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85.00元河北豐味生物科技有限公司,產(chǎn)品廠家直銷質(zhì)量保證請新老客戶前來致電... 卡拉膠---簡介詳細信息??ɡz型號:食品級,包裝標準:25kg,保質(zhì)期:24個月。 卡拉膠又稱:角叉菜角??ɡz05月15日
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卡拉膠簡介: 中文名:卡拉膠 別名:又名角叉菜膠、鹿角藻膠、愛爾蘭苔菜膠 外文名:kappa-Carrageenan EINECS :232-524-2 CAS:11114-20-8 分子式:C24H36O25S2 卡拉膠具有強烈形成..09月25日
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河北豐味生物科技有限公司 歡迎新老客戶來電洽談! 銷售熱線:0311-80690922 手 機 :13933197851(微信同號) Q Q : 347525608 卡拉膠產(chǎn)品用途 一、 溶液性質(zhì) 所有的卡拉膠都溶于..08月27日
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河北豐味生物科技有限公司 歡迎新老客戶來電洽談! 銷售熱線:0311-80690922 手 機 :13933197851(微信同號) Q Q : 347525608 【產(chǎn)品簡介】 卡拉膠(Carrageenan),又稱為鹿角..08月27日
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35.00元產(chǎn)品簡介】 卡拉膠(Carrageenan),又稱為鹿角菜膠、角叉菜膠。卡拉膠是從某些紅藻類海草中提煉出來的親水性膠體,它的化學(xué)結(jié)構(gòu)是由半乳糖及脫水半乳糖所組成的多糖類硫酸酯的鈣、鉀06月01日
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60.00元一、【K型卡拉膠簡介】 簡介:品名:K型卡拉膠 英文名稱:kappa-Carrageenan 別名:K型卡拉膠 CAS號:有 EINECS號:232-524-2 二、【K型卡拉膠..09月25日
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60.00元卡拉膠又稱:角叉菜角 卡拉膠性狀:白色或淺褐色顆?;蚍勰?,無臭或微臭;口感粘滑;溶于約80度水,形成粘性;透明或輕微乳白色的易流動溶液 卡拉膠用途:增稠劑;穩(wěn)定劑;乳化劑;懸混劑;膠..09月25日
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60.00元卡拉膠為白色或淺褐色顆?;蚍勰?,無臭或微臭,口感粘滑??ɡz溶于約80℃水,形成粘性、透明或輕微乳白色的易流動溶液。如先用乙醇、甘油或飽和蔗糖水溶液浸濕,則較易分散于水中。卡拉膠與3..09月25日
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60.00元用卡拉膠做透明水果軟糖在我國早有生產(chǎn),其水果香味濃,甜度適中,爽口不粘牙,而且透明度比瓊脂更好,價格較瓊脂低,加到一般的硬糖和軟糖中能使產(chǎn)品口感滑爽,更富彈性,黏性小,穩(wěn)定性增高..09月25日
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60.00元三、【K型卡拉膠用途】 1、卡拉膠在果凍中作用 卡拉膠作為一種很好的凝固劑,可取代通常的瓊脂、明膠及果膠等。用瓊脂做成的果凍彈性不足,價格較高;用明膠做成果凍的缺點是..09月25日
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60.00元卡拉膠為白色或淺褐色顆?;蚍勰?,無臭或微臭,口感粘滑??ɡz溶于約80℃水,形成粘性、透明或輕微乳白色的易流動溶液。如先用乙醇、甘油或飽和蔗糖水溶液浸濕,則較易分散于水中??ɡz與3..09月25日
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30.00元滾揉型和斬拌型卡拉膠通常都是由粗品卡拉膠復(fù)配而成,差別并不是很大;只是兩者在肉制品中所起的作用側(cè)重點有所不同,使用工序不一樣。滾揉工序在肉制品中是非常重要的一道工序,特別是在低溫..04月19日
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30.00元滾揉型和斬拌型卡拉膠通常都是由粗品卡拉膠復(fù)配而成,差別并不是很大;只是兩者在肉制品中所起的作用側(cè)重點有所不同,使用工序不一樣。滾揉工序在肉制品中是非常重要的一道工序,特別是在低溫..04月18日
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卡拉膠廣東廠家批發(fā)價格直銷10噸現(xiàn)貨 產(chǎn)品名稱: 卡拉膠(飲料) CAS: 無 標準: 國標 天然/合成: 天然 提取來源: 飲料用 級別: 食品級 含量: 99% 外觀: 白色粉狀 目數(shù)..05月20日
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160.00元BLG 卡拉膠BLK1060 精膠食品增稠劑K型卡拉膠1400強度1、卡拉膠在果凍中作用 ???卡拉膠作為一種很好的凝固劑,可取代通常的瓊脂、明膠及果膠等。 ??? 2、卡拉膠在軟糖中應(yīng)用 ???用卡拉膠做..04月16日
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卡拉膠穩(wěn)定性強,干粉長期放置不易降解。它在中性和堿性溶液中也很穩(wěn)定,即使加熱也不會水解,但在酸性溶液中(尤其是pH值≤4.0)卡拉膠易發(fā)生酸水解,凝膠強度和黏度下降。值得注意的02月18日
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35.00元卡拉膠 卡拉膠 (Carrageenan)又名角叉菜膠、鹿角藻膠,是從紅藻中提取的一種高分子親水性多糖??ɡz是由紅藻類海藻中提取的天然多糖膠體,結(jié)構(gòu)上由半乳糖 和3.6內(nèi)醚半乳糖以及硫酸脂02月18日
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40.00元英文:Carrageenan。又稱:角叉菜角。CAS:9000-07-1。 性狀:白色至微黃色顆?;蚍勰瑹o臭或微臭;口感粘滑;溶于約80度水,形成粘性,透明或輕微乳白色的易流動溶液。 用途:增稠劑;穩(wěn)定12月16日
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中文名:卡拉膠(K型卡拉膠) 外文名:kappa-Carrageenan CAS:11114-20-8 分子式:C24H36O25S2 性狀:白色粉末。無臭或微臭。口感粘滑。溶于約80°C水,形成粘性、透明或輕微乳白色的易流..04月15日
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溶于約80度水,形成粘性;透明或輕微乳白色的易流動溶液 卡拉膠的用途:增稠劑;穩(wěn)定劑;乳化劑;懸混劑;膠凝劑;粘結(jié)劑。 冰淇淋(雪糕):預(yù)防乳清分離、延緩溶化。 甜果凍、羊羹:03月13日
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