CAS 號(hào)：38899-05-7（特指 D - 氨基葡萄糖與硫酸形成的鈉鹽，無(wú)其他常見(jiàn)同分異構(gòu)體專屬 CAS 號(hào)）?
分子式：
?
C
6
?
H
12
?
NNaO
8
?
S
，相對(duì)分子質(zhì)量為 277.21

紡織行業(yè)方面：用于功能性紡織品后整理環(huán)節(jié)，例如在棉、莫代爾或棉混紡面料的親膚整理中，添加 D - 氨基葡萄糖硫酸鈉鹽可改善織物的吸濕保濕性能；也可用于制備紡織用柔軟助劑，輔助提升織物的觸感。使用時(shí)按處理液濃度計(jì)算，通常為每升處理液添加 0.3-1.5 克，具體用量需結(jié)合織物材質(zhì)（如純棉、莫代爾）及整理工藝（如浸軋、噴涂）調(diào)整，且需配合紡織用乳化劑使用，避免因溶解度差異導(dǎo)致整理不均。

C?H??NNaO?S（基于單分子結(jié)構(gòu)）；
(C?H??NO?)?SO?·2NaCl（基于雙分子與硫酸鈉、氯化鈉的復(fù)合結(jié)構(gòu)）。
分子量約為 281.22 g/mol（單分子）或 573.31 g/mol（復(fù)合結(jié)構(gòu)）。

具體添加量需根據(jù)食品種類、配方和預(yù)期營(yíng)養(yǎng)效果確定。
功能性食品中添加量通常為每千克幾毫克至幾十毫克；保健食品中添加量可能為每千克幾十毫克至幾百毫克。
需遵循相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)的規(guī)定。

用量根據(jù)具體生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品要求確定。
在生物材料合成中，用量一般為反應(yīng)物質(zhì)量的10%-30%；在表面活性劑合成中，用量一般為反應(yīng)物質(zhì)量的5%-20%。
需通過(guò)實(shí)驗(yàn)優(yōu)化以確定比例。

化學(xué)合成原料：參與多種化學(xué)反應(yīng)，如制備高分子材料、表面活性劑等功能性材料。
催化劑或中間體：在某些化學(xué)反應(yīng)中作為催化劑或中間體，提高反應(yīng)效率或賦予產(chǎn)品特定性質(zhì)。