安全與維護(hù) ? 操作規(guī)范：培訓(xùn)人員使用推桿輔助進(jìn)料，嚴(yán)禁手部靠近切割區(qū)。 ? 日常維護(hù)：每8小時(shí)潤(rùn)滑導(dǎo)軌，每班次后使用熱水（＞82℃）沖洗刀組。 ? 故障處理：常見問(wèn)題包括刀片崩刃（更換周期約200-400小時(shí)）或傳動(dòng)帶打滑（張緊力檢測(cè)）

工作原理的詳細(xì)描述
?切割方式?：凍肉切塊機(jī)通常采用上下斬切的切割方式。肉和骨被放在輸送帶上，通過(guò)輸送帶推向壓料帶固定住，由上下斬切刀組進(jìn)行切割?

?動(dòng)力來(lái)源?：切塊機(jī)的動(dòng)力通常通過(guò)液壓實(shí)現(xiàn)?

?材料構(gòu)造?：整機(jī)外包裝采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求?



應(yīng)用場(chǎng)景與選型建議 ? 大型產(chǎn)線：連續(xù)式旋轉(zhuǎn)刀組（如Talsa K30），產(chǎn)能可達(dá)5噸/小時(shí)。 ? 高硬度切割：往復(fù)式液壓切塊機(jī)（如Bizerba GS 33），適合帶骨凍肉。 ? 實(shí)驗(yàn)室/小批量：臺(tái)式凍肉切片切塊一體機(jī)（厚度精度±0.5mm）