡萄柚等在酸乳中的應用漸擴大。
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