章丘鮑芹銷(xiāo)售
鮑家村蔬菜種植戶(hù)有200多戶(hù)，多年來(lái)缺乏有效的組織形式，芹菜種植戶(hù)均以“菜園地”的形式零星種植，效益不高。然而，村里一些蔬菜種植能手通過(guò)細(xì)心研究市場(chǎng)、精心栽培管理，品質(zhì)、效益不斷提高，吸引了越來(lái)越多的村民種植蔬菜。當(dāng)?shù)亓私獾竭@一情況后，抓住時(shí)機(jī)，給予了大力支持和指導(dǎo)。在各級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)下，成立了鮑家蔬菜合作社，和針對(duì)鮑芹的雙信鮑家芹菜種植合作社，并建成鮑家芹菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，該基地2009年被列入濟(jì)南市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色品牌基地。CCTv—7致富經(jīng)欄目了解到這一情況后，對(duì)章丘鮑芹也做了一期節(jié)目，叫做《揭秘一斤芹菜90元的真相》，更是在全國(guó)一起爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)章丘鮑芹的狂潮。更讓人欣喜的是，章丘鮑芹在2010年上海的世博會(huì)上亮相，還被列入了孔府宴菜譜！各級(jí)也對(duì)章丘鮑芹這一名優(yōu)農(nóng)特產(chǎn)品大力扶持，讓章丘鮑芹將來(lái)成為全國(guó)乃至全世界的名優(yōu)農(nóng)特產(chǎn)品！
的鮑家芹菜不施任何化肥和農(nóng)藥，采用天然的有機(jī)肥料和生物殺蟲(chóng)技術(shù)，每年定期還會(huì)給芹菜澆灌噴灑牛奶，以提高芹菜自身品質(zhì)和充分吸收各種礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)并具有藥膳食療作用：
1．平肝降壓 鮑芹含酸性的降壓成分，對(duì)兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用；血管灌流，可使血管擴(kuò)張；用主動(dòng)脈灌流法，它能對(duì)抗、山梗引起的升壓反應(yīng)，并可引起降壓。 2．鎮(zhèn)靜 從鮑芹子中分離出的一種堿性成分，對(duì)動(dòng)物有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)人體能起安定作用，有利于安定情緒，消除煩躁。
2．養(yǎng)血補(bǔ)虛 鮑芹含鐵量較高，能補(bǔ)充婦女經(jīng)血的損失，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無(wú)華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮。
3. 春季氣候干燥，人們往往感到口干舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些鮑芹有助于清熱，去病強(qiáng)身。肝火過(guò)旺，皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。
4. 鮑芹也是一種理想的綠色減肥食品。因?yàn)楫?dāng)你嘴巴里正在咀嚼鮑芹的同時(shí)，你消耗的熱能遠(yuǎn)大于鮑芹給予你的能量。
5 .鮑芹葉比莖有營(yíng)養(yǎng)，不少家庭吃鮑芹時(shí)只吃莖不吃葉，這就極不科學(xué)了。因?yàn)轷U芹葉中營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)鮑芹莖，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家曾對(duì)鮑芹的莖和葉片進(jìn)行過(guò)13項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分的測(cè)試，發(fā)現(xiàn)鮑芹葉片中有10項(xiàng)指標(biāo)超過(guò)了莖。
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