| 供應(yīng)商 | 江蘇采薇生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 900.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 維生素B2磷酸鈉 |
| 所在地 | 江蘇徐州工業(yè)園 |
6年
?CAS號(hào)?：130-40-5 ?14
?分子式?：C??H??N?NaO?P，分子量478.33 ?14
?簡(jiǎn)介?：
維生素B2磷酸鈉是核黃素的衍生物，屬水溶性化合物，常溫下為結(jié)晶性粉末，主要用于食品、飼料等領(lǐng)域的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化?56。
在工業(yè)領(lǐng)域，維生素B2磷酸鈉可用于生產(chǎn)復(fù)合維生素B，以及作為某些化學(xué)制品的原料。在化工領(lǐng)域，它可作為化學(xué)分析試劑，用于檢測(cè)和測(cè)定維生素B2的含量
。
工業(yè)方面：在微生物發(fā)酵工業(yè)中，可作為微生物生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。為微生物的生長(zhǎng)、代謝提供必要的元素和營(yíng)養(yǎng)支持，有助于促進(jìn)微生物的繁殖和發(fā)酵產(chǎn)物的生成，例如在一些發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)酸、酶制劑等的工業(yè)過(guò)程中會(huì)使用到。
用于豆醬、醬油等發(fā)酵食品，調(diào)節(jié)口感、縮短發(fā)酵周期?35。
添加于飲料（如果汁、清涼飲料）中，提高出汁率并抑制成分分解?35。
在冰淇淋中改善乳化性能，增強(qiáng)色澤和質(zhì)地?35。
簡(jiǎn)介：維生素 B2 磷酸鈉是維生素 B2（核黃素）的一種衍生物，由維生素 B2 與磷酸反應(yīng)后形成的鈉鹽形式。它是一種含有磷和鈉元素的有機(jī)化合物，具有與維生素 B2 有所不同的化學(xué)性質(zhì)和反應(yīng)活性。
維生素B2磷酸鈉是一種多功能的化學(xué)物質(zhì)，廣泛應(yīng)用于食品、工業(yè)、化工和紡織等多個(gè)領(lǐng)域，但其使用需嚴(yán)格遵守相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，以確保其安全性和有效性。
所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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