對于地平式傳菜電梯的操作大家也是不了解的，由于傳菜升降機(jī)的一些種類的不同，電話：所以在操作的時候也是會有不同的。 那么不論是有什么不同，大家對于操作的食梯的難易度還是想要了解的，餐梯,送飯電梯,其實操作食梯是一件很簡單的事情，但是也是需要人士的操作，并且平時的時候食梯的操作空間是外人都不可以進(jìn)入的。為了不影響工作環(huán)境以及工作效率所以也都是需要非工作人員不入內(nèi)的。還有就是關(guān)于食梯的操作過程雖然是簡單的，但是需要有很大的耐心，以及非人士也是不會操作的，但是簡單易學(xué)，這也是食梯的便捷性，要不然也不能說他便利。 其次就是關(guān)于食梯的一些操作流程也是固定的，食梯,廚房升降梯平時也是需要大家去記住的，對于食梯的操作雖然簡單但是打擊也是不能夠掉以輕心的，因為尤其是在飯店以及酒店運送食物的，就更加要注意樓層的等等的問題，其實有時候也不是食梯操作的問題，但是對于操作人員是有著很多的要求的，因此對于操作食梯的工作也是不簡單的，所以大家也是自己不要在沒有經(jīng)驗的情況下去操作。以免出現(xiàn)故障等問題，而且食梯是需要經(jīng)常地保養(yǎng)的。這些也是食梯工作人員在操作時需要注意的，盡量保護(hù)設(shè)備。
傳菜電梯規(guī)范操作方法
1、開關(guān)門時輕開輕關(guān)（以防止門繩出槽或砸壞安全開關(guān)）。
2、裝放貨物時請往轎廂中間放置（距轎廂邊5厘米），以防卡住轎廂。
3、取出貨物后應(yīng)將該層斤門隨手關(guān)閉好，直到餐梯面板上開門燈或占用燈滅為，以其他層站的正常使用。
4、電梯在出現(xiàn)卡梯或故障時，請勿觸動急停開關(guān)。當(dāng)觸動急停開關(guān)時餐梯面板上的急停燈或占用燈亮?xí)r，這時應(yīng)排除故障。即將急停開關(guān)復(fù)位直到呼梯面板上急停燈或占用燈滅為止，電梯方能正常使用。
5、電梯只有關(guān)好所有廳門時，呼梯面板上開門燈或占用燈滅方能正常使用，任一廳門未關(guān)好時電梯均不能正常運行。
6、電梯不停在該樓層時，廳門機(jī)械鎖將自動鎖閉。除維修外不允許用任何方式讓廳門打開。嚴(yán)禁將安全開關(guān)短路r開著廳門讓電梯運行。如發(fā)現(xiàn)電梯開著廳門可以運行應(yīng)立即停止使用，關(guān)閉該電梯總電源和所有廳門及時報修。
　7、不允許非傳菜機(jī)維修人員，對其進(jìn)行控制操作，維修和保養(yǎng)。
　8、不要將金屬物品掉在傳菜機(jī)內(nèi)，不要在控制柜內(nèi)加裝任何設(shè)備，否則本公司不負(fù)任何責(zé)任。如添加，通過本公司文字認(rèn)可。
　9、經(jīng)常檢查傳菜機(jī)內(nèi)不要進(jìn)水，傳菜機(jī)溫度應(yīng)在0-55℃、空氣濕度≤84%度、海拔≤2010米、通風(fēng)良好的環(huán)境內(nèi)工作，控制柜不應(yīng)在有可燃?xì)怏w，導(dǎo)電性粉塵,油煙，結(jié)露，風(fēng)雨侵襲的場所和環(huán)境中使用和存放。
　10、在傳菜機(jī)通電的情況下，不要觸摸任何端子和接線， 不能對傳菜機(jī)進(jìn)行維修，清理衛(wèi)生。如需要，在傳菜機(jī)斷開所有電源后5分鐘后進(jìn)行。

查看全部介紹