苦精 - S 為白色結(jié)晶性粉末，熔點 163℃-170℃，無嗅，有非常強烈的苦味，極易溶于水、乙醇、乙二醇等，其水溶液呈中性。

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用途：在工業(yè)中可用作制造染料、涂料、油漆等的原料，還可作為溶劑和清洗劑，也用于化妝品、洗滌劑等行業(yè)，作為厭惡劑防止誤食有毒物質(zhì)，確保使用安全。

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苦精-S的用法和用量通常取決于具體的應(yīng)用場景和產(chǎn)品需求。在作為厭惡劑或苦味劑使用時，其用量通常足夠產(chǎn)生強烈的苦味即可。而在其他應(yīng)用場景中，如作為穩(wěn)定劑、抗氧化劑或增味劑等時，則需要根據(jù)產(chǎn)品的特性和需求來確定具體的用量。由于苦精-S具有強烈的苦味特性，因此在添加時需要嚴格控制用量，以避免對產(chǎn)品口感或品質(zhì)產(chǎn)生不良影響。