供應(yīng)商 | 江蘇采薇生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 17.00元 |
型號 | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | L-丙氨酸廠家,重慶L-丙氨酸,L-丙氨酸 |
所在地 | 江蘇徐州工業(yè)園 |
6年
在化工領(lǐng)域,L-丙氨酸可用作合成氨基酸表面活性劑的原料,這些表面活性劑具有良好的抗菌性和生物降解性,適合用于個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品
。
簡介:L - 丙氨酸是一種 α - 氨基酸,屬于天然氨基酸的一種,在蛋白質(zhì)的組成中廣泛存在。它具有一個(gè)氨基()和一個(gè)羧基(),以及一個(gè)甲基側(cè)鏈。在工業(yè)生產(chǎn)中,通常通過微生物發(fā)酵法或化學(xué)合成法制備。微生物發(fā)酵法是利用特定的微生物菌種,在適宜的培養(yǎng)條件下,將糖類等原料轉(zhuǎn)化為 L - 丙氨酸;化學(xué)合成法則是以合適的有機(jī)化合物為起始原料,經(jīng)過一系列化學(xué)反應(yīng)得到。
用量:其用量依據(jù)食品的種類和具體生產(chǎn)工藝而定,需遵循相關(guān)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)。例如在一些調(diào)味料中,添加量可能在 0.1% - 1%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))左右;在米面制品中,添加量可能相對較低,在 0.05% - 0.5%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))左右。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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