CAS號:128-44-9
分子式:C?H?NNaO?S·2H?O(二水合物形式)
結構式:鄰苯甲酰磺酰亞胺的鈉鹽,分子結構中包含苯環(huán)、磺?;鶊F及亞胺基團
中間體或添加劑:用于合成表面活性劑、防凍劑、電鍍添加劑或作為金屬表面處理劑。
用量:根據(jù)具體工藝需求,一般范圍為1%-5%(以反應體系質(zhì)量計)。
糖精鈉是一種人工合成的甜味劑,化學名稱為鄰磺酰苯酰亞胺鈉二水合物,由糖精與氫氧化鈉反應制得。其甜度高,成本低,在食品、工業(yè)等領域作為甜味成分使用,需按照相關標準控制用量。
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