駝奶粉是用駝奶制成的粉狀食品。它是一種營養(yǎng)豐富、易于消化、口感細膩的食品，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和脂肪酸等營養(yǎng)成分。駝奶粉可以用于制作奶茶、奶油、巧克力等食品，也可以直接沖泡飲用。駝奶粉是一種健康的食品，適合所有年齡段的人食用。

駱駝由于抵抗能力強經(jīng)常在惡劣條件下生存，被稱人們?yōu)椤衬邸?，具《本草綱目》《中醫(yī)哈薩克醫(yī)藥志》《爾常用藥材》等古籍記載，駱駝奶特全面的營養(yǎng)成分自古以來就已成為少數(shù)的食療用品和佳品。 由于駱駝奶十分珍貴和稀有，所以說在市場上，也是真真假假，很多朋友可能買到了摻動物的優(yōu)良生命基因。

駱駝奶又稱駝乳，沙漠白金、奶中珍品，一般特指雙駝峰駱駝分泌的乳汁，駱駝奶是一種珍惜滋補品，歷史悠久，其營養(yǎng)價值遠遠一般動物乳制品。 剛擠下來的新鮮駱駝奶是不能直接飲用的，新鮮的駱駝奶中可能會含有，這些是對人體有害的。如果想喝新鮮的駱駝奶可以選擇到當?shù)啬撩窦抑泻冉?jīng)過發(fā)酵的駱駝奶，也可以選擇駱駝奶粉，駱駝奶粉經(jīng)過加工處理更加的適合人體吸收。 依巴特配方駝乳粉精選北疆伊列克大草原上駱駝初乳為原料， 富含乳蛋白、乳脂肪、不飽和脂肪酸，乳糖等人體必需的營養(yǎng)成分。

駝奶粉是從駱駝身上取出奶來進行低溫加工處理后形成的粉狀奶制品。 因提供駱駝乳的牧民的生活具有大的流動性，這種流動性不便于駱駝乳的采集，駱駝產(chǎn)奶量非常少，而且駝乳的保鮮也存在一定的障礙，現(xiàn)行的高溫滅菌處理方法不適合駱駝奶，只能低溫保存。 駝奶營養(yǎng)價值非常高，又因取奶和處理技術要求高，故整體產(chǎn)量低于牛奶和羊奶，非常珍貴。

功效與作用
1、補中：駝奶甘溫，入脾經(jīng)，有補中之功，主治脾氣虛弱。且駝奶可以促進胃的正常分泌活動，對于對消化器官疾病、慢性胃炎、胃潰瘍和大腸潰瘍有一定的緩解效果；
2、強筋壯骨：駝奶甘溫，主補，入肝，腎經(jīng)，故有補肝益腎、強筋壯骨之功，其成分中有價值的是蛋白質，98%可被人體吸收，乳中以酪蛋白、白蛋白和球蛋白的含量為多，這些蛋白質有素，人們食用后可增強抗病能力；
3、其他：駝奶比較容易被人體消化吸收，有醫(yī)療保健作用，適量食用可以補充營養(yǎng)。
食用注意事項
一般人群均可食用，但是不宜過量食用，且乳糖不耐受的人群不宜食用。

怎樣吃更健康
駝奶加熱后可以直接飲用，也可以制成奶茶、甜點及各種奶制品。
選購技巧
駝奶宜選擇奶汁潔白、沒有雜質和異味的，如果要挑選商場內(nèi)的駝奶要正規(guī)廠家，可以自行看看配料表，是否主要為駝乳，若添加劑較多則不宜選購。