主要性狀：果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。

形態(tài)特征

果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個(gè)大，每公斤72～82個(gè)?？偺?1.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。

分布范圍

山東臨朐、山東臨沂、山西運(yùn)城、河北清河。

主要價(jià)值

成份分析

據(jù)食品科研部門分析，山楂營(yíng)養(yǎng)成份豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實(shí)中，含鈣85毫克，占各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號(hào)稱“北方珍品”。

食 用

山楂果實(shí)味酸稍甜，適于鮮食，因果內(nèi)含有紅色素和果膠等，更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。 

山楂 的價(jià)值很高。據(jù)藥理分析，山楂含有三貼類、解脂酶、黃類化合物和?皮苷等成分，有能增強(qiáng)調(diào)節(jié)心緝。有助于促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化、備脂的功能；又是擴(kuò)氣管、促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動(dòng)、化痰平喘的良好果品。

園林綠化

山楂的樹冠整齊，花葉并茂，果實(shí)紅可愛(ài)，多用分株嫁接等法繁殖，為很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。

   ^{大綿球山楂}

形態(tài)特征

: 該品種果實(shí)扁圓形，果皮桔紅色。果個(gè)較大，百果重1019.2克，果實(shí)整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質(zhì)地細(xì)密。樹勢(shì)中庸，枝條開(kāi)張，早春萌芽時(shí)新梢葉片呈紅色，以中短果枝結(jié)果為主，果枝平均座果數(shù)10.0個(gè)，母枝連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng)，幼樹豐產(chǎn)性和抗性均較強(qiáng)，9月中旬成熟，比北京一般品種提早成熟20-30天。初結(jié)果期樹株產(chǎn)10公斤，6年生株40公斤。由于結(jié)果量較大，樹體易衰弱。 

生長(zhǎng)

適宜北京平谷、房山、懷柔、密云等地區(qū)種植。 

分布范圍

大綿球山楂適應(yīng)性強(qiáng)，國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)均有

品種來(lái)源

山東費(fèi)縣等地的農(nóng)家品種，1984年引入到北京林果所，經(jīng)高接觀察，生長(zhǎng)結(jié)果良好，主要性狀均超過(guò)同期成熟的北京品種燈籠紅，并且在北京地區(qū)出的品質(zhì)和豐產(chǎn)性能均超過(guò)原產(chǎn)地。1987年開(kāi)始在京郊進(jìn)行試驗(yàn)、示范，至今面積以達(dá)2000多畝。 

栽培技術(shù)

幼樹和初結(jié)果樹枝展較大，不宜過(guò)密種植。由于結(jié)果早，易豐產(chǎn)，應(yīng)注意前期和采后的肥水。進(jìn)入大量結(jié)果期后要注意結(jié)果枝組的更新復(fù)壯，防止結(jié)果部位外移。 

  ^{6月28日音訊：近日，省當(dāng)局印發(fā)《湖北省長(zhǎng)江兩岸造林綠化任務(wù)計(jì)劃》（以下簡(jiǎn)稱《計(jì)劃》）。凸起修復(fù)叢林生態(tài)功用，不弄如虎添翼式景不美觀綠化我省全域?qū)儆陂L(zhǎng)江流域范圍。的年夜以來(lái)，全省高低鼎力實(shí)施綠滿荊楚舉措、長(zhǎng)江防護(hù)林工程、滅荒工程，疆土綠化水平掉掉落清晰。}

  ^{截至今朝，慶陽(yáng)市引進(jìn)造林育苗企業(yè)76家、育苗大年夜戶159戶，成立苗林協(xié)作社134個(gè)；開(kāi)展林下栽種28.54萬(wàn)畝、林下養(yǎng)殖75.06萬(wàn)頭(羽)，成立林業(yè)協(xié)作社158個(gè)、家庭林場(chǎng)40個(gè)、林產(chǎn)品加工企業(yè)47個(gè)，完成總產(chǎn)值1.36億元；建立叢林公園9處，開(kāi)展“叢林人家”120多家，開(kāi)拓生態(tài)旅游線路。}

   ^{各地區(qū)各部分要單方面貫徹的，以新時(shí)代特點(diǎn)社會(huì)思維為指導(dǎo)，仔細(xì)落實(shí)、安排，實(shí)施村莊中興計(jì)謀計(jì)劃，繼續(xù)加大年夜“三農(nóng)”投入力度，落實(shí)好惠農(nóng)富農(nóng)政策，深化推動(dòng)農(nóng)業(yè)供應(yīng)側(cè)結(jié)構(gòu)性，加快農(nóng)業(yè)科技，構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)家當(dāng)、花費(fèi)、。}

  ^{建立生態(tài)廊道，完成生態(tài)隔離。依照路途級(jí)別在公路兩側(cè)10~50米范圍內(nèi)，高規(guī)范建立了3588千米的四時(shí)青、喬灌花、多景不美觀、多功用的生態(tài)廊道，綠化面積達(dá)3億平方米，基本構(gòu)成掩飾絡(luò)，完成各區(qū)域、各功用區(qū)的生態(tài)隔離。}

^{7月25日音訊：為確保順利經(jīng)過(guò)園林縣城復(fù)查，東阿縣局采取“五步走”的，晉升我縣城區(qū)綠化辦理水平。一是明確一個(gè)目標(biāo)。以順利經(jīng)過(guò)園林縣城復(fù)查為目標(biāo)，成立了由縣長(zhǎng)任批示，各部分為成員的園林縣城復(fù)查迎檢批示部，批示手下設(shè)辦公室，主要擔(dān)負(fù)各項(xiàng)資料的匯總和具體任務(wù)的督導(dǎo)。}