一次性快餐盒已由泡沫飯盒轉(zhuǎn)向環(huán)保飯盒，原來的泡沫飯盒由于不耐高溫，且制作過程對環(huán)境造成破壞被淘汰，取而待之的有塑料飯盒，紙制飯盒，木制飯盒，降解飯盒等等。其中，塑料具有毒性較低、熔點(diǎn)較高、可塑性強(qiáng)、生產(chǎn)簡便及相對成本較低等特點(diǎn)，因而成了制造一次性快餐盒的主流材料。
PP聚丙烯，具有機(jī)械性能和熱性能，適合飯菜的包裝。餐盒分為環(huán)保餐盒，主要有塑料類，紙類、淀粉類及稀有金屬類。

家用餐具-簡介
家用餐具有陶瓷、塑料、金屬等材料制品。在顏色設(shè)計上很有特點(diǎn)，能與不同色調(diào)的家居環(huán)境相適應(yīng)，年輕的夫婦可以選購一套色彩明快的餐具，它可以給您的生活增添一份溫馨和浪漫。 日常生活中，選用一套好的餐具，不但是生活上的享受，而且還帶來食欲的提升。在之前，人們會就隨便拿個盤子盛放，然后隨意的往桌上一扔，滿臺的碗、盤，不銹鋼的、有搪瓷的、陶瓷的、玻璃的、五花八門、大大小小，凌亂的感覺恐怕再好的食欲也會被打個折扣。家庭雖然富裕了，但真正懂得日用瓷的消費(fèi)群體還沒形成。普通家庭使用的餐具更是五花八門，搪瓷制品，密胺制品、塑膠制品——在國外的私人茶會和晚會上，稍有條件的家庭會有幾套精美茶具、咖啡具和餐具。

塑料餐具 少盛酒和醋 塑料餐具的原材料包括很多化學(xué)物質(zhì)，其中有些物質(zhì)能夠污染食品，對人體有一定的毒性作用。 注意事項： 醋和酒與塑料接觸會把塑料中一些有害的有機(jī)物分解出來，因此，不要用塑料容器盛放醋和酒。 含有氯乙烯致癌物，長期使用會誘發(fā)癌癥

鋁制餐具 好不要用 鋁在人體內(nèi)積累過多，可以引起智力下降、記憶力衰退和老年性癡呆等。因此，應(yīng)盡量不要用鋁制炊具。 注意事項： 使用鋁制餐具不要接觸酸性和堿性物質(zhì) 鋁盆不宜用來久存飯菜和長期盛放含鹽食物，不宜用鋁鏟刮鍋壁。 不要與鐵制餐具搭配使用。

銅制餐具 應(yīng)清潔 使用銅餐具可補(bǔ)充人體內(nèi)的銅元素。 但銅餐具如果生銹，會產(chǎn)生有毒的銅綠，可使人發(fā)生惡心、嘔吐，甚至導(dǎo)致嚴(yán)重中毒。 注意事項： 對生有銅銹的銅食具，清潔后再使用。

家用餐具如何消毒參考答案：為避免家庭傳染性疾病的發(fā)生和流行，防止餐具被污染而引發(fā)的食物中毒，把住病從口入這一關(guān)，家庭應(yīng)重視對餐具的科學(xué)消毒。 從醫(yī)學(xué)的角度來講，簡單實(shí)用的消毒方法很多只要嚴(yán)格認(rèn)真操作 ，都可以達(dá)到消毒和滅菌的目的。下面我們就介紹幾種消毒方法： 蒸汽消毒 將餐具按照大小清洗干凈后擺放到一個干凈的大籠屜上，蓋上蓋子，加火蒸。當(dāng)水沸騰后，再繼續(xù)蒸20-30分鐘。采取自然冷卻法，將餐具冷卻。使用時一定不要被臟抹布污染，使得餐具再次成為傳染源。