商品別名 |
廣式月餅,雙黃蓮蓉月餅,冰皮月餅 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產地 |
廣東 |
包裝規(guī)格 |
1*500g |
風味特點 |
廣式月餅 |
凈重 |
500g以上 |
售賣方式 |
包裝 |
質量等級 |
優(yōu)等品 |
華美月餅，主要以廣式月餅為主，老北京月餅起源于京津及周邊地區(qū)，在北方有一定市場，其主要特點是甜度及皮餡比例適中，一般皮餡比例為2:3，以餡的特殊風味為主，口感松脆，主要產品有上好仁真的蛋黃茶油月餅、北京稻香村的自來紅月餅等。京式月餅的特色是宮廷風格，做工考究，制作程序之復雜居中國四大月餅體系。選料程序也相當復雜，以月餅所用棗料為例，選用月份的密云小棗，其核小、肉甜、汁蜜，然后經過篩選挑選出規(guī)格一致的小棗，再經過去核、去皮、去渣、粗制、、定級、分選等工序。
華美食品集團董事長袁旭培做2024年度集團品牌發(fā)展戰(zhàn)略報告，回顧2023年集團整體經營情況，從整個宏觀環(huán)境、行業(yè)規(guī)模、行業(yè)環(huán)境，分析華美新一輪的發(fā)展站位和定位。作為烘焙行業(yè)的企業(yè)，華美的創(chuàng)新發(fā)展模式被行業(yè)廣為認可，擔當著行業(yè)創(chuàng)新開拓者的重要角色。新質生產力是烘焙企業(yè)發(fā)展的內核，而新質生產力背后是對新模式、新產業(yè)的不斷探索。多年來，華美食品一直堅持“產品驅動，創(chuàng)新發(fā)展”發(fā)展戰(zhàn)略，以創(chuàng)新的產品研發(fā)為核心，持續(xù)增加企業(yè)新動能，不斷提高華美品牌活力，打造品牌孵化基地、電商培育基地，沉浸式文化場景，讓企業(yè)文化底蘊更濃厚，效果更出彩。
華美食品集團還聯手艾媒咨詢，就2024年中國月餅行業(yè)消費者趨勢進行洞察研究。艾媒咨詢分析師兼CEO張毅通過客觀的數據及豐富的案例分析，詳細分析了2024年月餅市場的消費趨勢和潛在機會，為行業(yè)提供了寶貴的前瞻性見解。此外，華美食品集團現場還分享了市場和營銷策略報告。同時進行了月餅系列競拍。
"華美食品集團2024年月餅營銷峰會不僅是一個產品發(fā)布的平臺，更是一個行業(yè)交流與思想碰撞的舞臺。"華美食品集團相關負責人表示，通過這次峰會，華美不僅向市場展示了產品創(chuàng)新的實力，也對未來的市場趨勢和消費者需求提供了深刻洞察，月餅市場邁向新的高度。
