河南早熟桃子品種大全二十一世紀(jì)桃品種介紹

 

油蟠桃7號(hào);油蟠桃7號(hào)，平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風(fēng)味濃甜?？雇硭O豐產(chǎn)。該品種主要特點(diǎn)為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實(shí)。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。中蟠13號(hào)-黃肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉，75%著紅色，② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，大果400克以上，直徑可達(dá)10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達(dá)3 500千克，畝效益可達(dá)5萬元以上。矮化胡桃苗木基地、河南蟠桃好吃品種、金秋紅蜜桃苗價(jià)格如何、八號(hào)油桃苗山東蒙陰縣果樹良種苗木繁育中心從綠化9號(hào)生產(chǎn)園中發(fā)現(xiàn)不溶質(zhì)硬肉桃優(yōu)良單株變異，定名晚9號(hào)。2003～2004年采集母本樹接穗進(jìn)行高接和苗木嫁接隔離，完成品系初選，2005～2007年在蒙陰、萊蕪、棗莊和龍口多個(gè)自然區(qū)栽植苗木建園進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)和區(qū)域試驗(yàn)，完成品種復(fù)選和決選，2007年8月15日通過驗(yàn)收，12月5日通過臨沂市科技局組織的鑒定。1)植物學(xué)特性。晚9號(hào)植物學(xué)特性與綠化9號(hào)基本相同。樹姿較直立，1年生枝紅褐色，有光澤，節(jié)間長2.1cm。葉片黃綠色，寬披針形，長16.3cm、寬4.2cm，葉先端長漸尖，葉基偏斜楔形，鋸齒細(xì)、鈍，葉柄長1.2cm，2～3個(gè)腎形蜜腺?；ㄑ糠蚀?，圓錐狀，葉芽小，花蕾粉紅色，大型花，花冠直徑3.7cm，花粉多，雌蕊與雄蕊等高。2)生長結(jié)果習(xí)性。生長結(jié)果習(xí)性與綠化9號(hào)基本相同。樹勢(shì)偏旺，生長健壯，萌芽力、成枝力均強(qiáng)，發(fā)枝多，1年可抽生多次枝，樹冠很容易形成，3年生冠徑可達(dá)3.5m。果枝細(xì)，長、中、短果枝均可結(jié)果，幼樹以長、中果枝結(jié)果為主?；ㄑ科鹗脊?jié)位低，自基部2～3節(jié)即開始著生，復(fù)花芽多，占總花芽數(shù)的50%以上，自花結(jié)實(shí)率60%～70%，坐果率高。3)物候期。在蒙陰縣3月中旬萌芽，4月上旬開花，花期持續(xù)7～8天，果實(shí)發(fā)育期135天，8月下旬果實(shí)成熟，成熟期比綠化9號(hào)晚10～15天，11月上旬落葉，全年生育期240天。4)果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀。果實(shí)圓形，兩側(cè)對(duì)稱，果頂平，縫合線明顯，果柄稍長，梗洼中深，果實(shí)特大，平均單果重205g，大341g，果肉硬度11.1kg/cm2，果皮底色黃白，易著色，果面全面著艷紅至深紅色，茸毛稀而短，果面光潔，果肉底色白，散生玫瑰紅點(diǎn)，近核處紅色，不溶質(zhì)，肉質(zhì)緊密，質(zhì)細(xì)爽脆，濃甜，有香味，含可溶性固形物12%～14%，黏核，核小，鮮食品質(zhì)佳。5)耐熟性和耐貯運(yùn)性。果實(shí)硬度大，成熟后果肉不變軟，7～8成熟開始采摘到完全成熟，采收期前后可持續(xù)20天，適期采摘室溫條件下存放15～20天，低溫保鮮30～60天，耐熟性強(qiáng)，采收期長，耐貯運(yùn)性好，貨架期長(10～15天)，解決了軟肉桃品種在采摘、運(yùn)輸和上市銷售過程中3～5天就要變軟，不耐運(yùn)輸，貨架期短的難題。對(duì)照品種綠化9號(hào)果實(shí)成熟后果肉變軟，不耐貯運(yùn)，貨架期短(只有3～5天)。6)產(chǎn)量及抗逆性。晚9號(hào)幼樹生長旺盛，易成花，自花結(jié)實(shí)，坐果率高，早果豐產(chǎn)性強(qiáng)。試驗(yàn)園第2年667m2產(chǎn)1000kg以上，第3年可達(dá)2000kg以上，樹體生長正常，沒有發(fā)現(xiàn)新的變異，說明高接和植苗建園后優(yōu)良性狀遺傳穩(wěn)定，栽培多年未發(fā)現(xiàn)明顯病害，適應(yīng)范圍廣，抗逆性強(qiáng)。7)生產(chǎn)效益。蒙陰鎮(zhèn)徐家溝村晚9號(hào)品種生產(chǎn)試驗(yàn)園第2年667m22產(chǎn)1064kg，第3年產(chǎn)量達(dá)2128kg，分別高出對(duì)照179kg和375kg，每667m2增收896元和1927元。在萊蕪、棗莊和龍口3個(gè)區(qū)試點(diǎn)，晚9號(hào)第2年平均667m2產(chǎn)974kg，第3年1991kg，分別高出對(duì)照139kg和308kg，每667m2增收773元和1725元。

 

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黃貴妃油桃，選育黃油桃新品種,該品種是國內(nèi)不套袋外表金黃色油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷6月上旬成熟,平均單果重140克，大220克，果面金黃色，黃肉金黃色，亮麗外觀，鮮艷誘人，濃甜有清香味,月水蜜桃風(fēng)味，含糖量15%，自花授粉,采摘園果品品種，市場(chǎng)發(fā)展空間大。

秋雪桃：中秋成熟濃甜濃香型桃品種，果重300～780克(平均1斤)，果實(shí)園，果頂平，鮮紅艷麗，離核，果肉綠色，濃甜味香，口感，可溶性固形物20%，9月初成熟，掛樹期20天不軟，自花結(jié)果，極豐產(chǎn)，該品種晚熟桃品種，不套袋也能結(jié)出大桃。中桃緋玉，是選育的極早熟普通桃新品系。果形圓整，外觀亮麗;單果重150-170克，大果250 克以上;硬度大，成熟后，可掛樹10天以上。硬溶質(zhì)，較耐貯運(yùn)，果肉白色，味濃甜。粘核。有花粉，豐產(chǎn)性強(qiáng)。在本地品種園6月5日開始成熟。黃金蜜3號(hào)，果實(shí)平均單果重256克，大350克以上，果實(shí)近圓形。果肉金黃色，風(fēng)味濃甜，有香氣，果肉質(zhì)地較致密，細(xì)，可溶性固形13~14%。粘核，無裂核及裂果現(xiàn)象，生理落果和采前落果輕。果實(shí)8月上旬成熟，果實(shí)發(fā)育期125天左右. 樹勢(shì)強(qiáng)健，樹姿半開張，幼樹生長快，以中長果枝結(jié)果為主，盛果期后以中短枝結(jié)果為主?；ǚ鄱?，自花結(jié)實(shí)率高，早果性、豐產(chǎn)性好。金冠8-18，為選育推出的黃肉毛桃新品系。果實(shí)近圓形，果頂平，凹，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運(yùn)。果面全紅，外觀美。大果型，單果重180-210克，大果可達(dá)300克以上。黃肉，味脆甜，粘核。樹勢(shì)中庸健壯，早果性強(qiáng)，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在山東地區(qū)6月17日果實(shí)開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天不軟。(佳采收期在6月25日到7月5日左右)， 果實(shí)發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時(shí)，適當(dāng)延期采收并注意疏花疏果以獲得更大的果重。

風(fēng)味皇后油蟠，原代號(hào)優(yōu)系E。在山東臨沂市6月底7月上旬成熟，果實(shí)發(fā)育期約90天，果實(shí)扁平形，單果重125g左右，外觀金黃色，十分美觀。果肉黃色、硬肉，風(fēng)味甜香，品質(zhì)極上，可溶性固形物18-20%，有花粉，極豐產(chǎn)。南方多雨地區(qū)栽培要慎重，可先引種試栽。評(píng)價(jià)：新育成的油蟠桃，金黃色。特點(diǎn)風(fēng)味奇佳，又香又甜。是觀光、自采果園和生產(chǎn)果、禮品果的。36-3，“36-3”油蟠桃果實(shí)扁平形，縫合線明顯，兩側(cè)校對(duì)稱，果頂凹，無裂痕。果形較大，單果重92克，較大可達(dá)152克以上。果皮底色綠白，表面光滑無毛，整個(gè)果面披鮮紅或玫瑰紅色，艷麗美觀。果肉乳白色，肉質(zhì)細(xì)，硬溶質(zhì)，汁液豐富。風(fēng)味濃甜，有果香，可溶性固形物12%-14%，品質(zhì)優(yōu)良。果核小，扁圓形，硬核，果實(shí)可食率95.6%。不裂果?！?6-3”油蟠桃樹體生長健壯，樹姿半開張，樹形發(fā)育快，長勢(shì)強(qiáng)。萌芽力和成枝力均較強(qiáng)，以復(fù)花芽為主，長中短果枝均可結(jié)果?；ǚ鄱啵越唤Y(jié)實(shí)率36.9%，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。一般管理水平下，定植后，第二年開始結(jié)果，第3、4年陸續(xù)進(jìn)入豐產(chǎn)期，盛果期每畝產(chǎn)量可達(dá)4000斤以上?！?6-3”油蟠桃在鄭州地區(qū)果實(shí)6月中旬左右成熟，果實(shí)發(fā)育期75天。發(fā)展前景預(yù)測(cè)：油蟠桃集油桃和蟠桃的性狀于一身，是桃家族中的新品、珍品。但是目前生產(chǎn)中綜合性狀優(yōu)良，特別是早熟油蟠桃品種還是一個(gè)空白，“36-3”油蟠桃品種的育成正好填補(bǔ)了這一空白。而且該品種早熟、外觀美、品質(zhì)優(yōu)、不裂果、豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)，既適合常規(guī)露地栽培，又適合保護(hù)地栽培，市場(chǎng)空間大，發(fā)展前景廣闊。

中油20，中熟白肉油桃品種，SH肉質(zhì)。鄭州地區(qū)7月中下旬成熟。果實(shí)發(fā)育期110天左右。果實(shí)圓形，果面全紅，色澤鮮艷。單果重185-280克，口感脆甜，可溶性固形物13-16%，白肉，粘核，品質(zhì)優(yōu)良。留樹時(shí)間長，極耐貯運(yùn)。有花粉，極豐產(chǎn)。熟期正是油桃市場(chǎng)空檔，效益好，適合建規(guī)模基地，遠(yuǎn)距離銷售。黑皇后油桃新篩選推廣黑油桃品種，臨沂地區(qū)陽歷8月中旬成熟，平均單果重50克，大210克，果實(shí)橢圓形，果皮紫黑色，光滑油亮，果肉紫色，口感香甜，含糖量17%，硬度好，極耐運(yùn)輸，極豐產(chǎn)，樹形矮化，適應(yīng)性強(qiáng)，觀光園、采摘園、果品園、盆栽等品種。

黃金脆桃(中秋黃金脆)，推出—仲秋黃金脆：9月上中旬成熟，均果300-500克，粘核，套袋全果金黃，金光閃閃，果面靚麗耀眼，含糖量18%-21%，掛樹40天不軟不落，摘下常溫下放置20天不軟不爛，極豐產(chǎn)，是真正的仲秋、國慶送禮佳品。是出口創(chuàng)匯的品種，極有發(fā)展前景!黃金蜜4號(hào)桃樹苗，9月上中旬成熟，果肉金黃，口感純甜，果面全紅，套袋里外金黃色，黏核，單果重350克左右，可溶性固形物17%-21%，品質(zhì)極上，自花結(jié)實(shí)，極豐產(chǎn)，成熟后掛樹月余不軟。黃金蜜桃以其個(gè)大，汁多，色澤好省內(nèi)外。2000年被山東省林業(yè)廳、山東省經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)命名為“黃金桃之鄉(xiāng)”。黃金桃栽培面積達(dá)1340公頃，年產(chǎn)量為3萬多噸。

 

油蟠7-7是早熟黃肉油蟠新品種，7月上旬熟，平均單果重230克，大果400克，風(fēng)味濃甜，抗晚霜，極豐產(chǎn)，果頂干凈，不裂果，肉硬味甜，極豐產(chǎn)。成熟時(shí)節(jié)比油蟠5號(hào)晚1周左右且個(gè)大豐產(chǎn)。蟠桃皇后，果實(shí)扁平形，平均單果重150克，較大果重240克，縫合線中，兩側(cè)較對(duì)稱，果形整齊 ，果面鮮紅，果肉乳白，肉厚，柔軟多汁，風(fēng)味濃甜，有香氣，質(zhì)優(yōu)?？扇苄怨绦挝?3-15%，粘核。在山東地區(qū)6月上中旬成熟，果實(shí)發(fā)育期75天，豐產(chǎn)。是一個(gè)很有發(fā)展?jié)摿Φ捏刺倚缕贩N。

 

錦香黃桃，果形圓，果頂圓平，縫合線較兩側(cè)較對(duì)稱。平均單果重135克左右，大果個(gè)208克。果皮底色橙黃色，成熟后2/3以上果面著濃紅色，色彩艷麗;果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)，可溶性固形物12~14%，風(fēng)味濃甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)，硬溶質(zhì)，耐貯運(yùn)。核硬且無裂核。無裂果現(xiàn)象。臨沂地區(qū)果實(shí)6月中下旬成熟，果實(shí)發(fā)育期65~70天。錦香黃桃,樹勢(shì)中等，樹姿半開張。結(jié)果枝粗壯，復(fù)花芽多，各類果枝均能結(jié)果?；樗N薇型，花粉多，豐產(chǎn)性好。金童5號(hào)，果實(shí)圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。原產(chǎn)美國。中熟種，單果重158.3克。果近圓形，果頂圓或有小突尖。果皮黃，果肉橙黃，不溶質(zhì)，細(xì)韌，汁液中，纖維少，味酸甜，有香氣，黏核，豐產(chǎn)性好。罐藏加工噸耗1:0.87，果皮下和近核處均無紅暈，宜加工出口罐頭。成熟期7月中下旬。

 

金童5號(hào)，果實(shí)圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。原產(chǎn)美國。中熟種，單果重158.3克。果近圓形，果頂圓或有小突尖。果皮黃，果肉橙黃，不溶質(zhì)，細(xì)韌，汁液中，纖維少，味酸甜，有香氣，黏核，豐產(chǎn)性好。罐藏加工噸耗1:0.87，果皮下和近核處均無紅暈，宜加工出口罐頭。成熟期7月中下旬。

 

金冠8-18，代號(hào)8-18，新選育推出的黃肉毛桃新品系。果實(shí)端莊秀美帥氣，(似紅富士蘋果形)，果實(shí)圓形，果頂平，微凹，無果尖，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運(yùn)。果面全紅，外觀美。套袋果金黃。大果型，單果重200-230克，大果可達(dá)350克以上。黃肉，肉質(zhì)細(xì)，味濃香甜，品質(zhì)極上。粘核。樹勢(shì)中庸健壯，早果性強(qiáng)，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在鄭州新鄭6月16日果實(shí)開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)， 果實(shí)發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時(shí)，注意疏花疏果以獲得更大的果重。2017年套袋果實(shí)批發(fā)價(jià)10-12元每市斤。金冠8-18是生產(chǎn)桃果的佳選擇。該品種適應(yīng)范圍廣，國內(nèi)南北方桃產(chǎn)區(qū)均可栽培。

 

中蟠13號(hào)-黃肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉，75%著紅色，② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，大果400克以上，直徑可達(dá)10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達(dá)3 500千克，畝效益可達(dá)5萬元以上。早露蟠桃，在山東地區(qū)6月初成熟，平均單果重100克，較大果重150克，果面鮮紅，著色面60%以上，底色黃白，成熟時(shí)易剝皮，離核，自花授粉，產(chǎn)量高，是大棚蟠桃栽培有希望的品種。

 

冬桃樹苗：冬桃是桃的一個(gè)晚熟桃品種的代稱，目前比較好的冬桃品種有(瑞源冬桃二號(hào)、紫葉冬桃)等，桃是我國的主要水果大類之一，多見于夏秋之際成熟上市。此品種在嚴(yán)冬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而，是而珍貴的桃中奇品，也是饋贈(zèng)賓朋好友的佳品。其特點(diǎn)是：個(gè)大、脆甜、晚熟、豐產(chǎn)、耐儲(chǔ)存。：外表著緋紅色、果肉清脆回甘、口感、離核。甜度高：含糖量20%，高達(dá)1824%。晚熟：十月上旬至十一月中旬成熟，成熟期很晚。豐產(chǎn)：今年栽樹次年掛果，每株5公斤至10公斤，次年畝產(chǎn)就3000多斤。中油金帥：7月上旬成熟，果實(shí)圓整，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重250克，大果400克以上。果肉黃肉，硬溶質(zhì)，風(fēng)味甜，可溶性固形物質(zhì)16%，粘核，6月底成熟。

 

中蟠13號(hào)-黃肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉，75%著紅色，② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，大果400克以上，直徑可達(dá)10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達(dá)3 500千克，畝效益可達(dá)5萬元以上。中蟠11號(hào)桃：①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，直徑可達(dá)10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達(dá)3500千克。

 

金冠8-18，為選育推出的黃肉毛桃新品系。果實(shí)近圓形，果頂平，凹，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運(yùn)。果面全紅，外觀美。大果型，單果重180-210克，大果可達(dá)300克以上。黃肉，味脆甜，粘核。樹勢(shì)中庸健壯，早果性強(qiáng)，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在山東地區(qū)6月17日果實(shí)開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天不軟。(佳采收期在6月25日到7月5日左右)， 果實(shí)發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時(shí)，適當(dāng)延期采收并注意疏花疏果以獲得更大的果重。黃金蜜4號(hào)桃樹苗，9月上中旬成熟，果肉金黃，口感純甜，果面全紅，套袋里外金黃色，黏核，單果重350克左右，可溶性固形物17%-21%，品質(zhì)極上，自花結(jié)實(shí)，極豐產(chǎn)，成熟后掛樹月余不軟。黃金蜜桃以其個(gè)大，汁多，色澤好省內(nèi)外。2000年被山東省林業(yè)廳、山東省經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)命名為“黃金桃之鄉(xiāng)”。黃金桃栽培面積達(dá)1340公頃，年產(chǎn)量為3萬多噸。

 

世紀(jì)之星油桃，選育的黃肉油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷6月上中旬成熟，平均單果重180克，大350克，含糖量16%-20%，全果濃紅，油亮光滑，果肉脆濃甜，硬溶汁，果肉金黃色，口感清脆，濃甜，果實(shí)樹后掛樹20天不軟不落，不裂果，花粉多，自花結(jié)實(shí)，品質(zhì)。市場(chǎng)價(jià)格高可大面積種植。大棚陸地市場(chǎng)前景。黃貴妃油桃，選育黃油桃新品種,該品種是國內(nèi)不套袋外表金黃色油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷6月上旬成熟,平均單果重140克，大220克，果面金黃色，黃肉金黃色，亮麗外觀，鮮艷誘人，濃甜有清香味,月水蜜桃風(fēng)味，含糖量15%，自花授粉,采摘園果品品種，市場(chǎng)發(fā)展空間大。

 

中油18，早熟白肉油桃品種。在山東地區(qū)6月上中旬成熟。果實(shí)發(fā)育期69天。果形端正美觀。果面全紅，色澤鮮艷亮麗。單果重180-234克，大果重可達(dá)300克以上，口感脆甜，可溶性固形物含量13-14%。粘核，品質(zhì)優(yōu)良。果實(shí)掛樹時(shí)長20天以上，機(jī)耐貯運(yùn)。有花粉，極豐產(chǎn)。適合建大型基地，遠(yuǎn)距離銷售。建議生產(chǎn)中以開始成熟時(shí)，推后一周采收為佳。黃金脆桃(中秋黃金脆)，推出—仲秋黃金脆：9月上中旬成熟，均果300-500克，粘核，套袋全果金黃，金光閃閃，果面靚麗耀眼，含糖量18%-21%，掛樹40天不軟不落，摘下常溫下放置20天不軟不爛，極豐產(chǎn)，是真正的仲秋、國慶送禮佳品。是出口創(chuàng)匯的品種，極有發(fā)展前景!

 

中油蟠7號(hào)，新選育出的大果、黃肉、中熟油蟠桃新品種。果實(shí)扁平，果頂閉合完全，自然條件下，果面潔凈、亮紅美觀。套袋果金黃色。單果重220克，大果350克以上。果肉橙黃，硬溶質(zhì)，風(fēng)味濃香甜，可溶性固形物高可達(dá)18-20%。鈴型花，有花粉，自花結(jié)實(shí)，豐產(chǎn)。山東地區(qū)7月中下旬成熟。中蟠17，新選育的大果形黃肉蟠桃品種。山東地區(qū)8月上旬成熟。自然條件下，果面的80%左右可著紅色，套袋果金黃色;果實(shí)扁平，果頂閉合完全，單果重250克，大果350克以上;果肉細(xì)韌，硬溶質(zhì)，味濃甜，固形物含量13%以上，粘核。采果時(shí)，果柄處不撕皮，耐貯運(yùn);有花粉，豐產(chǎn)。

 

冬桃樹苗：冬桃是桃的一個(gè)晚熟桃品種的代稱，目前比較好的冬桃品種有(瑞源冬桃二號(hào)、紫葉冬桃)等，桃是我國的主要水果大類之一，多見于夏秋之際成熟上市。此品種在嚴(yán)冬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而，是而珍貴的桃中奇品，也是饋贈(zèng)賓朋好友的佳品。其特點(diǎn)是：個(gè)大、脆甜、晚熟、豐產(chǎn)、耐儲(chǔ)存。：外表著緋紅色、果肉清脆回甘、口感、離核。甜度高：含糖量20%，高達(dá)1824%。晚熟：十月上旬至十一月中旬成熟，成熟期很晚。豐產(chǎn)：今年栽樹次年掛果，每株5公斤至10公斤，次年畝產(chǎn)就3000多斤。

 

金童5號(hào)，果實(shí)圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。原產(chǎn)美國。中熟種，單果重158.3克。果近圓形，果頂圓或有小突尖。果皮黃，果肉橙黃，不溶質(zhì)，細(xì)韌，汁液中，纖維少，味酸甜，有香氣，黏核，豐產(chǎn)性好。罐藏加工噸耗1:0.87，果皮下和近核處均無紅暈，宜加工出口罐頭。成熟期7月中下旬。錦繡黃桃，8月上旬成熟，果350克左右，大果重700克左右，含糖量16%。原產(chǎn)于上海光明鎮(zhèn)，它容易儲(chǔ)藏，由于肉厚，較堅(jiān)實(shí)，對(duì)長途運(yùn)輸較為有利。外觀漂亮，肉色金黃，果形整齊勻稱，單果350克左右，大果重700克左右，糖份南匯水蜜桃，無錫蟠桃，平均糖份在13-15度，核小，成熟后肉質(zhì)較軟，食時(shí)軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風(fēng)味誘人。成熟時(shí)間一般在8月中旬，是秋季水果市場(chǎng)上的佳品。樹勢(shì)旺，樹姿開張，自花授粉，坐果率較高，生育期120天。

 

金冠8-18，代號(hào)8-18，新選育推出的黃肉毛桃新品系。果實(shí)端莊秀美帥氣，(似紅富士蘋果形)，果實(shí)圓形，果頂平，微凹，無果尖，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運(yùn)。果面全紅，外觀美。套袋果金黃。大果型，單果重200-230克，大果可達(dá)350克以上。黃肉，肉質(zhì)細(xì)，味濃香甜，品質(zhì)極上。粘核。樹勢(shì)中庸健壯，早果性強(qiáng)，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在鄭州新鄭6月16日果實(shí)開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)， 果實(shí)發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時(shí)，注意疏花疏果以獲得更大的果重。2017年套袋果實(shí)批發(fā)價(jià)10-12元每市斤。金冠8-18是生產(chǎn)桃果的佳選擇。該品種適應(yīng)范圍廣，國內(nèi)南北方桃產(chǎn)區(qū)均可栽培。

 

黃金脆桃(中秋黃金脆)，推出—仲秋黃金脆：9月上中旬成熟，均果300-500克，粘核，套袋全果金黃，金光閃閃，果面靚麗耀眼，含糖量18%-21%，掛樹40天不軟不落，摘下常溫下放置20天不軟不爛，極豐產(chǎn)，是真正的仲秋、國慶送禮佳品。是出口創(chuàng)匯的品種，極有發(fā)展前景!

 

許多種桃花的花農(nóng)來電咨詢?nèi)绾问固一ㄍＶ股L，形成更多的花蕾?影響花芽分化的主要原因是生殖生長與營養(yǎng)生長之間的矛盾，當(dāng)營養(yǎng)生長過旺時(shí)，就會(huì)嚴(yán)重地影響生殖生長，即花芽分化。為此在花芽分化期(5月下旬至落葉前)，注意二者的平衡，才能花芽正常分化。1、在5月下旬-6月，在秋梢10-12片葉處摘頂，促進(jìn)花芽分化，促進(jìn)分枝，或噴控梢靈。2、在8月下旬-9月，秋梢生長期噴1次控梢靈(每包加水40斤)，緩和營養(yǎng)生長強(qiáng)度;9月下旬-10月上旬再噴1次控梢靈(每包加水20-30斤)，目的是在10月中旬之前讓枝梢停止生長，仍在生長的樹趕快噴控梢靈。3、在9月中下旬開始制肥制水，控制枝梢生長。4、過早出現(xiàn)黃葉、落葉時(shí)，噴農(nóng)用核苷酸 0.2%氮肥。5、枝梢停止生長后，為了花芽分化更好，可噴1-2次壯花保果防裂素或農(nóng)用核苷酸 0.2%磷酸二氫鉀。

 

1試驗(yàn)地概況玉屏縣地處貴州省東部，屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，年平均氣溫16.4℃，海拔300～700m，熱月7月的平均氣溫27℃，冷月1月平均氣溫4～5℃，年降雨量1200～1300mm，年日照1350h，年有效積溫5300℃，無霜期298d，引種曙光油桃的1年生嫁接苗定植在玉屏縣農(nóng)科所試驗(yàn)地，土壤為稻田土，肥力中等。定植成活率達(dá)。2引種表現(xiàn)2.1植物學(xué)特性樹姿較開張，1年生枝淺黃褐色，葉片黃綠色，有波紋狀彎曲，長橢圓披針形，長14.4cm，寬4.5cm，葉柄長0.8cm，葉基寬楔形或圓形，葉端漸尖，葉緣鋸齒狀，花瓣淡粉紅色，雌蕊略雄蕊，花粉多。2.2生物學(xué)特性生長勢(shì)、萌芽率和成枝力均較強(qiáng)，3主枝整形后，3年生樹高1.6m，冠幅2.3×2.6m，干周長19cm，7年生樹干周長28cm，新梢年生長量為65.6cm，節(jié)間長2.3cm。徒長枝163.5cm，節(jié)間長3.5cm，各枝均能結(jié)果，以中、長枝結(jié)果為主。花芽始節(jié)位3.2節(jié)，花芽與葉芽比為1∶2.1，單花芽與復(fù)花芽比為1∶1.6，自花授粉結(jié)果率為23%，生理落果和采前落果輕，早花、早果性強(qiáng)。栽后1年見花，2年結(jié)果，4年豐產(chǎn)，平均株產(chǎn)2.5kg，每公頃產(chǎn)量達(dá)4987.5kg。2007年平均株產(chǎn)7.3kg，每公頃產(chǎn)量達(dá)14563.5kg。2.3果實(shí)性狀果實(shí)近圓形或橢圓形，果形整齊，平均單果重120g左右，大可達(dá)250g。果頂平，縫合線明顯，表面光滑無毛。底色淺黃，果面鮮紅或紫紅，內(nèi)膛、冠下果實(shí)果面90%以上為鮮紅色，光澤好，外觀艷麗。果肉黃色。完全成熟后，果皮較易剝離，硬溶質(zhì)，纖維中等。風(fēng)味甜、香氣濃、多汁，可溶性固形物含量11%左右，粘核。常溫下可貯藏5d，冷藏貯存20d。2.4物候期在玉屏縣進(jìn)行大棚栽培，花芽萌動(dòng)期2月16日，葉芽萌動(dòng)期2月20日，始花期3月10日，盛花初期3月15日，末花期3月20日，展葉3月19日，枝條開始生長3月25日，果實(shí)成熟期5月1日～10日，果實(shí)發(fā)育期43d左右，落葉期10月下旬，全生育期240d左右。3設(shè)施栽培技術(shù)3.1高標(biāo)準(zhǔn)建園，確保設(shè)施效果大棚采用聯(lián)棟式鋼架結(jié)構(gòu)，東西向建棚，棚長57.0m，寬14.0m，高5.2m，共建大棚2個(gè)，大棚四周挖深50cm，寬40cm的排水溝。株行距2m×2.5m，每個(gè)大棚栽植7行共158株，折合每公頃栽植1995株，以曙光為主栽品種，艷光為授粉品種，配植比例為5∶2。于2月15～16日扣棚，可提前4～5d上市，在“五一”長假期間供應(yīng)市場(chǎng)，果實(shí)采收后，即5月10日去除棚膜。3.2棚內(nèi)溫濕度調(diào)控花期棚內(nèi)濕度控制在60%，若晴天棚溫上長升至30℃時(shí)，須及時(shí)打開大棚兩端和的風(fēng)門換氣，降低棚內(nèi)溫濕度。整個(gè)花期夜間溫度保持在10℃以上，白天22～25℃，空氣相對(duì)濕度為50%～60%，謝花后1～7d溫度控制在20～25℃，7～15d溫度提高至23～28℃，硬核期溫度可提高至25～30℃，果實(shí)生長發(fā)育后期棚內(nèi)溫度不超過32℃，謝花后到果實(shí)采收期大棚濕度控制在60%以下。值得注意的是，4月中下旬若遇高溫天氣，應(yīng)及時(shí)降溫，以免灼傷果實(shí)。3.3合理定植，充分利用設(shè)施效能定植前，挖寬1m，深80cm的定植溝，每公頃施入腐熟的牛糞等有機(jī)肥約150000kg，過磷酸鈣3000kg，混勻后與土分層回填高出原地面15cm，待沉實(shí)后定苗。2001年于2月18日定植，栽植前，苗木根系用1%硫酸銅溶液浸5min進(jìn)行消毒。栽植時(shí)，將根系舒展開，苗木扶正，邊填土邊輕輕向上提苗并踏實(shí)。栽后澆透水，待水滲完后在根部覆蓋1.0m2的地膜以利保墑，地膜四周用土封嚴(yán)。3.4矮化密植整形修剪，培養(yǎng)豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)樹形3.4.1幼齡樹整形。采用三主枝“杯狀形”矮化整形。定植后及時(shí)在苗高約45cm處短截定干，在截口下約20cm整形帶內(nèi)選留3～4個(gè)錯(cuò)落分布的壯芽，讓其抽發(fā)成3個(gè)主枝，其他副梢摘心促老熟。從主枝上抽出的二次副梢，通過摘心處理培養(yǎng)成結(jié)果枝。冬剪時(shí)，對(duì)主枝保留50～60cm在外向芽處短截。第2年，各主枝在同一側(cè)離基部50～60cm處選留副主枝，以后在主枝上按50～60cm的距離交錯(cuò)配置第二、三副主枝。整形期間以輕剪長放為主，在主枝，副主枝上要盡量多留小枝和結(jié)果枝組，每年冬季將主枝、延長枝留50cm短截，副主枝所留長度一般為主枝長度的1/3～1/2。樹體高度控制在1.6m以下，冠幅為1.5～2.0m。3.4.2成年樹修剪。以“冬輕、夏重、春補(bǔ)”為原則。做好“控上促干，抑外促內(nèi)”,使樹體形成“骨干枝少而精，結(jié)果枝多而勻”，骨架緊湊牢固，樹冠開心通透，上下平衡，立體結(jié)果。修剪以夏剪為主，萌芽期及時(shí)抹除過密芽和背上芽，減少營養(yǎng)消耗。新梢長到40cm時(shí)根據(jù)需要及時(shí)摘心。果實(shí)采收后，疏除內(nèi)膛直立枝、徒長枝、過密枝、交叉枝和競(jìng)爭(zhēng)枝。同時(shí)控制臨時(shí)枝，抑“前”促“后”，防止徒長。短截生長過旺新梢，促生副梢，培養(yǎng)枝組。疏果定梢，按每個(gè)果留3條新梢的比例疏梢。疏梢時(shí)去強(qiáng)留中庸。硬核期對(duì)新梢摘心，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育。冬剪時(shí)要調(diào)整各主枝間的生長勢(shì)和枝量;對(duì)主枝延長枝附近的大枝組和競(jìng)爭(zhēng)枝組進(jìn)行控制和疏除，嚴(yán)防多頭競(jìng)爭(zhēng)。選側(cè)芽或下芽為剪口芽，或短截副梢枝，以開張主枝角度，緩和樹體生長勢(shì)。3.5肥水管理進(jìn)入結(jié)果期后，土壤施肥可1年2次，即“基肥 膨果肥”，這種施肥方法既方便省工，效果又好?；试?0月中旬施入，按樹冠幅大小在行向挖寬30cm，深20cm左右的施肥溝，每公頃施腐熟雞糞45000kg做基肥。果實(shí)膨大肥在第2次疏果時(shí)，于4月10日每公頃按氮磷鉀比例為15∶12∶18的果樹復(fù)合肥750kg施入。同時(shí)，用0.3%尿素 0.3%磷酸二氫鉀 0.2%光合微肥作葉面肥進(jìn)行噴施，以增加葉片的同化功能，增加樹體營養(yǎng)貯藏，促進(jìn)花芽分化，提高花芽質(zhì)量。3.6?；ū９笆杌ㄊ韫锕庥吞抑瘦^高，應(yīng)重視疏花疏果及?；ū９墓芾?，以利生產(chǎn)大果，好果，使單果重120g以上的果率達(dá)85%以上。疏花以花前復(fù)剪為主，剪除無葉花枝，細(xì)弱枝、病蟲花枝及冬剪長留的中長果枝。同時(shí)疏去長果枝基部花蕾，雙花蕾及預(yù)備枝上花蕾。在開花初期，如遇晴天，可在棚內(nèi)放蜂，以提高座果率，為疏果提供更多選擇空間。疏果分兩次進(jìn)行。第1次粗疏，在花后兩周開始，疏去畸形果，蟲傷果，小果，黃果，并生果和朝開果，保留正常發(fā)育的大果。第2次定果，在4月10日后開始進(jìn)行，長果枝留5～6個(gè)果，中果枝留3～4個(gè)果，短果枝留1～2個(gè)果，同一枝上果實(shí)的間距保持5～10cm。3.7病蟲害綜合防治危害大棚油桃的病害主要有桃褐腐病、縮葉病等。結(jié)合冬季修剪清除病枝、落果，并帶出棚外集中燒毀。在發(fā)芽前全園噴施1次3～5波美度石硫合劑。發(fā)芽后用代森錳鋅，百菌清，甲基托布津等交替使用，濃度為600～800倍液。蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、梨小食心蟲等。用25%吡蟲啉和蚜虱凈2000倍液及50%辟蚜霧3000倍液交替噴施防治蚜蟲。用15%掃螨凈2000倍液在紅蜘蛛發(fā)生期進(jìn)行防治。梨小食心蟲在4～5月間發(fā)生時(shí)，在桃梢的1～2片葉剛開始變色略枯萎時(shí)，及時(shí)剪除燒毀，并在每個(gè)大棚內(nèi)設(shè)置3個(gè)黑光燈進(jìn)行誘殺，同時(shí)用20%殺滅菊酯2000倍液和殺螟硫磷1000倍液進(jìn)行噴施防治。

 

扁桃，別名巴旦杏、美國大杏仁，是以利用種仁為主的干果類果樹。其種仁富含營養(yǎng)，味甜，清香可口，既可生食，又可加工成多種食品。扁桃仁的加工技術(shù)如下。一、工藝流程選料→浸泡→去皮→護(hù)色→磨漿→過濾→調(diào)配→均質(zhì)→脫氣→裝瓶→密封→殺菌→冷卻→成品二、加工技術(shù)1.選料：選擇色澤新鮮、顆粒飽滿、肉質(zhì)乳白、干燥、無變質(zhì)的扁桃仁。2.浸泡：扁桃仁放入洗滌槽中，用流動(dòng)清水洗凈后，投入2～3倍的水中浸泡12小時(shí)，軟化。3.去皮：可選用下列方法之一去皮。(1)手工方法。將充分浸泡的扁桃仁用手將種皮去掉。(2)脫皮劑方法。在可加熱的容器中加水100千克、食用氫氧化鈉0.5千克～1千克、脫水劑0.1%～0.2%配成脫皮液，加熱并保溫不低于90℃。將裝有扁桃仁的竹筐浸泡在脫皮液中2～5分鐘，提出后立即用自來水;中洗，并晃動(dòng)筐子，促進(jìn)種皮脫落。(3)機(jī)械方法。扁桃去皮機(jī)，由直徑22厘米、長60厘米的兩個(gè)木圓輥在齒輪帶動(dòng)下以相反的方向、不同的速度轉(zhuǎn)動(dòng)。扁桃仁通過兩輥的搓動(dòng)，將種皮脫掉。4.護(hù)色：將去皮的扁桃仁置于0.2%亞硫酸氫鈉與0.3%檸檬酸組成的護(hù)色液中浸泡15分鐘，以護(hù)色并中和余堿。5.磨漿：經(jīng)護(hù)色的扁桃仁用自來水漂洗2～3次，按扁桃重量加入15倍的水磨漿。磨漿機(jī)的篩孔直徑約為0.8毫米。6.過濾：當(dāng)扁桃仁漿的溫度降至40～50℃時(shí)，進(jìn)行熱過濾。先用120目的篩粗過濾，再用190目篩細(xì)過濾。7.調(diào)配：加入5%～10%的白砂糖、檸檬酸、穩(wěn)定劑，以調(diào)整產(chǎn)品組成和狀態(tài)。為了避免蛋白質(zhì)溶解度降低，出現(xiàn)聚沉現(xiàn)象，扁桃仁乳的ph值應(yīng)調(diào)整為6.8，并在加酸時(shí)快速攪拌，避免局部酸度過大而出現(xiàn)分層現(xiàn)象和沉淀。8.均質(zhì)：用膠體磨(鄭州玉祥食品機(jī)械有限公司，郵編：450003，地址：河南省鄭州市南陽路北段，電話：、0)在70～75℃，20～30兆帕壓力下均質(zhì)3次，目的是粉碎細(xì)化蛋白質(zhì)粒子和脂肪球顆粒，適當(dāng)增加乳液的黏度，以確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性。如果只均質(zhì)1次，均質(zhì)壓力控制在38兆帕。9.脫氣：已均質(zhì)的乳液在冷熱缸中升溫到90%，以脫去乳液中的部分氣體，并預(yù)防裝罐前的污染。10.罐裝、封蓋：將乳液溫度控制在70℃左右，裝入250毫升的玻璃瓶?jī)?nèi)。11.殺菌、冷卻：裝好的罐送入殺菌釜中殺菌，其殺菌公式為：10′～30′～10′/100℃。依次用50～60℃、30～40℃的水冷卻。12.保溫、檢驗(yàn)：產(chǎn)品送入37±2℃的保溫庫中保溫5～7天，剔除不合格產(chǎn)品后入庫。

 

泗洪姜闖1號(hào)油桃成熟期為5月13日前后，平均單果重168克，大果重達(dá)215克，果形圓、成熟果面全紅、不裂果，果肉口感較脆、風(fēng)味濃甜、無酸味、可溶性固形物含量達(dá)12%。該桃屬自花結(jié)實(shí)品種，嫩梢黃綠色，枝條節(jié)間中長，葉片大，樹姿中庸，樹勢(shì)開張，成枝力強(qiáng)，易成花，坐果率，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。栽植時(shí)不需授粉樹，第2年結(jié)果，第3年進(jìn)入豐產(chǎn)期，每667平方米(1畝)產(chǎn)量可達(dá)2000公斤左右。由于該桃成熟超早，錯(cuò)開了病蟲盛發(fā)期，因此其生長期間病蟲較少，是生產(chǎn)果品的理想品種。 

 

 

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