在健康消費的大趨勢下，特色乳制品逐漸嶄露頭角，其中駝奶粉憑借其特的營養(yǎng)價值和功能特征，備受消費者關注。近年來，駝奶粉市場展現出強勁的發(fā)展態(tài)勢，市場規(guī)模不斷擴大，消費需求日益增長。
對于品牌商來說，選擇OEM代工廠可以節(jié)省生產設施的建設投資、生產人員的招聘與培訓等成本，將資源集中投入到產品研發(fā)、市場拓展和品牌營銷等核心業(yè)務上，快速推出新產品，提高市場響應速度，增強市場競爭力。
駱駝存欄量，2023年末全國駱駝數量僅57.97萬頭，與牛羊養(yǎng)殖數量相差甚遠。而且駱駝產奶量少，一峰駱駝每天產奶量在2.5-3.5KG，不到奶牛的十分之一。這種性使得駝奶自帶屬性，價格相對較高。同時，駝奶富含高蛋白、高鈣、類胰島素因子、球蛋白等特有的原生活性營養(yǎng)成分，進一步強化了其健康價值，吸引了注重養(yǎng)生和健康的消費者。
GB19644-2024新國標的實施為駝乳行業(yè)帶來了規(guī)范化發(fā)展的機遇，如果具備穩(wěn)定的奶源、的生產技術、充足的資金和有效的市場策略，現在入局是一個不錯的選擇。但在劇烈的市場競爭中，經銷商需要嚴格把控品質，把握機遇。
工藝，鎖住營養(yǎng)與便捷
年輕一代生活節(jié)奏快，在追求營養(yǎng)的同時，對產品便捷性也有很高要求。駝奶粉企業(yè)在生產工藝上不斷創(chuàng)新，采用的低溫干燥技術，大程度保留了駝奶中的活性營養(yǎng)成分，防止營養(yǎng)流失。例如，依巴特生產采用的DSI蒸汽噴射式殺菌技術能實現瞬時殺菌、二級閃蒸工藝，能將鮮奶中的揮發(fā)性物質帶走，快速冷卻和脫膻，鮮奶中的活性營養(yǎng)成分保留率可達到90%以上，口感遠超市面上的同類產品。同時，針對年輕人的便捷需求，推出了立小包裝設計，無論是在辦公室、健身房，還是外出旅行，都能輕松攜帶，隨時隨地沖泡飲用，契合年輕人快節(jié)奏的生活方式。
新國標對產品標簽標識也有相應調整。定制產品要及時更新標簽內容，確保營養(yǎng)成分表、配料表等信息準確無誤且符合新國標要求。同時，宣傳推廣語要避免虛假、夸大宣傳，嚴格依據產品實際功能和新國標規(guī)定進行宣傳，以免誤導消費者，引發(fā)法律風險。
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