一、北高從藍(lán)莓 北方高從藍(lán)漿果分布區(qū)域年平均氣溫要在10-12℃，生長(zhǎng)期150-250天，冬季月平均氣溫可達(dá)0℃以下，低氣溫常在-20℃以下，但不低于-30℃,多數(shù)品種需冷量的低限為800h.株高1.5-3米，適合我國(guó)北方沿海濕潤(rùn)地區(qū)及寒地發(fā)展。此種群大的優(yōu)點(diǎn)是果實(shí)較大，品質(zhì)好。

1.藍(lán)豐Bluecrop:

早中熟，樹(shù)體生長(zhǎng)健壯，樹(shù)冠開(kāi)張。極豐產(chǎn)，抗莖干潰瘍病，適應(yīng)性強(qiáng)。

2.藍(lán)光Blueray:

早中熟品種，極豐產(chǎn)，抗寒性強(qiáng)，果大，香味濃，品質(zhì)特佳，耐貯運(yùn)。

3.早藍(lán)(Earliblue):

1952年美國(guó)新澤西州發(fā)表品種，是由Stanley×Weymouth雜交育成，極早熟種。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，直立型。果實(shí)扁圓形，大粒，有香味；甜味大，酸味少。果皮韌、亮藍(lán)色，果粉多。果蒂痕小且干。不易裂果,比較耐保存。豐產(chǎn)性良好。

4.派吹特Patriot:

早熟品種。樹(shù)體生長(zhǎng)健壯、非?？购?，果實(shí)非常大，略偏圓形，質(zhì)硬風(fēng)味。

5.陶柔Toro:

中熟，樹(shù)體生長(zhǎng)健壯，樹(shù)冠開(kāi)張。豐產(chǎn)圓形果實(shí)，果實(shí)成簇,大而堅(jiān)硬,天藍(lán)色。

6.澤西Jersey:

晚熟,樹(shù)體大且樹(shù)形直立，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)。果實(shí)中等大小，果色淺藍(lán)，較豐產(chǎn)。

7.伊麗莎白（Elizabeth）

1966年美國(guó)新澤西州發(fā)表的品種，晚熟種。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，直立型。果粒大～，甜度BX15.0%，酸度pH3.33，香味濃。果蒂痕大小中等、濕。果穗大，易采收，晚熟種食味好較有希望的品種

8.布里吉塔（Brigitta）

1979年澳大利亞發(fā)表的品種，晚熟種。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，樹(shù)高中等。果粒大，甜度BX14.0%，酸度pH3.30，香味濃，果味酸甜適度，是同一時(shí)期品種中果味好的品種。果蒂痕小而干。土壤適應(yīng)性強(qiáng)，已經(jīng)普及各國(guó)。是作為鮮果的培養(yǎng)種

9.尼爾森Nelson:

中晚熟，樹(shù)體生長(zhǎng)直立,健壯,高產(chǎn)，風(fēng)味佳，果個(gè)大，淡藍(lán)色,硬度強(qiáng)，風(fēng)味佳,適宜保存,不耐寒。

10.伯克利 Berkeley:

生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，枝密生，黃色。果穗大而松散。果大而堅(jiān)實(shí)，淺藍(lán)色，蒂痕小，不裂果，風(fēng)味和香氣中等。中熟品種，不適于機(jī)械采收。產(chǎn)量不穩(wěn)定?；ㄆ谠?，易受晚霜危害。

11.都克Duck:

樹(shù)體健壯直立，高產(chǎn)且抗寒,果實(shí)中等大，微酸, 淺藍(lán)色，蒂痕小而干，風(fēng)味柔和，有香味，生食及加工皆宜。

12.康維爾Coville:

樹(shù)體生長(zhǎng)健壯、直立，極豐產(chǎn)，果大、無(wú)裂果、無(wú)落果，果色中等深，堅(jiān)實(shí)，蒂痕中等大。適宜機(jī)械采收，香味濃而酸度高，加工品質(zhì)，不抗炭疽病。

13.達(dá)柔Darrow:

晚中熟品種，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。果實(shí)大,淡藍(lán)色，風(fēng)味佳,樹(shù)體生長(zhǎng)健壯,直立生長(zhǎng)。

14.斯帕坦Spartan:

樹(shù)體直立，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，豐產(chǎn)，果大，淺藍(lán)色，風(fēng)味，抗寒性強(qiáng)，耐春霜。

15.巨藍(lán)Bluechip:

中熟品種，樹(shù)體直立，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。豐產(chǎn)穩(wěn)定，果特大。風(fēng)味，蒂痕小，抗?jié)儾　?br />
16.black pearl黑珍珠:

高產(chǎn)，果實(shí)中等大，花青素含量高，風(fēng)味佳，及其抗寒、抗病、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)

二、半高叢藍(lán)莓 半高從藍(lán)莓是由高從藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓雜交獲得的品種群，此樹(shù)種群一般樹(shù)高50-100cm，果實(shí)比矮叢越橘大，比高從越橘小，抗寒能力強(qiáng)，一般可抗-35℃低溫。

1.北陸Northland:

中早熟，0.9-1.2米高，為半高叢藍(lán)莓種類中較高的品種。極其抗寒，極豐產(chǎn)。果實(shí)中大，圓形，中等藍(lán)色，肉質(zhì)中硬，果蒂痕小且干，適宜鮮食和加工。成熟期較為集中，風(fēng)味佳。

2.北空Northsky:

藍(lán)莓中抗寒，樹(shù)高35－50cm，果實(shí)小到中等大，被有較厚果粉。

3.北村Northcountry:

早～中熟種，樹(shù)勢(shì)中等，樹(shù)高45～60cm，耐寒性非常強(qiáng)，能耐－37℃低溫高寒山區(qū)可露地越冬。果粒中等，風(fēng)味好，耐貯藏。果皮亮藍(lán)色，果實(shí)柔軟甘味，風(fēng)味良好。果實(shí)產(chǎn)量高，品質(zhì)佳。

4.北藍(lán)Northblue:

早中熟品種，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，果實(shí)大粒，果皮暗藍(lán)色，風(fēng)味佳，耐貯藏?？购ǎ?0℃），豐產(chǎn)。

三、矮叢藍(lán)莓品種 矮叢藍(lán)漿果分布區(qū)生長(zhǎng)季節(jié)短，冬季寒冷而夏季冷涼，年平均氣溫5-12℃，12月份至翌年1月份月平均氣溫0℃以下，極端低溫可達(dá)-40℃。株高0.38-0.5米?？购的芰?qiáng)，且具有很強(qiáng)的抗寒能力，可在-40℃低溫地區(qū)栽培。在北方寒冷山區(qū)，30cm積雪可將樹(shù)體覆蓋，從而安全越冬，一般栽培管理技術(shù)簡(jiǎn)單，極適宜東北高寒山區(qū)栽培。但果實(shí)較小用作加工原料。

1.斯衛(wèi)克Brunswick:

中熟品種，樹(shù)體濃密，能長(zhǎng)到30 cm高。較豐產(chǎn)，果實(shí)大，球形果實(shí)，中等藍(lán)色，果實(shí)風(fēng)味佳。與Augusta（矮叢類）異花授粉效果很好，抗寒性強(qiáng)，在長(zhǎng)白山區(qū)可安全露地越冬。

2.美登Blomidon:

為中熟品種，抗寒力。樹(shù)體生長(zhǎng)健壯，豐產(chǎn)、果實(shí)小呈圓形、淡藍(lán)色，被有較厚果粉，風(fēng)味好。

四、適合南方栽培的品種：

1.south big 南大:

果實(shí)深藍(lán)色，果蒂痕小，果實(shí)硬，風(fēng)味好。高產(chǎn)。

2.south golden 南金:

產(chǎn)量高，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，果實(shí)深藍(lán)色。果實(shí)風(fēng)味佳

3.south star南星:

果實(shí)深藍(lán)色，果個(gè)大，果實(shí)硬，風(fēng)味好。

4.south blue南藍(lán):

高產(chǎn)、果蒂痕小、株型開(kāi)張、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，觀賞性

5.blue south藍(lán)源:

高產(chǎn)、果蒂痕小、株型開(kāi)張、風(fēng)味佳、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、果實(shí)大。

物種名稱：越桔

拉丁文名：Semen Trigonellae

英文名稱：Blueberry

科屬分類：杜鵑花科（Ericaceae）越橘屬(Vaccinium spp.)

產(chǎn)地分布 全世界分布的越橘屬植物可達(dá)400余種。藍(lán)莓的名稱來(lái)源于英文blueberry，意為藍(lán)色的漿果之意。原產(chǎn)和主產(chǎn)于美國(guó)又被稱為美國(guó)藍(lán)莓。

形態(tài)特征 藍(lán)莓果實(shí)平均重0.5～2.5g，大重5g，果實(shí)色澤美麗、悅目、藍(lán)色并被1層白色果粉，果肉細(xì)膩，種子極小，可食率為，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。

營(yíng)養(yǎng)成分

藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質(zhì)元素。據(jù)對(duì)從美國(guó)引進(jìn)的14個(gè)品種的藍(lán)莓果實(shí)分析測(cè)定，每百克藍(lán)莓鮮果中花青苷色素含量高達(dá)163mg，蛋白質(zhì)400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，維生素A高達(dá)81-100國(guó)際單位、維生素E2.7-9.5微克、SOD5.39國(guó)際單位，維生素都其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220-920微克，磷98-274微克，鎂114-249微克，鋅2.1-4.3微克，鐵7.6-30.0微克，鍺0.8-1.2微克，銅2.0-3.2微克。 正是由于藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營(yíng)養(yǎng)保健果品。它不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體等功能。

生長(zhǎng)習(xí)性

藍(lán)莓的栽培種類有三大類，即高叢藍(lán)莓、矮叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓。其中高叢藍(lán)莓又分為北高叢藍(lán)莓、南高叢藍(lán)莓和半高叢藍(lán)莓三類。矮叢藍(lán)莓和半高叢藍(lán)莓適宜在溫帶寒冷地區(qū)種植，北高叢藍(lán)莓和一些半高叢藍(lán)莓適宜在暖溫帶地區(qū)種植，兔眼藍(lán)莓和南高叢藍(lán)莓適宜在亞熱帶地區(qū)種植。

保健作用

藍(lán)莓能夠延緩記憶力衰退和預(yù)防心臟病的發(fā)生，因此被人們視為超級(jí)水果。美國(guó)每日健康新聞報(bào)道，近的研究又為超級(jí)水果再添美譽(yù)，多吃藍(lán)莓或喝藍(lán)莓汁有助預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生。 研究發(fā)現(xiàn)，藍(lán)莓能起到這種作用是因?yàn)樵谒{(lán)莓和其他水果中含有一種叫紫檀芪的自然化合物，這有助于阻止癌癥前期對(duì)身體造成損害。紫檀芪是一種抗氧化劑和劑，在藍(lán)莓和黑莓中都存在。 美國(guó)俄亥俄州大學(xué)發(fā)現(xiàn)，吃糙莓漿果的動(dòng)物發(fā)生結(jié)腸癌的幾率降低了80%，患消化道腫瘤的幾率降低了60%；德國(guó)調(diào)查人員發(fā)現(xiàn)每天喝2—3杯蘋果汁也能預(yù)防結(jié)腸癌。但是人們不應(yīng)該依賴任何一種食物預(yù)防結(jié)腸癌，一定要平衡膳食，多方面補(bǔ)充富含抗氧化劑的水果和蔬菜。

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