黃金番桃品種簡(jiǎn)介黃桃早熟品種

瑞源苗木是臨沂市大型桃苗繁育基地，現(xiàn)年產(chǎn)各類(lèi)新優(yōu)品種桃苗140多萬(wàn)株。我們基地是由桃樹(shù)苗新品種育苗、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)為一體的桃樹(shù)育苗基地。高品位的追求、化的種植技術(shù)、的育苗技術(shù)、合理的價(jià)格及竭誠(chéng)的服務(wù)是瑞源苗木在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的，我們將堅(jiān)持互惠互利原則，與廣大同行精誠(chéng)合作、攜手發(fā)展、共創(chuàng)美好未來(lái)。中油8號(hào)油桃品種介紹、黃金蜜桃一號(hào)、突圍桃苗價(jià)格表、錦繡黃桃分個(gè)品種、黑桃皇后，原產(chǎn)北美洲，在我國(guó)南北栽培均適應(yīng)，是我國(guó)近年具有開(kāi)發(fā)價(jià)值的特種桃品種。該品種樹(shù)形矮小，分枝多，成枝少，萌芽力強(qiáng)，進(jìn)入結(jié)果期早，以中果枝結(jié)果為主。3月開(kāi)花，花期長(zhǎng)，花色比一般桃花紅，有一定觀(guān)賞價(jià)值。果實(shí)6―7月生長(zhǎng)緩慢，8月為膨果期，9月上旬成熟。外形如普通桃，果型較大，一般果重120―160克，大單果重達(dá)245克。尤其是該品種果實(shí)的皮和肉都是烏黑發(fā)紫，黑里透紅，外觀(guān)十分誘人，是目前世界上的黑肉桃品種。果實(shí)汁液多，味濃甜，酸甜適口，有濃郁的水蜜桃風(fēng)味。

瑞源苗木所有育苗過(guò)程都是實(shí)景拍攝，沒(méi)有任何夸大宣傳，育苗基地，精心優(yōu)選早、中、晚熟桃樹(shù)品種進(jìn)行繁育，擁有的嫁接技術(shù)，從母本園中采取接穗，確保品種純度。所有育苗過(guò)程讓每一位客戶(hù)看的見(jiàn)，購(gòu)苗舒心放心，歡迎客戶(hù)實(shí)地考察。生意不在乎大小，只要滿(mǎn)意就好。賺錢(qián)不在乎多少，只要心安就好。一次合作是長(zhǎng)久的開(kāi)始。蟠桃皇后，果實(shí)扁平形，平均單果重150克，較大果重240克，縫合線(xiàn)中，兩側(cè)較對(duì)稱(chēng)，果形整齊 ，果面鮮紅，果肉乳白，肉厚，柔軟多汁，風(fēng)味濃甜，有香氣，質(zhì)優(yōu)?？扇苄怨绦挝?3-15%，粘核。在山東地區(qū)6月上中旬成熟，果實(shí)發(fā)育期75天，豐產(chǎn)。是一個(gè)很有發(fā)展?jié)摿Φ捏刺倚缕贩N。黑桃皇后，原產(chǎn)北美洲，在我國(guó)南北栽培均適應(yīng)，是我國(guó)近年具有開(kāi)發(fā)價(jià)值的特種桃品種。該品種樹(shù)形矮小，分枝多，成枝少，萌芽力強(qiáng)，進(jìn)入結(jié)果期早，以中果枝結(jié)果為主。3月開(kāi)花，花期長(zhǎng)，花色比一般桃花紅，有一定觀(guān)賞價(jià)值。果實(shí)6―7月生長(zhǎng)緩慢，8月為膨果期，9月上旬成熟。外形如普通桃，果型較大，一般果重120―160克，大單果重達(dá)245克。尤其是該品種果實(shí)的皮和肉都是烏黑發(fā)紫，黑里透紅，外觀(guān)十分誘人，是目前世界上的黑肉桃品種。果實(shí)汁液多，味濃甜，酸甜適口，有濃郁的水蜜桃風(fēng)味。

油蟠桃7號(hào)：平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風(fēng)味濃甜?？雇硭?、極豐產(chǎn)。該品種主要特點(diǎn)為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實(shí)。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。金霞晚油蟠：江蘇農(nóng)科院園藝所選育的黃肉油蟠新品種。山東臨沂7月中下旬成熟，果面可著紅暈，套袋果金黃美觀(guān)，單果重180克，大果可達(dá)286克以上。黃肉，味香甜，折光糖13-15度，多雨年份極少有裂果。薔薇型花，有花粉，豐產(chǎn)。

中油金銘：果實(shí)圓整，全紅，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重240克，大果400克。黃肉，硬溶質(zhì)，風(fēng)味甜，可溶性固形物質(zhì)15%，粘核，6月底成熟。中油18，早熟白肉油桃品種。在山東地區(qū)6月上中旬成熟。果實(shí)發(fā)育期69天。果形端正美觀(guān)。果面全紅，色澤鮮艷亮麗。單果重180-234克，大果重可達(dá)300克以上，口感脆甜，可溶性固形物含量13-14%。粘核，品質(zhì)優(yōu)良。果實(shí)掛樹(shù)時(shí)長(zhǎng)20天以上，機(jī)耐貯運(yùn)。有花粉，極豐產(chǎn)。適合建大型基地，遠(yuǎn)距離銷(xiāo)售。建議生產(chǎn)中以開(kāi)始成熟時(shí)，推后一周采收為佳。

中秋紅蜜(中秋紅蜜桃)是新一代中晚熟產(chǎn)新品種，因果子成熟時(shí)著色面達(dá)到75%以上乃至全紅，山東地區(qū)中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)成熟，果面平滑肉質(zhì)細(xì)膩含糖量高，故命名為中秋紅蜜桃。紫葉冬桃：10月下旬-11月上旬成熟，果實(shí)近圓形，果形端正，向陽(yáng)面呈鮮艷的紫紅色，果重160克-380克，果肉白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，果核小，脆甜可口，含糖量20-24%，實(shí)為珍品。紫葉冬桃適應(yīng)性強(qiáng)，具有觀(guān)葉、觀(guān)花、觀(guān)果，食用等多用途特點(diǎn)，既可大田種植，也可盆栽觀(guān)賞、城鄉(xiāng)綠化美化，有的觀(guān)賞和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，是一個(gè)值得推廣的晚熟新品種。

瑞源苗木是臨沂市大型桃苗繁育基地，現(xiàn)年產(chǎn)各類(lèi)新優(yōu)品種桃苗140多萬(wàn)株。我們基地是由桃樹(shù)苗新品種育苗、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)為一體的桃樹(shù)育苗基地。購(gòu)買(mǎi)桃樹(shù)苗就到桃樹(shù)苗繁育基地，因?yàn)樗苑判摹?、備種桃樹(shù)苗、一年生黃桃樹(shù)苗、黃金蜜8號(hào)桃簡(jiǎn)介、高產(chǎn)冬桃品種、黃金蜜3號(hào)桃前景如何、雪桃苗圖片棚室栽培油桃一般在12月中旬至翌年1月中旬進(jìn)行扣棚，扣棚后的管理應(yīng)抓好以下幾項(xiàng)措施。一、把好溫度和濕度控制關(guān)。1、溫度。一般扣棚后至萌芽前的溫度掌握在0-28℃;萌芽期5-28℃;開(kāi)花期保持白天10-15℃(不能超過(guò)20℃)，夜間不低于7℃;新梢速生至硬核期5-25℃;果實(shí)膨大期10-25℃;果實(shí)著色期15-28℃;采收期17-30℃。2、濕度。扣棚后至萌芽期空氣相對(duì)濕度保持在80%左右;花期控制在50-60%;開(kāi)花后到成熟期濕度保持在60-70%。二、適時(shí)澆水施肥。扣棚后應(yīng)及時(shí)澆一次水，適宜的溫濕度，以利發(fā)芽。結(jié)合澆水，在每株果苗下打孔追施三元復(fù)合肥0.5-1公斤。以后在坐果、硬核期和果實(shí)膨大期各澆一次水，并在硬核期和果實(shí)膨大期結(jié)合澆水追肥兩次。油桃葉片展開(kāi)后，每隔10-15天噴一次0.2%的禾欣液肥加0.1%的稀土再加0.2%的農(nóng)保贊一號(hào)或三號(hào)液肥等。三、注意保花疏果。開(kāi)花期要進(jìn)行人工授粉或利用蜜蜂授粉，以提高坐果率?；ê?-4周及時(shí)疏果，將結(jié)果過(guò)多、過(guò)密及畸形果、小果盡早疏除。一般掌握長(zhǎng)果枝(30-60厘米)留果3-5個(gè)，中果枝(15-35厘米)留2-3個(gè)，短果枝(5-15厘米)留1-2個(gè)。四、要防好病蟲(chóng)。棚室油桃的病蟲(chóng)害主要是炭疽病、黑星病、蚜蟲(chóng)、螨類(lèi)等。防治方法：扣棚后用5波美度的石硫合劑噴灑全株1-2次;落花后每隔10-15天噴一次80%大生m-45或70%甲基托布津600-800倍液，連噴3-5次;發(fā)生蚜蟲(chóng)和螨類(lèi)時(shí)，可分別選用10%吡蟲(chóng)啉2000-2500倍液、15%達(dá)螨酮1500倍液噴霧。

36-3，“36-3”油蟠桃果實(shí)扁平形，縫合線(xiàn)明顯，兩側(cè)校對(duì)稱(chēng)，果頂凹，無(wú)裂痕。果形較大，單果重92克，較大可達(dá)152克以上。果皮底色綠白，表面光滑無(wú)毛，整個(gè)果面披鮮紅或玫瑰紅色，艷麗美觀(guān)。果肉乳白色，肉質(zhì)細(xì)，硬溶質(zhì)，汁液豐富。風(fēng)味濃甜，有果香，可溶性固形物12%-14%，品質(zhì)優(yōu)良。果核小，扁圓形，硬核，果實(shí)可食率95.6%。不裂果?！?6-3”油蟠桃樹(shù)體生長(zhǎng)健壯，樹(shù)姿半開(kāi)張，樹(shù)形發(fā)育快，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。萌芽力和成枝力均較強(qiáng)，以復(fù)花芽為主，長(zhǎng)中短果枝均可結(jié)果?；ǚ鄱啵越唤Y(jié)實(shí)率36.9%，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。一般管理水平下，定植后，第二年開(kāi)始結(jié)果，第3、4年陸續(xù)進(jìn)入豐產(chǎn)期，盛果期每畝產(chǎn)量可達(dá)4000斤以上?！?6-3”油蟠桃在鄭州地區(qū)果實(shí)6月中旬左右成熟，果實(shí)發(fā)育期75天。發(fā)展前景預(yù)測(cè)：油蟠桃集油桃和蟠桃的性狀于一身，是桃家族中的新品、珍品。但是目前生產(chǎn)中綜合性狀優(yōu)良，特別是早熟油蟠桃品種還是一個(gè)空白，“36-3”油蟠桃品種的育成正好填補(bǔ)了這一空白。而且該品種早熟、外觀(guān)美、品質(zhì)優(yōu)、不裂果、豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)，既適合常規(guī)露地栽培，又適合保護(hù)地栽培，市場(chǎng)空間大，發(fā)展前景廣闊。

黃肉油蟠：新推出種中熟、大果、肉硬、肉厚、味甜黃肉油蟠。單品重220克，大果280克。黃肉，風(fēng)味濃甜，豐產(chǎn)。

黃金蜜一號(hào)，該品種是由早熟黃肉鮮食桃新品種，果實(shí)發(fā)育期65-68天，果實(shí)圓整，平均單果重200g左右，成熟后果皮底色金黃，部分果面披鮮紅色。果肉金黃色，風(fēng)味濃甜，香氣濃郁，可溶性固形物含量11-14%，品質(zhì)優(yōu)。肉質(zhì)硬脆，硬熟期、掛樹(shù)時(shí)間長(zhǎng)，粘核?；ㄋN薇型，自花結(jié)實(shí)，豐產(chǎn)。該品種豐產(chǎn)性好，風(fēng)味佳，香氣濃郁，貨架期長(zhǎng)，深受市場(chǎng)歡迎。今年批發(fā)價(jià)14元/斤。錦春黃桃，是上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物林果所選育的錦系列黃桃中早的品種，在臨沂市，6月上中旬成熟，果頂圓平，平均單果重240克，大果350克，果皮底色橙黃色，套袋純黃，色彩亮麗，果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)，可溶性固形物12-14%，風(fēng)味純甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)，硬溶質(zhì)，耐儲(chǔ)運(yùn)。無(wú)裂果現(xiàn)象，自花結(jié)果。

黃貴妃油桃，選育黃油桃新品種,該品種是國(guó)內(nèi)不套袋外表金黃色油桃新品種，臨沂地區(qū)陽(yáng)歷6月上旬成熟,平均單果重140克，大220克，果面金黃色，黃肉金黃色，亮麗外觀(guān)，鮮艷誘人，濃甜有清香味,月水蜜桃風(fēng)味，含糖量15%，自花授粉,采摘園果品品種，市場(chǎng)發(fā)展空間大。

黃金蜜3號(hào)，果實(shí)平均單果重256克，大350克以上，果實(shí)近圓形。果肉金黃色，風(fēng)味濃甜，有香氣，果肉質(zhì)地較致密，細(xì)，可溶性固形13~14%。粘核，無(wú)裂核及裂果現(xiàn)象，生理落果和采前落果輕。果實(shí)8月上旬成熟，果實(shí)發(fā)育期125天左右. 樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，樹(shù)姿半開(kāi)張，幼樹(shù)生長(zhǎng)快，以中長(zhǎng)果枝結(jié)果為主，盛果期后以中短枝結(jié)果為主?；ǚ鄱?，自花結(jié)實(shí)率高，早果性、豐產(chǎn)性好。金冠8-18，為選育推出的黃肉毛桃新品系。果實(shí)近圓形，果頂平，凹，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運(yùn)。果面全紅，外觀(guān)美。大果型，單果重180-210克，大果可達(dá)300克以上。黃肉，味脆甜，粘核。樹(shù)勢(shì)中庸健壯，早果性強(qiáng)，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在山東地區(qū)6月17日果實(shí)開(kāi)始上色，6月23日可上滿(mǎn)色，上滿(mǎn)色后，可掛樹(shù)15天不軟。(佳采收期在6月25日到7月5日左右)， 果實(shí)發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時(shí)，適當(dāng)延期采收并注意疏花疏果以獲得更大的果重。

黃金脆，9月上中旬成熟，均果300-500克，粘核，套袋全果金黃，金光閃閃，果面靚麗耀眼，含糖量18%-21%，掛樹(shù)40天不軟不落，摘下常溫下放置20天不軟不爛，，極豐產(chǎn)，是真正的仲秋、國(guó)慶送禮佳品。是出口創(chuàng)匯的品種，極有發(fā)展前景!

金冠8-18，果實(shí)近圓形，果頂平，微凹，茸毛少，肉質(zhì)硬，耐貯運(yùn)，套袋后果面金黃，外觀(guān)美，大果型，單果重200—250克，大果可達(dá)400克以上，黃肉，味脆甜，粘核，有花粉，極豐產(chǎn)，正常年份，6月17日果實(shí)開(kāi)始上色，6月23日果實(shí)可上滿(mǎn)色，上滿(mǎn)色后，可掛樹(shù)15天。(佳采收期在6月25日左右)錦春黃桃，是上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物林果所選育的錦系列黃桃中早的品種，在臨沂市，6月上中旬成熟，果頂圓平，平均單果重240克，大果350克，果皮底色橙黃色，套袋純黃，色彩亮麗，果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)，可溶性固形物12-14%，風(fēng)味純甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)，硬溶質(zhì)，耐儲(chǔ)運(yùn)。無(wú)裂果現(xiàn)象，自花結(jié)果。

中油金帥，原代號(hào)9-5。果實(shí)近圓形，果頂平、偶有小尖，茸毛少。果面可全紅，套袋果實(shí)金黃，外觀(guān)美，果肉金黃，單果重200克左右，大果300克以上。味濃香甜，可溶性固形物14 -16%。在山東地區(qū)果實(shí)8月上中旬成熟。自花結(jié)實(shí)，極豐產(chǎn)，是一個(gè)綜合性狀優(yōu)良的中晚熟黃肉桃新品系，可引種試栽。栽培時(shí)，應(yīng)注意嚴(yán)格疏花蔬果，以獲得更理想的果重。中油金帥：7月上旬成熟，果實(shí)圓整，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重250克，大果400克以上。果肉黃肉，硬溶質(zhì)，風(fēng)味甜，可溶性固形物質(zhì)16%，粘核，6月底成熟。

中油金帥：7月上旬成熟，果實(shí)圓整，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重250克，大果400克以上。果肉黃肉，硬溶質(zhì)，風(fēng)味甜，可溶性固形物質(zhì)16%，粘核，6月底成熟。中油金銘：果實(shí)圓整，全紅，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重240克，大果400克。黃肉，硬溶質(zhì)，風(fēng)味甜，可溶性固形物質(zhì)15%，粘核，6月底成熟。

秋雪桃：中秋成熟濃甜濃香型桃品種，果重300～780克(平均1斤)，果實(shí)園，果頂平，鮮紅艷麗，離核，果肉綠色，濃甜味香，口感，可溶性固形物20%，9月初成熟，掛樹(shù)期20天不軟，自花結(jié)果，極豐產(chǎn)，該品種晚熟桃品種，不套袋也能結(jié)出大桃。國(guó)慶脆紅桃：國(guó)慶佳節(jié)上市，陽(yáng)歷9月28日下果，口感甜脆，糖度20左右，耐儲(chǔ)存，貨架期時(shí)間長(zhǎng)，粘核，國(guó)慶節(jié)送禮品種。

紫葉冬桃：10月下旬-11月上旬成熟，果實(shí)近圓形，果形端正，向陽(yáng)面呈鮮艷的紫紅色，果重160克-380克，果肉白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，果核小，脆甜可口，含糖量20-24%，實(shí)為珍品。紫葉冬桃適應(yīng)性強(qiáng)，具有觀(guān)葉、觀(guān)花、觀(guān)果，食用等多用途特點(diǎn)，既可大田種植，也可盆栽觀(guān)賞、城鄉(xiāng)綠化美化，有的觀(guān)賞和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，是一個(gè)值得推廣的晚熟新品種。冬桃樹(shù)苗：冬桃是桃的一個(gè)晚熟桃品種的代稱(chēng)，目前比較好的冬桃品種有(瑞源冬桃二號(hào)、紫葉冬桃)等，桃是我國(guó)的主要水果大類(lèi)之一，多見(jiàn)于夏秋之際成熟上市。此品種在嚴(yán)冬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而，是而珍貴的桃中奇品，也是饋贈(zèng)賓朋好友的佳品。其特點(diǎn)是：個(gè)大、脆甜、晚熟、豐產(chǎn)、耐儲(chǔ)存。：外表著緋紅色、果肉清脆回甘、口感、離核。甜度高：含糖量20%，高達(dá)1824%。晚熟：十月上旬至十一月中旬成熟，成熟期很晚。豐產(chǎn)：今年栽樹(shù)次年掛果，每株5公斤至10公斤，次年畝產(chǎn)就3000多斤。

中蟠13號(hào)-黃肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉，75%著紅色，② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，大果400克以上，直徑可達(dá)10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達(dá)3 500千克，畝效益可達(dá)5萬(wàn)元以上。中蟠11號(hào)桃：①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，直徑可達(dá)10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達(dá)3500千克。

又名桃蠹螟、桃斑螟，雜食性害蟲(chóng)，全國(guó)各地都有分布。以幼蟲(chóng)危害冬棗、桃、李、柿、栗、蘋(píng)果、梨、石榴、山楂等多種植物果實(shí)或種子。果實(shí)受害時(shí)其中充滿(mǎn)蟲(chóng)糞，引起腐爛，嚴(yán)重時(shí)，對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)影響都很大。桃蛀暝食性雜，發(fā)生期長(zhǎng)，有多種寄主的地區(qū)常轉(zhuǎn)移危害。在北方1年發(fā)生2代，黃淮地區(qū)3~4代，長(zhǎng)江流域4~5代。在山東第2、3代幼蟲(chóng)危害石榴、棗、冬棗、桃、了重，第2代危害向日葵和玉米及各種果實(shí)。以老熟幼蟲(chóng)越冬。華北一次年5月越冬代成蟲(chóng)羽化，白天靜伏背陰暗處，夜間具老眼光趨光晚上8~10點(diǎn)交尾產(chǎn)卵。卵主要產(chǎn)在花萼中，1~6粒不等單粒散產(chǎn)。初孵幼蟲(chóng)多從萼內(nèi)或復(fù)果、貼葉等隱蔽處蛀食鉆入果內(nèi)。據(jù)調(diào)查，從萼嘴處蛀入果內(nèi)的占0%。幼蟲(chóng)有轉(zhuǎn)主危害特征。幼蟲(chóng)老熟后多在被害果內(nèi)或果間及樹(shù)皮縫中結(jié)長(zhǎng)橢圓形白色絲繭，在繭內(nèi)化蛹。消滅越冬幼蟲(chóng)。早春刮樹(shù)皮，堵樹(shù)洞。及時(shí)處理向日葵花盤(pán)、玉米、高粱等殘株，消滅越冬幼蟲(chóng)，減少蟲(chóng)源。撿拾落果及摘除被害果，集中漚肥，利用黑光燈誘殺成蟲(chóng)。

沙紅桃是一個(gè)新問(wèn)世的高科技品種，也是一個(gè)難得的桃中，它是從日本倉(cāng)方早生品種中，歷時(shí)十多年，經(jīng)系統(tǒng)選育而成的一個(gè)鮮食桃新品種，1999年9月，陜西省農(nóng)作物品種審定審定通過(guò)。河南省陜縣科協(xié)農(nóng)業(yè)科技信息服務(wù)部會(huì)同有關(guān)部門(mén)，通過(guò)近兩年的引進(jìn)試驗(yàn)、示范、推廣認(rèn)為：沙紅桃是我國(guó)目前的桃中，是鮮食桃王國(guó)中的一支奇葩，有可能成為今后回報(bào)率高的鮮食桃新品種，其顯著的特點(diǎn)是：色澤鮮艷，果個(gè)特大，硬度較好，久貯耐運(yùn)。們一再?gòu)?qiáng)調(diào)指出：沙紅桃的綜合性狀好，商品性好，在開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)方面潛力很大?，F(xiàn)就沙紅桃的品種特性、商品優(yōu)勢(shì)、栽培技術(shù)總結(jié)如下，供廣大農(nóng)戶(hù)參考。一、品種特性。樹(shù)姿較直立，二年生枝褐色，光滑，皮孔小、少;葉長(zhǎng)橢園披針形，葉片大，長(zhǎng)20-24cm，寬5-7cm，葉緣鈍鋸齒形，葉面兩邊高起，葉色濃綠，葉柄長(zhǎng)1.2cm，葉脈中密，花為薔薇型，單瓣，粉紅色，直徑4cm;有花粉，花藥淺紅色。樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)健壯，萌芽率高，成枝力強(qiáng)，中、長(zhǎng)果枝結(jié)果為主，樹(shù)齡2年即可掛果，6年進(jìn)入盛果期，花芽充實(shí)飽滿(mǎn)，能自花授粉，自然座果率較高。果實(shí)園型，兩半較對(duì)稱(chēng)，果頂平凹，縫合線(xiàn)明顯，醒洼窄深，果個(gè)特大，平均單個(gè)重280g左右，大果重500g。果實(shí)成熟時(shí)全紅，果面90%以上著玫瑰紅色，茸毛密短，果皮厚，果肉乳白色，果肉脆硬，肉質(zhì)細(xì)，纖維少，硬溶質(zhì)，味甜香氣濃。過(guò)熟時(shí)果皮較易剝離，貨架期一個(gè)多月，不摘不落不軟，紅色素深入果肉，沙甜可口，久貯耐運(yùn)。粘核，可溶性固形物13.1%、總糖10.78%、總酸0.21%，vc含量4.48mg/100g、硬度2.8kgf/cm2。樹(shù)齡2年即可掛果，4年1畝產(chǎn)果825kg，6年1畝產(chǎn)果4000-8000kg。沙紅桃樹(shù)體強(qiáng)健，抗病性強(qiáng)，蟲(chóng)害少，多年來(lái)未見(jiàn)桃炭疽病、瘡痂病發(fā)生，對(duì)穿孔病、縮葉病有較高的抗性，而且其適應(yīng)范圍廣，現(xiàn)已推廣到陜西、河南、遼寧等地，很受果農(nóng)歡迎。桃是深根耐旱植物，適應(yīng)于坡地、山地和較復(fù)雜的地質(zhì)土壤，總之，其它桃果能適應(yīng)的地方，沙紅桃就能適應(yīng)。二、商品優(yōu)勢(shì)：不論是什么東西，只要是它的質(zhì)量好，商品價(jià)值高，它的商品鍥機(jī)就好。沙紅桃的優(yōu)勢(shì)就在于品種審定的七大指標(biāo)：色、味、量、硬度、長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量、抗性。尤其是在顏色、硬度和產(chǎn)量這三項(xiàng)指標(biāo)處于國(guó)內(nèi)外地位，不怕貨擠貨，就怕貨比貨。沙紅桃0.5kg只能稱(chēng)1-3個(gè)，一般桃0.5kg能稱(chēng)3-8個(gè)，一般桃的顏色是紅色、紅黃色、紅白色，而沙紅桃是人見(jiàn)人愛(ài)的玫瑰紅色;一般桃在陽(yáng)光下陽(yáng)面是紅色，陰面是綠色或黃白色，而沙紅桃在見(jiàn)不到陽(yáng)光的部位也能著的玫瑰紅;一般桃著色度只能達(dá)到50-70%，而沙紅桃的著色度幾乎可達(dá);在硬度方面，一般桃成熟后一兩天不摘就落，而沙紅桃成熟后不摘不落，貨架期長(zhǎng)達(dá)一個(gè)多月;一般桃成熟后一碰上刮風(fēng)下雨就蕩然無(wú)存，而沙紅桃風(fēng)雨無(wú)懼，毫無(wú)損失;一般桃采收后只能放1-2天，不吃就壞，而沙紅桃采收后十天不變味，半月不變壞;一般桃大多數(shù)是酸甜味，而沙紅桃是純甜味;一般桃可溶性固形物含量只有8-9%，總糖含量6-8%，而沙紅桃的可溶性固形物含量13.1%，總糖含量10.78%;一般桃缺乏抗性，而沙紅桃是高抗品種;一般桃1畝產(chǎn)果1500-2500kg，而沙紅桃10年以上樹(shù)1畝產(chǎn)果達(dá)8000kg;一般桃如京紅桃批發(fā)價(jià)2.8-3.2元/kg，沙子早生的批發(fā)價(jià)是0.8-1.2元/kg，而沙紅桃批發(fā)價(jià)是8-12元/kg，是京紅桃的3-4倍，是沙子早生的10倍以上。這是1999年西安市長(zhǎng)樂(lè)路果品批發(fā)市場(chǎng)上的價(jià)格。縱觀(guān)沙紅桃的這些優(yōu)勢(shì)，我們就要乘借沙紅桃處于世界水平所帶來(lái)的商品鍥機(jī)，就要調(diào)整種植業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，就要規(guī)?；a(chǎn)，就要集團(tuán)化營(yíng)銷(xiāo)，大膽開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)，抓緊掙外國(guó)人的錢(qián)。三、栽培技術(shù)：平地株行距3x4m，畝植55棵，小冠形作務(wù)，冠高控制在3m左右，形成立體結(jié)果，豐產(chǎn)性較好。山地、坡地，旱薄地株行距4x4m，1畝株41棵;平原高水肥地可實(shí)行早期密植，株行距2x5m，1畝植66棵，2x4m，1畝植82棵，這兩種株行距可采用三大主枝形作務(wù)，冠高控制在2.8m左右，連掛三年果，帶土移栽，隔一取一。該密植方案可在掛果年成倍地增產(chǎn)、增植，不影響中、晚期的品質(zhì)和產(chǎn)量。澆水與施肥：一年澆灌3次水，冬季澆一次，萌芽前澆一次，果實(shí)膨大期澆一次。大旱勤澆，不旱不澆，宜澆小水，忌大小漫灌，有滲灌、噴灌設(shè)施者好。對(duì)幼樹(shù)要用高氮化肥促冠，對(duì)盛果期的樹(shù)考慮到國(guó)際市場(chǎng)對(duì)綠色食品的五項(xiàng)要求，可不施化肥，重施有機(jī)肥。施肥應(yīng)掌握1000kg果施6kg磷肥、5kg鉀肥。施肥的時(shí)間在冬、秋兩季好。采用連年斷根的方法，8年以上的桃樹(shù)，已掛果多年，根系外移比較嚴(yán)重，毛細(xì)根多數(shù)老化，因此，結(jié)合溝施有機(jī)肥，在2m寬的水肥帶內(nèi)，分三年挖;三個(gè)寬50cm，深60cm，長(zhǎng)隨行的施肥溝，借深施有機(jī)肥的機(jī)會(huì)，順便達(dá)到了給桃樹(shù)斷根的目的。每年施一次肥，同時(shí)也斷一次根，每年都了所有桃樹(shù)在水肥帶內(nèi)產(chǎn)生大量的新毛細(xì)根，吸收水和養(yǎng)分，這就是沙紅桃營(yíng)養(yǎng)飽滿(mǎn)，精力旺盛，連年豐產(chǎn)高產(chǎn)的秘密?？偨Y(jié)幾年來(lái)的生產(chǎn)實(shí)踐為一句話(huà)：“在地下務(wù)樹(shù)，向空間要錢(qián)”。其它的施肥、修剪、病蟲(chóng)害防治與普通桃樹(shù)相同。

1、施好基肥:這次肥料以有機(jī)肥為主，應(yīng)在果樹(shù)落葉前施入，目的是有利于有機(jī)肥的分解，明年春季可提早發(fā)揮肥效。用量視品種、樹(shù)冠大小、當(dāng)年結(jié)果量的多少及樹(shù)勢(shì)的強(qiáng)弱而定，有條件的每株施焦泥灰10～15公斤。同時(shí)在落葉前配合根外追肥，延長(zhǎng)葉片的壽命，以提高花芽的素質(zhì)。2、搞好清園:開(kāi)展全面清園、消滅越冬病蟲(chóng)，減少越冬的病蟲(chóng)基數(shù)。(1)主要是刮除主干、主枝和副主枝及大側(cè)枝上的粗皮、流膠和李枝干腐爛病的病斑，用43%好力克1包(3亳升)加50%多菌靈可濕性粉劑25克沖水2.5公斤，或硫懸浮劑原液(或沖水1倍)加“402”抗菌劑50～100倍，或843康復(fù)劑原液，涂病部;也可用43%好力克1包加50%多菌靈25克沖水15公斤，噴枝干。(2)樹(shù)體和地面噴灑波美3～5度的石硫合劑，或晶體硫120～180倍。(3)涂白:對(duì)主干、主枝、副主枝及大側(cè)枝用涂白劑涂白。3、冬季修剪:時(shí)間11月中、下旬至萌芽前均可，在此期間內(nèi)宜早。剪去枯枝、病蟲(chóng)枝、細(xì)弱枝、交叉枝、重疊枝，對(duì)徒長(zhǎng)枝除有位置可改為結(jié)果枝組外，一般都應(yīng)從基部剪除。同時(shí)，按照各種果樹(shù)的結(jié)果習(xí)性進(jìn)行修剪。在修剪時(shí)要注意以下兩個(gè)方面：(1)主枝、副主枝的延長(zhǎng)頭的剪口芽一定要留外芽，如果延長(zhǎng)頭的位置不當(dāng)(角度不妥、交叉、過(guò)高)，可選擇適當(dāng)枝條換頭，但剪口芽的留法同上。(2)注意培養(yǎng)結(jié)果枝組和結(jié)果基枝，增加結(jié)果部位。對(duì)樹(shù)冠中下部有較大的空檔的樹(shù)，可選擇適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)枝進(jìn)行短截，短截的位置留3～5個(gè)飽滿(mǎn)的芽。同時(shí)對(duì)果臺(tái)枝也要進(jìn)行回縮至1～2個(gè)芽。4、深翻改土:清理溝渠，樹(shù)盤(pán)培土。在此基礎(chǔ)上有條件盡量多種綠肥。品種有黃花苜蓿、蠶豆、印度豇豆、印尼綠豆等。

(一)工藝流程進(jìn)料→清洗→切瓣→去核→浸泡→預(yù)煮→打漿→勾兌→脫氣→均質(zhì)→殺菌→灌裝→封口→冷卻→擦瓶→貼標(biāo)→檢質(zhì)→裝箱→入庫(kù)(二)工藝規(guī)范(1)原料：選用加工用罐桃品種，個(gè)頭大、桃核小、粘核、肉白色或黃色，成熟度要求高一些以便桃子的風(fēng)味。把病、蟲(chóng)、傷、爛果剔除后，再行清洗。清洗時(shí)注意用刷子刷凈桃毛。如遇有農(nóng)藥，應(yīng)加稀鹽酸進(jìn)行清洗，以消除農(nóng)藥對(duì)人的危害。(2)切瓣、去核：沿縫合線(xiàn)將桃對(duì)切為兩瓣。用手掰開(kāi)，再用刀把核剔除后，立即投入0.1%的維生素c(抗壞血酸)和檸檬酸混合中以褐變。(3)打漿：漿果肉立即用90-95℃水加熱至沸。約煮3-5分鐘再放在0.6mm的篩網(wǎng)進(jìn)行打漿去凈果皮。(4)勾兌：在桃肉漿中，加入為漿重2/3的熱水并充分?jǐn)嚢?，用紗布過(guò)濾，以去除粗纖維后，再加入砂糖、檸檬酸及抗壞血酸等進(jìn)行調(diào)配達(dá)到糖度14°bx，酸0.3%，并添加維生素c0.02%左右防止褐變。(5)脫氣均質(zhì)：用真空脫氣罐脫氣，真空度采用90.7-93.3kpa，然后在130kg/cm2進(jìn)行高壓均質(zhì)，使?jié){液細(xì)膩，勻稱(chēng)。(6)殺菌：在熱交換器中進(jìn)行高溫瞬時(shí)殺菌，多為121℃，保持30秒，由于是短時(shí)受熱可質(zhì)量。(7)裝罐：可直接用無(wú)菌立樂(lè)包封口。亦可裝入瓶中，再行100℃，20分鐘殺菌。即刻冷到40℃。(8)裝箱：將成品經(jīng)保溫、擦罐、涂油、打檢等工序，把合格品裝箱入庫(kù)。不合格品當(dāng)即處理。