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泰州有學做手撕鴨手撕鴨教學找楓味源美味手撕鴨配方

更新時間：2020-07-17 信息編號：d61p0l55ufd673
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泰州有學做手撕鴨手撕鴨教學找楓味源美味手撕鴨配方

服務項目
蘇州餐飲培訓,學習做手撕鴨,手撕鴨教學班,手撕鴨加盟
面向地區(qū)
上哪里有學手撕鴨 手撕鴨教學找楓味源手撕鴨培訓

項目簡介
手撕鴨，顧名思義就是???用手撕之食用的一種美味。手撕鴨結合幾十種香料和中草藥，經過長時間的密制，*終成為營養(yǎng)豐富、滋補強身、香味特、口味濃郁的“特殊”菜肴。

課程階段
：理論學習
技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

第二階段：實操演練
系統(tǒng)學習：的加工，制作程序，中草香料腌制，飄香粉制作，撒料配置，上色，烤制的火候，掌握，鐵板炒制，炒制配料等全套技術學習

第三階段：開店指導
流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。

蘇州楓御源餐飲管理有限公司 13年

  • 重慶酸辣粉培訓 四川麻辣燙 生煎包培訓 醬香餅培訓
  • 江蘇蘇州市溫家岸24號

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