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新東方紅燒排骨技術培訓

更新時間：2025-02-13 信息編號：cd32a63um76969
新東方紅燒排骨技術培訓

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  • 紅燒排骨培訓,烤排骨培訓,新東方廚師培訓,中餐培訓

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新東方紅燒排骨技術培訓

服務項目
紅燒排骨培訓,廚師培訓,中餐培訓,家常菜培訓
面向地區(qū)
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烤排骨是用烤箱烤制的一道家常菜品，制作原料主要有排骨，鹽，排骨醬等，口感香甜少辣，細嫩酥軟，蜜汁可口。
食品用料
排骨，鹽，排骨醬，叉燒醬，雞粉，蜂蜜
制作方法
1、排骨洗凈用糖、五香粉腌3個小時
2、倒入料酒、生抽，繼續(xù)腌1個小時
3、錫紙平鋪，把排骨放在中間，把錫紙包起來，留一口子
4、腌汁加上兩湯匙蜜糖調(diào)成烤汁，灌入錫紙包內(nèi)，再把口子封好
5、烤箱200度烤60分鐘即可
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海南新東方烹飪高級技工學校 9年

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  • 海南?？谑行阌^(qū)港澳開發(fā)區(qū)興業(yè)路19號

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