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南京中式面點師培訓(xùn) |
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南京橋北六合大廠面點培訓(xùn)機構(gòu)_中式、西式面點報考機構(gòu)
中式面點師培訓(xùn)的理論學(xué)習課程一般包括：面點制作常用設(shè)備與工具、制胚的工藝、面點制作的原料、面團的制作、餡心的作用和制作特點、包餡比例與要求、面團成形方法、面點的熟制方法、面點營養(yǎng)知識、成本核算等。
中式面點師共幾個級別
中式面點師設(shè)五個等級，分別為：初級（國家職業(yè)資格五級）中級（國家職業(yè)資格四級）（國家職業(yè)資格三級）技師（國家職業(yè)資格二級）技師（國家職業(yè)資格）。
中式面點師有沒有前途？
中式面點師是一個很不錯的行業(yè)，但首要要求就是要有好的技術(shù)，技術(shù)學(xué)好之后，就需要慢慢累積經(jīng)驗，從學(xué)徒慢慢通過努力做到主廚，如果有能力還可以自己帶徒弟，只需要手把手教學(xué)就好了。
中西面點培訓(xùn)、西式面點培訓(xùn)技能證報考等咨詢李老師。
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