產(chǎn)品質(zhì)量方面也容易踩雷,特別是奶源,有些加盟品牌,沒有自己的駱駝養(yǎng)殖場,靠零散養(yǎng)殖戶供應(yīng)奶源。養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖方法不一樣,衛(wèi)生條件也參差不齊,如果沒有好好監(jiān)管,奶源就容易出問題,比如被污染,這勢必會影響駱駝奶的質(zhì)量和安全。而且,市場需求大的時候,零散養(yǎng)殖戶可能供應(yīng)不上,加盟店就會斷貨,這對店鋪的生意和名聲都有很大影響。
店鋪的租金成本是運營成本的重要組成部分,對選址決策起著重要作用。租金過高,會給店鋪帶來沉重的經(jīng)濟負擔,壓縮利潤空間;租金過低的地方,又可能存在地理位置偏遠、人流量不足等問題。所以,在選址時要綜合權(quán)衡租金與店鋪位置的性價比??梢酝ㄟ^對不同區(qū)域租金水平的調(diào)研,結(jié)合預(yù)估的銷售額,計算出租金在成本中的合理占比,以此來篩選合適的店鋪。
還有那些剛成立不久,沒有市場基礎(chǔ)的新品牌。這些品牌為了拉人加盟,加盟費往往要得低,政策也挺優(yōu)惠。但是仔細想想,這些品牌在市場上都沒多少人知道,加盟以后,店開起來了,誰來買你的東西呢?消費者對陌生品牌不信任,你就得花大量時間和錢去做推廣,效果還不一定好。相比之下,那些在市場上已經(jīng)打拼多年,口碑好、名氣大的品牌,雖然加盟門檻高點,但人家能帶來穩(wěn)定的客源,還有成熟的經(jīng)營模式,讓加盟商少走不少彎路。。
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