巨峰葡萄一直我國主要的葡萄品種，占我國鮮食葡萄生產(chǎn)總量的70%左右。

巨峰葡萄落花落果比較嚴(yán)重，一直是栽培中的大難題。提高巨峰葡萄的坐果率一直是巨峰葡萄生產(chǎn)中需要解決的一大問題。

葡萄落花、落果的原因

1、 花器不完全

巨峰胚珠出現(xiàn)異常有兩方面的原因：

（1）遺傳原因

（2）在萌芽后，花蕾發(fā)育不良，還有的是開花后受精不良使得胚珠發(fā)育不完全。

2、 貯藏養(yǎng)分不足或者過量

（1）營養(yǎng)不足會影響花器發(fā)育和授粉受精。

（2）巨峰葡萄對營養(yǎng)反應(yīng)非常敏感，營養(yǎng)不足會導(dǎo)致嚴(yán)重落花落果。

如果氮素含量過高，對花牙的分化也不利。

3、 樹體營養(yǎng)分配不當(dāng)

（1）葡萄開花的時候，葡萄樹的營養(yǎng)向子房供應(yīng)的多少，是影響巨峰坐果的重要因子。

（2）巨峰的生長旺盛，新梢（春季，葡萄樹冬芽萌芽形成的枝條稱為新梢，如下圖）容易成長比較快，于花序爭奪養(yǎng)分，影響正常的花蕾分化和授粉受精，會加劇巨峰葡萄的落花落果。

（3）栽培技術(shù)不當(dāng)，氮肥過多的土壤，也容易造成新捎成長過旺，容易發(fā)生落果。

防止葡萄落花落果的措施

1 加強(qiáng)后期管理，增加葡萄樹體營養(yǎng)積累

葡萄采收后，葡萄葉的光合作用產(chǎn)物主要用于樹體的貯藏積累。

葡萄采收后，加強(qiáng)后期管理，及時防止霜霉病、葉蟬、枝葉部病蟲害，秋葉旺盛的化合作用，增加葡萄樹體營養(yǎng)積累，可以克服巨峰葡萄落花落果。

2、控制氮肥用量

   一般來說，巨峰葡萄氮肥評價用量是每畝5.07千克，巨峰葡萄的鉀肥用量較多

3 花期摘心

葡萄臨近開花的時候，葡萄開始從利用貯藏的營養(yǎng)，轉(zhuǎn)向利用當(dāng)年同化的養(yǎng)分，在這個轉(zhuǎn)折期，需要采取一定措施，促進(jìn)養(yǎng)分充分向花穗轉(zhuǎn)運。

這個時期，可以采用摘心、抹芽、去副梢等修剪措施，抑制副梢的過度成長，提高坐果率。

如何施肥：

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功效：

　　一、速生修復(fù)：加速細(xì)胞分裂，補(bǔ)充養(yǎng)份，激活細(xì)胞，改善作物生長環(huán)境，抑制有害菌侵染；修復(fù)受損組織，加快細(xì)胞縱橫生長，不含激素，安全。

　　二、抗衰：能有效緩解作物藥害肥害及生理性病害，清除作物自身毒素，易于作物吸收，激活植物生長系統(tǒng)，延緩植物老化，預(yù)防早衰。

　　三、抗寒保果：多肽酶與微生物結(jié)合，增加脂肪酸含量，能使作物抗寒防凍，自動切換生長系統(tǒng)，鎖肥固氮保水，促進(jìn)花粉管伸長拉開，提高授粉座果，保果防落。

　　四、養(yǎng)葉壯根：刺激作物生長，打破休眠，快速發(fā)芽，促進(jìn)花芽分化，平衡營養(yǎng)，弱苗復(fù)壯，根深枝繁葉旺，加快作物縱橫生長，解決因缺素引起的生理生長緩慢障礙。

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