栽培管理提示
3．1 架式選擇各地選擇的架式有所不同。北方多采用籬架，南方多采用干V字形或棚架。夏黑葡萄何種架式均可。筆者提倡籬架栽培，自然扇形整枝，行距1．7m，株距0．8m，667m2栽500株。需埋土防寒地區(qū)，可以行距2m，株距0．8m，667m2栽420株。雨多的地方，地面以上第1道鐵絲與地面距離80cm以上，以防雨濺泥沙污染果面。這種架式，有利于充分利用土地、風、光，特別有利于早期豐產(chǎn)，一般管理水平，第2年667m2產(chǎn)量可達2000kg以上。
3．2修穗疏果 夏黑葡萄果穗整齊，多無歧肩，個別雙穗。建議凡雙穗的，修去1個。果穗過長的，于花天掐去穗尖1／5-1／4。每個結(jié)果枝平均只留1個果穗，實際操作時，按“強二中一弱不留”的原則，即架面上端(前端)旺枝，可酌留2個穗，中等長勢新梢上留1穗，弱枝、培養(yǎng)枝上不留果穗。每667m2留果穗總量4000個左右。
夏黑果粒著生緊密，建議疏果。人工疏果，耗時過大，可于盛花期坐果期酌澆小水，或結(jié)合噴殺菌藥，有意識噴一下果穗，促其適度落花落果?；蛴谑⒒ㄗ谶m度搖動或撞擊樹體，也可起到疏花疏果的作用。
3．3膨大處理 目前國內(nèi)葡萄市場上，還是青睞大粒葡萄。果實膨大，有利于增產(chǎn)和提高商品價值。夏黑葡萄自然生長，果粒小，這是無核葡萄的共性，建議進行膨大處理。即于謝花后15天，用45～50mg／kg赤霉素液，蘸或噴果穗，隔12～15天再重復(fù)1次?；蛘吖｜S豆粒大時，用45mg／kg赤霉素液，每1～1．5kg對吡效隆10ml加高收(抑制果梗硬化劑)噴或蘸果穗，一次即可。
3．4果實套袋 葡萄套袋好處很多，防病害，防蟲害，防鳥害，防污染，保產(chǎn)量，保質(zhì)量。生產(chǎn)出的漿果，不僅美觀，口感也好。建議無論是大田生產(chǎn)還是大棚栽培，力爭全套袋。
3．5水肥管理與其他品種葡萄一樣，建議在夏黑葡萄生產(chǎn)中，要重施有機質(zhì)肥料。定植建園時，每667m2施有機質(zhì)肥料5000kg，以后每隔1年，沿定植溝一邊向外拓展，開溝施1次有機肥，每667m2施人4000～5000 kg。于春季可追1次氮肥，催芽，并促生大果穗。膨大肥施1次高氮三元素肥。果實成熟前追1次鉀肥。肥量不好一概而論，當視地力、產(chǎn)量、樹勢酌定。
3．6科學冬剪冬剪十分重要，直接關(guān)系到翌年葡萄的產(chǎn)量。夏黑葡萄花芽分化好，萌芽率高，結(jié)果枝率高。故一般樹勢，以短梢修剪為主，強枝可中梢修剪?；h架栽培自然扇形整枝的成年園，建議667m2留結(jié)果枝組1500～1800個。

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