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國(guó)，農(nóng)產(chǎn)品必然是百花齊放，各價(jià)位各層次的品類都要有而且也都會(huì)有。農(nóng)戶和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)不斷探索新藍(lán)海，不斷增強(qiáng)適應(yīng)市場(chǎng)的靈活性。

從茂名高州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，目前高州市荔枝采收已經(jīng)結(jié)束，荔枝總體收購(gòu)價(jià)格比去年提高30%左右，創(chuàng)下了近20年來(lái)荔枝鮮果銷售價(jià)格的

高紀(jì)錄。

　　今年，高州市荔枝種植面積58萬(wàn)畝，總產(chǎn)量約22萬(wàn)噸。由于今年春節(jié)期間低溫天氣時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，影響荔枝的授粉坐果，造成全市荔枝產(chǎn)量比

去年略減。但量少，今年荔枝收購(gòu)價(jià)一直保持在較位區(qū)間，品質(zhì)好的荔枝更是供不應(yīng)求，多個(gè)荔枝產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)采購(gòu)商“搶”貨現(xiàn)象。

　　據(jù)了解，高州荔枝銷售今年主要以線上銷售、荔枝定制及果商收購(gòu)為主，線上銷售主要發(fā)往國(guó)內(nèi)城市。據(jù)統(tǒng)計(jì)，高州市今年荔枝收購(gòu)價(jià)

格比去年提高30%左右，創(chuàng)下了近20年來(lái)荔枝鮮果銷售價(jià)格的高紀(jì)錄。眼下正是荔枝上市時(shí)。近，按顆賣(mài)的掛綠荔枝被廣泛報(bào)道，在個(gè)別商場(chǎng)甚至賣(mài)到了千元一斤，上架兩天就賣(mài)空。從掛綠荔枝的現(xiàn)象中

，可以獲得發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的一些啟示，也讓人思考農(nóng)產(chǎn)品如何實(shí)現(xiàn)優(yōu)價(jià)。

　　掛綠荔枝產(chǎn)自廣東增城，因外殼綠線環(huán)繞而得名。2020年，增城荔枝栽培系統(tǒng)入選五批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。增城有掛綠后代4000余株

，皆由頗具歷史的母樹(shù)嫁接而來(lái)。一般來(lái)說(shuō)，掛綠嫁接的代數(shù)越多，價(jià)格就越便宜，市面上的多為3代至4代。很多消費(fèi)者感到今年荔枝比去年貴

，是因?yàn)榻衲晔抢笾π∧?，產(chǎn)量減少，價(jià)格上漲。當(dāng)然，掛綠荔枝的價(jià)格普遍更貴，主要還是“物以稀為貴”，種植難度大，市面售賣(mài)少。

　　千元一斤的荔枝是市場(chǎng)行為，究竟值不值得買(mǎi)，取決于消費(fèi)者意愿。要指出的是，如今，我國(guó)荔枝品種極為豐富，早中晚熟品種日益多元，

粵桂瓊不同產(chǎn)區(qū)各有風(fēng)味，很多味道都不錯(cuò)，消費(fèi)者可以充分選擇，理性消費(fèi)。其實(shí)，四川省合江縣有一種荔枝，2008年時(shí)也曾賣(mài)出千元以上的

價(jià)格，但如今已飛入尋常百姓家，價(jià)格每斤30元。原因就在于品種普及、技術(shù)進(jìn)步，種植越來(lái)越廣，產(chǎn)量越來(lái)越高。

　　按顆賣(mài)的荔枝價(jià)更高，這啟示農(nóng)業(yè)從業(yè)者，要利用品牌農(nóng)業(yè)的力量，打造可辨識(shí)、難復(fù)制的特色農(nóng)產(chǎn)品。我國(guó)很多農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)在深閨人未

識(shí)，不少地方有好東西卻難賣(mài)出好價(jià)錢(qián)。原因就在于，農(nóng)業(yè)品牌總體多而不精、大而不強(qiáng)，品牌號(hào)召力有待提升。近年來(lái)，不少地方傾力培育區(qū)

域公用品牌和特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，一些者脫穎而出，品牌溢價(jià)效應(yīng)明顯。這啟示各地，要順應(yīng)消費(fèi)趨勢(shì)，發(fā)力品牌強(qiáng)農(nóng)，選好細(xì)分方向，提高

產(chǎn)品檔次，解決標(biāo)準(zhǔn)化程度低、營(yíng)銷方式落后等問(wèn)題。</a>

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