葡萄苗指的是葡萄的幼苗狀態(tài)，葡萄一般分為扦插苗和嫁接苗，扦插苗指的是在成熟的葡萄枝條上剪下十五公分到二十公分，在沙土里進行培育，生長一年后，在根部會長生出根須，這樣就可以對葡萄進行種植了。嫁接苗指的是在扦插苗的基礎上對扦插苗進行枝剪，把兩個不同品種的葡萄苗木進行嫁接一起，種植一年以上就可以種植了。也就是說一棵扦插苗生長為一年，一棵嫁接苗生長要在兩年以上。

1葡萄苗的特性

葡萄苗指的是葡萄的幼苗狀態(tài)，葡萄一般分為扦插苗和嫁接苗，扦插苗指的是在成熟的葡萄枝條上剪下十五公分到二十公分，在沙土里進行培育，生長一年后，在根部會長生出根須，這樣就可以對葡萄進行種植了。嫁接苗指的是在扦插苗的基礎上對扦插苗進行枝剪，把兩個不同品種的葡萄苗木進行嫁接一起，種植一年以上就可以種植了。也就是說一棵扦插苗生長為一年，一棵嫁接苗生長要在兩年以上。
2葡萄苗木的分類

葡萄苗木主要按葡萄的品種分類，主要有巨峰，紅提，美人指，白雞心，夏黑，藤稔，晚紅，青提，等等品種，一般巨峰為扦插苗，紅提等品種為嫁接苗。

3培育與定植

苗木生長力強，成活率高，產(chǎn)量高，抗病性強，抗寒性高等是葡萄苗培育的基本，對葡萄品種進行改良。 掌握地溫回升至9℃左右開始種植，時間在2月下旬至3月上旬，遲不能超過3月中旬。不要過早，否則會增加管理上的麻煩，過遲葡萄進入傷流期，弄傷后苗木會流水，影響成活。
種植的規(guī)格。葡萄苗木就植在定植溝的中心線上，株距按架式而定，雙十字V形架株距1米，單籬架1.2米左右，棚架的株距可1.5米左右。
種植時先在定植溝中心線上拉二條線，用小竹做一根株距的定位尺，定位后開塘，塘深20公分左右，但不能開到上面一層稻草，防止稻草腐爛而爛根。塘底要挖平，不要尖底，塘的大小按苗木的根系而定。種植時將苗木垂直放在塘內(nèi)，根系要伸展，不能盤曲，根系過長部分可剪去，但不能濫剪，根在塘內(nèi)要分布均勻，苗木要前后左右對直，象過去拉線插秧那樣。苗木放好后先填一半土，再將苗木稍微向上提一提，使苗木根系與填土密切結(jié)合，再填入另一半土后踏實。種好后澆一次透水，好澆清水糞，但濃度不能高，防止傷根。苗木以淺栽為宜，特別是嫁接苗，要露砧5-10公分，防止接穗生根。要選擇晴天或陰天種植，雨天雨后土壤過份潮濕不宜種植。
苗木種好后用黑色地膜覆蓋，以提高地溫促進苗木早發(fā)，地膜蓋好后在苗木處打一個洞將苗木露出膜外。
種植前苗木好要進行藥劑處理（己處理消毒過的不需處理）。上部用波美5度石硫合劑和0.5%的鈉混合液浸一下（3-5秒鐘），根部用清水浸泡6-8小時，可提高成活率和苗木生長量。
土壤灌溉
葡萄園灌溉，在不同的地勢條件下采用的方法不同，常用的方法有畦灌、地面灌溉、噴灌和管灌，各種灌溉方法其作用和用水量不同，如下所示。
　　(1)畦灌
　　方法：每一架作一畦，在畦內(nèi)澆水。
　　作用地塊：平坦、水較充足、澆水方便的地塊。
　　作用：多于追肥、基肥后進行。
　　運用難易：簡便易行。
　　(2)溝灌
　　方法：在行間每隔1m開1條溝，水沿溝澆灌，灌完后將溝填平。
　　使用地塊：平坦地塊。
　　作用：多用于追肥和深翻改土地塊。
　　運用難易：簡便易行。
　　(3)穴灌
　　方法：以單株為一個單位挖穴澆水。
　　使用地塊：丘陵坡地水較缺乏的地塊。
　　作用：減少地表涇流，防止水土流失。
　　運用難易：簡便易行。
　　(4)噴灌
　　方法：配設管道，把水噴到空中，形成細小霧滴，噴淋在架上。
　　使用地塊：在山地、丘陵地塊。
　　作用：結(jié)合噴肥、噴藥進行，省水省工。
　　運用難易：需安裝。
　　(5)滴灌
　　方法：將管道埋于地下，水從管中滴下，濕潤土壤。
　　使用地塊：使用于山地、丘陵坡地。
　　作用：節(jié)約用水，并對保肥保水有良好作用，可進行也面追肥。
　　運用難易：需安裝。
“果樹不適宜漫灌，滴灌用水均勻、及時、方便，而且可以把肥料融化在水中[1]，直接將肥水輸送到根部，減少了人工施肥環(huán)節(jié)，對提高葡萄產(chǎn)量、品質(zhì)以及降低用工成本有很大作用。
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