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砂鍋哪里可以學(xué)？砂鍋在哪學(xué)？

更新時間：2022-04-01 信息編號：492ooch1oc8841
砂鍋哪里可以學(xué)？砂鍋在哪學(xué)？

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砂鍋哪里可以學(xué)？砂鍋在哪學(xué)？

服務(wù)項目
川味砂鍋,砂鍋,砂鍋學(xué)習(xí)
面向地區(qū)
全國
培訓(xùn)方式
線下
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廚食代嘉諾砂鍋培訓(xùn)：
一：砂鍋用具的挑選；
二：砂鍋香料的配方及處理；
三：底料的炒制技能和保留辦法；
四：砂鍋大骨高湯的熬制辦法和配方；
五：砂鍋粉底湯的處理及調(diào)味配方；
六：資料的清洗處理辦法；
七：砂鍋的堆放配體原理；
八：香辣，麻辣，三鮮等各種味型的分配。
廚食代砂鍋培訓(xùn)內(nèi)容
1：學(xué)習(xí)制作砂鍋粉底料，用各類天然香料，慢慢制作。
2：學(xué)習(xí)砂鍋粉蔥香油的做法。
3：學(xué)習(xí)用豬骨頭煲湯，確保砂鍋粉湯底鮮美。
4：學(xué)習(xí)制作各類配菜，比如：雞肉、牛肉、豬排、煎蛋、海鮮、三鮮。
5：學(xué)習(xí)制作砂鍋粉辣椒醬。
6：學(xué)習(xí)燒水燙粉，調(diào)味配菜上桌。

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