紅喜梅（紅西梅苗）果面玫瑰紅色，被果粉，果肉淡。肉質(zhì)韌，汁液少，味極甜，有香氣，纖維少而細(xì)，品質(zhì)佳，可溶性固形物含量18.5％，高23％。離核，核小。平均單果重75g，成熟前遇雨無裂果或落果現(xiàn)象，豐產(chǎn)性強。成熟后在樹上可掛果20天左右，果肉不變軟；耐貯運，一般冷藏條件下，可貯藏90天，室內(nèi)常溫下可貯存2——3周。8月中下旬成熟。 灌水一般應(yīng)在萌芽前 （3月中下旬）、果實發(fā)育（5月上旬）、花芽分化始期（6月中旬）、果實成熟前硬核期（7月中旬）、果實采收后（8月中旬）和土壤封凍前（11月初）灌水，灌溉定額400-600m3/667m2。在農(nóng)區(qū)荒漠邊緣建園，如有條件提倡采用滴灌或微噴灌等節(jié)水灌溉方法，每次灌水量以滲透到土壤50-60em根系主要分布層為宜。
西梅女神樹苗果型大，單果重125——200克。果肉金，離核，可溶性固形物含量18%左右，充分成熟時甜香味濃，有菠蘿、柿子等多種果香。8月下旬成熟，果實長卵形，果皮全面藍(lán)黑色，十分奇特美麗。 果實硬質(zhì)，好耐儲運，室溫條件下可自然存放1個月，保鮮儲存可儲至元旦、春節(jié)。好高產(chǎn)，一般栽種后2年少量見果，3年生單株產(chǎn)量28公斤，6——8年生單株產(chǎn)量達(dá)54公斤，667平方米（1畝）產(chǎn)量可達(dá)3000——3500公斤。
法蘭西西梅適宜生長在陽光充足、排水良好、土壤肥沃的環(huán)境中。在種植過程中，應(yīng)避免重茬連作，以減少病害的發(fā)生。此外，為了提高法蘭西西梅的產(chǎn)量和品質(zhì)，還應(yīng)注意保持適宜的土壤濕度和營養(yǎng)供給。
法蘭西西梅作為一種營養(yǎng)豐富、口感特的水果品種，在食品加工和鮮果生產(chǎn)領(lǐng)域均有著廣泛的應(yīng)用。其果實可以新鮮食用、制作果醬、蜜餞等食品，也可以進(jìn)行罐頭加工和釀酒等深加工處理。此外，法蘭西西梅還可以作為觀賞植物和綠化樹種進(jìn)行種植。
法蘭西西梅作為一種優(yōu)良的果樹品種，具有著廣泛的應(yīng)用前景和市場潛力。在種植過程中，應(yīng)注意掌握其生長特性和管理技巧，以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。同時，還應(yīng)關(guān)注市場動態(tài)和消費者需求，不斷拓展其應(yīng)用領(lǐng)域和市場空間。
在營養(yǎng)價值方面，法蘭西西梅樹苗果實富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)，有助于保護(hù)人體健康。其甜美的口感和特的香味更是讓人欲罷不能，成為人們健康飲食的之一。
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