方快電蒸汽鍋爐系列采用全自動運行模式，鍋爐主要由供水系統(tǒng)、自控系統(tǒng)、爐膽與加熱系統(tǒng)及安全保護系統(tǒng)等共同組成。鍋爐使用電力作為發(fā)熱源，沒有燃燒室，無需煙囪，也不必考慮熱損失的問題，熱效率在98%以上，且能滿足嚴格的排放和防火標準，安全性。其使用步進式分時投入法控制電熱元件，方便用戶靈活調(diào)整鍋爐發(fā)熱量。鍋爐啟動、停止速度快，運行負荷調(diào)節(jié)范圍大，操作簡單方便。

利用的冷凝余熱回收裝置來吸收鍋爐排出的高溫煙氣中的顯熱和水蒸汽凝結(jié)所釋放的潛熱，以達到提高鍋爐熱效率的目的

產(chǎn)品優(yōu)勢
全自動控制
鍋爐為全自動模式，計算機全程控制運行，受熱面及煙氣流動性都得到程度的優(yōu)化。

占地面積小
鍋爐服從系統(tǒng)整體的緊湊設(shè)置，可為用戶節(jié)省寶貴的占地面積，減少基建投資費用。

負荷適應(yīng)能力強
鍋爐具有較大水容積，對負荷的波動不敏感，同樣適用于負荷變化大的運行環(huán)境。

熱
由低阻的換熱元件——螺紋煙管代替?zhèn)鹘y(tǒng)的光管，換熱速率更快。

使用壽命長
鍋爐采用符合《金屬管狀電加熱元件技術(shù)條件》要求的低負荷電熱元件，機械強度高，也更安全可靠。

外包裝整潔大方
鍋爐外包裝采用名優(yōu)彩板包裹設(shè)計，外形美觀大方，并且不易銹蝕。

對于食品廠來說，鍋爐應(yīng)用中以蒸汽鍋爐占比大，鍋爐產(chǎn)出的高溫蒸汽通過管道輸送到各個工藝環(huán)節(jié)中，滿足食品加工過程中的蒸餾、萃取、消毒、烘干、熟化等工藝上的需求。需要特殊注意的是，部分高溫蒸汽會通過管道運輸，直接或間接的與食物相接觸，這就要求蒸汽鍋爐輸送溫度、壓力恒定，品質(zhì)的蒸汽。

鍋爐也不只局限于為食品生產(chǎn)提供蒸汽，有些食品廠會配置自備電站鍋爐用于內(nèi)部發(fā)電，或應(yīng)用熱水鍋爐對其廠房、辦公樓、宿舍樓等進行集中供暖。當然，有些食品廠也需要熱水鍋爐對食品進行特殊加工。

蒸汽是工廠的主要能源之一，由于生產(chǎn)工藝的需要，幾乎一工程、二工程的蒸練、成型、一次干燥、二次干燥等生產(chǎn)工藝和各換熱器等都要用到蒸汽。不過，食品企業(yè)所需鍋爐的蒸汽壓力是根據(jù)客戶實際生產(chǎn)加工的產(chǎn)品的工藝決定的：例如熏蒸消毒階段，通常1.6MPa以下的額定蒸汽壓力即可。所以說，還是要根據(jù)具體的食品加工需求制定詳細的食品廠鍋爐解決方案。

真空熱水鍋爐的問世，顛覆了人們以往在供熱領(lǐng)域中的傳統(tǒng)觀念，傳統(tǒng)的承壓鍋爐需要配備持證的鍋爐操作工，需要每年到有關(guān)部門進行年檢，操作不慎還有可能發(fā)生事故，現(xiàn)在有了真空鍋爐，這些都無須擔心，重要的是它可以做到真正的安全，更加適合作為民用鍋爐使用。

真空鍋爐是一種負壓運行的鍋爐，它其實已經(jīng)有了40多年的發(fā)展歷史。真空鍋爐是在封閉的爐體內(nèi)部形成一個負壓的真空環(huán)境，在機體內(nèi)填充熱媒水。通過燃燒或其它方式加熱熱媒水，熱媒水被加熱產(chǎn)生蒸汽，蒸汽通過冷凝換熱加熱換熱器管子里的水，實現(xiàn)熱水的供應(yīng)。真空熱水鍋爐的爐內(nèi)是一個密封的真空環(huán)境，壓力比大氣壓力小，所以運行起來十分安全。

真空熱水鍋爐在民用供領(lǐng)領(lǐng)域有著它特的優(yōu)勢：

1、真空熱水鍋爐的系統(tǒng)很簡單，換熱器都是內(nèi)置在鍋爐里的，直接出達到要求溫度的熱水，所以在供熱系統(tǒng)的設(shè)計上簡單，輔機少了，安裝也方便。

2、真空熱水鍋爐的物理原理保障了它的安全特性，正因為真空鍋爐的安全可靠，所以國家才明文規(guī)定真空熱水鍋爐不用報批和年檢。

3、真空熱水鍋爐的熱，運行成本低，，是一種節(jié)能環(huán)保的鍋爐。

4、真空熱水鍋爐可以放置在樓頂和地下室，節(jié)省了鍋爐房建造費用，也節(jié)約了管道的成本和運輸過程中的熱損失。

方快鍋爐在原有的真空鍋爐技術(shù)上，創(chuàng)新研發(fā)并取得了冷凝式真空鍋爐、真空鍋爐自控安全閥、全混凝型真空熱水鍋爐、真空自行維持裝置等技術(shù)專利，可使真空鍋爐熱效率達104%，并且可設(shè)置多個回路，同時滿足采暖、空調(diào)、衛(wèi)生用水等需求，被各大酒店、賓館、住宅小區(qū)、學校、醫(yī)院、商業(yè)場所廣泛使用。