乳粉新國標全面施行，對OEM貼牌定制領(lǐng)域而言，是機遇更是挑戰(zhàn)，需要在多方面予以重視：
1、深入研讀并嚴格遵循新國標
新國標對乳粉的營養(yǎng)成分、污染物及微生物等多方面有了更嚴格細致的要求。在 OEM貼牌定制前，深入解讀每一項標準變化，從原料選擇、生產(chǎn)工藝到成品檢測，全流程嚴格對標。例如，新國標對某些維生素、礦物質(zhì)的添加量范圍進行了調(diào)整，生產(chǎn)中就需把控，確保產(chǎn)品符合標準，否則將面臨產(chǎn)品不合格、召回等嚴重后果。
2、謹慎篩選合作生產(chǎn)廠家
生產(chǎn)廠家的實力與資質(zhì)直接關(guān)乎產(chǎn)品質(zhì)量。要考察其生產(chǎn)設(shè)備是否且符合新國標要求，例如是否具備的營養(yǎng)成分添加與混合設(shè)備。還要查看其質(zhì)量管理體系是否完善，有無嚴格的質(zhì)量管控流程和的檢測團隊。同時，了解廠家過往的生產(chǎn)記錄和口碑，有無違規(guī)生產(chǎn)或產(chǎn)品質(zhì)量問題歷史。選擇有良好信譽和強大生產(chǎn)能力的廠家，才能保障貼牌產(chǎn)品的品質(zhì)。
3、強化原料質(zhì)量把控
原料是生產(chǎn)合格乳粉的基礎(chǔ)。在定制過程中，明確原料的來源和質(zhì)量標準，要求供應(yīng)商提供詳細的原料檢測報告，確保奶源純凈，各類添加劑符合新國標規(guī)定。
4、注重產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新
新國標下，市場對乳粉產(chǎn)品的品質(zhì)和功能有了更高期望。在貼牌定制時，不能僅依賴傳統(tǒng)配方，要結(jié)合市場需求和新國標導(dǎo)向，與研發(fā)團隊合作開發(fā)具有特色的產(chǎn)品。如針對不同年齡段消費者的營養(yǎng)需求差異，開發(fā)更營養(yǎng)配方的乳粉；或是添加有益健康的新成分，如益生菌等，提升產(chǎn)品競爭力。
5、及時調(diào)整產(chǎn)品標簽與宣傳
新國標對產(chǎn)品標簽標識也有相應(yīng)調(diào)整。定制產(chǎn)品要及時更新標簽內(nèi)容，確保營養(yǎng)成分表、配料表等信息準確無誤且符合新國標要求。同時，宣傳推廣語要避免虛假、夸大宣傳，嚴格依據(jù)產(chǎn)品實際功能和新國標規(guī)定進行宣傳，以免誤導(dǎo)消費者，引發(fā)法律風(fēng)險。

后，在考慮代工廠時，還可查詢代工廠的獲取的經(jīng)驗案例，了解代工產(chǎn)品在市場上的銷售情況和口碑，通過以往案例，對代工廠的生產(chǎn)能力有更深入的了解。例如依巴特乳業(yè)集團的塔城工廠，在2023年新疆駝乳粉新地方標準背景下，率先獲得生產(chǎn)許可證，工廠總投資1.5億，占地面積27000平方米，總建筑面積12000平方米。年產(chǎn)值約12億元。采用世界上的設(shè)備以及工藝方法，生產(chǎn)質(zhì)量要求優(yōu)于新地標，新國標，既可滿足，為很多駝乳品牌給予支持，也向歐盟、中東、中非等國家和地區(qū)出口。承接駝乳OEM貼牌代加工、加盟代理、批發(fā)經(jīng)銷、零售等業(yè)務(wù)，更多詳情歡迎致電服務(wù)熱線：4008655639/

GB19644 - 2024《食品安全國家標準 乳粉和調(diào)制乳粉》將于 2025年2月8日正式實施，相較舊標準GB19644 - 2010有諸多變化，包括修改標準名稱與術(shù)語定義，如將奶畜種類擴展，明確乳粉及調(diào)制乳粉定義；調(diào)整感官要求，如色澤、滋味氣味表述；修改技術(shù)要求，涵蓋理化指標與微生物；還新增標識要求，需標明“乳粉”或“調(diào)制乳粉”及奶畜品種 。