一只碗如何可以拍出2億多港幣的天價？這只打破世拍記錄，香港春拍的“天價碗”，正是清朝康熙年間由景德鎮(zhèn)御窯廠燒制的“清康熙御制粉紅地琺瑯彩開光花卉碗”。據(jù)了解，該碗色彩艷麗，其“粉紅作地”的裝飾手法在當(dāng)時并不多見，進(jìn)而引發(fā)人們對康熙年間中國彩瓷史的發(fā)展變化產(chǎn)生了濃厚的興趣。

此外，2012年在蘇富比中國瓷器及工藝品秋季拍賣會上，一只清乾隆 黃地洋彩「福壽連綿」圖綬帶葫蘆扁瓶更以1.0706億港幣拍出，創(chuàng)造了當(dāng)時香港粉彩彩瓷器拍賣紀(jì)錄，而此前估價僅為80-100萬元人民幣。2011年，又一件“清乾隆 青花粉彩游春圖雙耳瓶”，成交價為1.19億元人民幣幣，這些活生生的數(shù)據(jù)足以說明了市場對乾隆時期價值的高度肯定與需求。

賞瓶，漢族陶瓷藝術(shù)的珍品。為雍正一朝新出現(xiàn)的一種造型，作賞賜之用。其器型來源于玉壺春瓶，傳世品形制基本相同，撇口，細(xì)長頸，肩部裝飾凸弦紋，圓腹，圈足。賞瓶一般采用這樣固定模式的紋飾，頸部裝飾青花蕉葉紋，腹部裝飾纏枝蓮紋。其意喻深刻，“青”代表“清”，“蓮”代表“廉”，“青”“蓮”合在一起，包含著清中晚期社會的意愿，希望時政“清廉”。賞瓶自清代雍正朝創(chuàng)燒以后，很快就成為了清代瓷器生產(chǎn)中的一個傳統(tǒng)器型。其中，尤以乾隆時期賞瓶的生產(chǎn)與使用為盛行。有認(rèn)為，賞瓶是清中期以后，陶瓷造型中具代表性的器型。

我國瓷器發(fā)展到清乾隆時期，可以說是集歷代名窯之大成，制作了許多精巧無比的瓷器。制瓷中心景德鎮(zhèn)，薈萃了一代能工巧匠，有“工匠來八方，器成天下走”之說。御窯廠規(guī)模龐大，在督陶官的管理下，每年燒造瓷器都在數(shù)十萬件左右。燒出的瓷器無論是精美奇巧的造型，還是五彩繽紛的釉色和豐富多彩的紋飾，都堪稱為“一代之奇”。

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中國古陶瓷制作的歷史雖然十分悠久，但受陶瓷材質(zhì)的限制，陶瓷的裝飾手法非常有限，基本采用的是彩繪和刻劃這兩種技法。彩繪是通過在器面施以色彩和圖案來表現(xiàn)一定的主題和意向，這種技法源自上古時代的彩陶，逐漸發(fā)展到釉上彩和釉下彩，并延續(xù)到現(xiàn)代，貫穿了中國陶瓷史的整個過程。而刻劃這種手法則是通過在陶瓷表面刻劃出線條和圖案來達(dá)到裝飾陶瓷的目的，在漫長的實踐過程中，又進(jìn)化出鏤雕堆塑等更為復(fù)雜的技法，使陶瓷的裝飾由平面進(jìn)入立體的階段。