配料生駝乳保質(zhì)期冷藏15天貯藏條件見包裝
生產(chǎn)加工
冷鏈運(yùn)輸:鮮奶擠出來后 30 分鐘內(nèi)降溫到 0-4 度,1 小時(shí)內(nèi)到達(dá)鮮奶加工廠,全程采用冷鏈運(yùn)輸,確保駝奶的新鮮度和品質(zhì)。
殺菌技術(shù):采用美國 INF 超 0.09s 超瞬時(shí)殺菌技術(shù),殺菌時(shí)間僅為傳統(tǒng)巴氏殺菌的 1/150,能相對(duì)保留更多的營養(yǎng)和活性物質(zhì)。
嚴(yán)格質(zhì)量檢測(cè):每一批駝奶出廠前都要經(jīng)過多次嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè),確保產(chǎn)品符合高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求,讓消費(fèi)者喝到安全、放心的駝奶。

英格蘇戈壁鮮駝乳口感細(xì)膩醇厚、醇香順滑。它基本沒有膻味,但因駱駝食用駱駝刺、芨芨草等堿性食物,會(huì)略帶一點(diǎn)咸味,且奶香味比牛奶更為濃郁。整體風(fēng)味自然,接近原奶口感,喝完后令人回味無窮。
奶源品質(zhì)優(yōu)良:英格蘇位于 “戈壁駱駝之鄉(xiāng)” 烏拉特后旗,這里是我國的戈壁紅駝主產(chǎn)區(qū)。其奶源來自國家二級(jí)保護(hù)畜種雙峰紅駝,駱駝食用梭梭、沙棘等天然植物,飲用沙漠戈壁純凈水,產(chǎn)出的駝奶營養(yǎng)豐富且無腥膻味。公司還建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化牧場(chǎng),采用養(yǎng)殖技術(shù),保障駱駝生長環(huán)境,從源頭確保駝乳品質(zhì)。

全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì):英格蘇投資 10.8 億元建設(shè)戈壁駱駝牧養(yǎng)基地與產(chǎn)業(yè)園區(qū),打造了從飼料研發(fā)、養(yǎng)殖、種源保護(hù)到生產(chǎn)、加工、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。公司通過 “母駝租賃模式”“合作經(jīng)營模式”“公寓式服務(wù)模式” 等與當(dāng)?shù)啬撩窬o密合作,既帶動(dòng)牧民增收,又保障了奶源的穩(wěn)定與質(zhì)量。

戈壁鮮駝乳是指由生活在戈壁地區(qū)的駱駝所產(chǎn)的新鮮乳汁,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和特優(yōu)勢(shì)。以下是具體介紹:
營養(yǎng)成分
蛋白:富含酪蛋白、白蛋白等蛋白,其中的 α-乳白蛋白更易被腸道酶類酶解,對(duì)腸道脆弱人群有益。其 β-酪蛋白含量遠(yuǎn)牛乳,接近母乳。
豐富維生素:維生素含量豐富,100 毫升駱駝奶所含維生素 C 是等量牛奶的 3.8 倍,維生素 D 是牛奶的 3 倍,有助于緩解疲勞、促進(jìn)鈣吸收。
活性成分:富含乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素等活性成分,抗菌活性較強(qiáng),且駱駝乳中乳鐵蛋白含量相比牛乳、羊乳等更高。
微量元素與礦物質(zhì):含有人體必需的 12 種微量金屬元素中的 11 種,多數(shù)牛奶,鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等含量較高,能滿足人體更高的營養(yǎng)需求。

適宜人群
力低下者:富含球蛋白、乳鐵蛋白等,有助于增強(qiáng)功能,適合力較弱的人群。
腸胃不適者:乳糖含量較低,且含有益生菌和生物活性成分,易于消化,有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,適合腸胃敏感人群。
心血管疾病患者:含有不飽和脂肪酸和抗氧化物質(zhì),可能有助于降低膽固醇水平,保護(hù)心腦血管健康。
骨質(zhì)疏松人群:富含鈣、磷等礦物質(zhì),對(duì)維護(hù)骨骼健康、防止骨質(zhì)疏松有益。

英格蘇戈壁鮮駝乳具有奶源、營養(yǎng)豐富、工藝等特點(diǎn),具體如下:
奶源產(chǎn)地:英格蘇戈壁鮮駝乳產(chǎn)自 “戈壁駱駝之鄉(xiāng)” 烏拉特后旗,這里是我國的戈壁紅駝主產(chǎn)區(qū),擁有廣闊的草原和適宜的氣候條件,駱駝食用梭梭、沙棘等天然植物,飲用沙漠戈壁純凈水,為產(chǎn)出駝乳奠定了基礎(chǔ)。
營養(yǎng)價(jià)值:駝乳中含有 18 種對(duì)人體有益的氨基酸,維生素含量是牛乳的 3.8 倍,蛋白質(zhì)含量與鈣含量也均牛乳。同時(shí),每升駝乳含有約 52 個(gè)微單位的活性天然胰島素因子,對(duì)糖尿病患者有益。