配送運(yùn)輸通常面對(duì)眾多的用戶，適合于批量小、種類多的商品的運(yùn)送，路線短但繁雜。同一路線往返次數(shù)多且線路較為固定，即使一條線路一次運(yùn)輸節(jié)約費(fèi)用不多，但由于次數(shù)多，總費(fèi)用能降低很多。正是由于配送運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)，合理規(guī)劃配送路線對(duì)配送成本的影響要比一般運(yùn)輸大得多，所以在全面計(jì)劃的基礎(chǔ)上，制定的運(yùn)輸路線，選擇合理的運(yùn)輸方式和運(yùn)輸工具，通常把汽車作為主要的運(yùn)輸工具。這也是整個(gè)配送網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

合理確定配送路線就是用少的動(dòng)力，走短的里程，花少的費(fèi)用，經(jīng)少的環(huán)節(jié)，以快的速度把貨物運(yùn)至用戶手中。確定配送路線涉及的因素很多，主要因素有運(yùn)輸距離、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、運(yùn)輸工具、運(yùn)輸時(shí)間、運(yùn)輸費(fèi)用等。合理配送中的路線選擇問題實(shí)質(zhì)上往往上多目標(biāo)的，也就是說，一條從產(chǎn)品供應(yīng)源的路線要受到一個(gè)以上的目標(biāo)影響。目標(biāo)可以是運(yùn)輸費(fèi)用少、運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)小、運(yùn)行時(shí)間短或需求滿足情況好等。

我們是一家從事蔬菜水果銷售的零售店，主要面向的是普通大眾消費(fèi)群體；其次我們的產(chǎn)品種類繁多，有新鮮的瓜果梨桃等時(shí)令性鮮食，也有各類干制干貨以及速凍類冷凍品等多種品類可供顧客挑選購買。但是這些產(chǎn)品的保質(zhì)期都比較短，如果采用傳統(tǒng)的采購進(jìn)貨渠道的話不僅會(huì)大大增加商品庫存的成本，

點(diǎn)是要選好合適的供貨廠家。一般來說要盡量找那些實(shí)力雄厚規(guī)模較大的商家作為長(zhǎng)期合作對(duì)象來提供貨源保障；當(dāng)然也可以直接到當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上去尋找的生鮮食材資源來做補(bǔ)充，這樣既能節(jié)約大量的人力物力也能確保產(chǎn)品質(zhì)量的安全可靠。第二點(diǎn)就是要注意控制好貨物的質(zhì)量和數(shù)量的穩(wěn)定性。

雖然蔬果配送是一種比較新的營(yíng)銷模式和業(yè)態(tài)，但并不是意味著就可以隨便亂進(jìn)不經(jīng)過任何篩選就直接將各種類型的物品一股腦地堆放到倉庫里然后等待客戶的選購了。相反我們?cè)诖_定好了具體的品種之后還要仔細(xì)檢查其外觀形狀是否完好無損且無破損現(xiàn)象出現(xiàn)，然后再根據(jù)不同的季節(jié)氣候條件來選擇不同種類的保鮮冷藏設(shè)備以所購進(jìn)的菜品的新鮮程度。

此外，由于蔬菜配送，客戶可以得到新鮮蔬菜王道的咨詢服務(wù)，比如明確蔬菜的健康價(jià)值，以及提供及時(shí)有效的蔬菜配送建議。更有可能節(jié)約能源、提高蔬菜品質(zhì)，安全環(huán)保，當(dāng)接受到十分重要的信息能及早采取預(yù)防措施，不讓這些影響產(chǎn)品終質(zhì)量的因素不停地干擾著每位客戶。

蔬菜配送是指利用現(xiàn)代便捷的物流服務(wù)，將新鮮天然的蔬菜從農(nóng)場(chǎng)配送到消費(fèi)者手中的一種服務(wù)。它涵蓋了從蔬菜的生產(chǎn)到消費(fèi)的每一步，在確保蔬菜質(zhì)量安全的前提下，滿足消費(fèi)者、新鮮、健康的消費(fèi)需求。

利用傳統(tǒng)的蔬菜采購，需要客戶和供應(yīng)商之間存在定期采購合作關(guān)系，采購時(shí)也存在風(fēng)險(xiǎn)。但是，蔬菜配送的定制服務(wù)和快速配送，縮短了客戶與供應(yīng)商之間的合作關(guān)系，節(jié)省了時(shí)間，減少了貨物的流轉(zhuǎn)。通過這種便捷的方式，來確保配送的蔬菜的新鮮度和安全性。

蔬菜配送服務(wù)要加強(qiáng)埰情服務(wù)理念的宣傳。定期發(fā)布蔬菜配送的價(jià)格，推出優(yōu)惠政策和折扣活動(dòng)，為消費(fèi)者提供更多實(shí)惠選擇，而不僅僅是保持蔬菜價(jià)格的穩(wěn)定，而不能做到對(duì)具體消費(fèi)者的花費(fèi)優(yōu)惠。