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產(chǎn)品名稱： 反-2-己烯醇 

CAS： 928-95-0 

標(biāo)準(zhǔn)： 企標(biāo) 

CAS; 928-95-0 

分子式：C6H12O 

分子量：100.16 

香氣： 強烈的青葉，葡萄酒的香味以及水果香氣 

外觀: 無色液體

折光： 1.4360-1.4410 

相對密度：0.8390-0.8440 

閃點：54C 

天然/合成： 合成 

級別： 食品級 

含量： 99% 

外觀： 無色液體 

包裝： 25KG/紙板桶 可拆分   

類別： 天然食品 

行業(yè)： 香料 

領(lǐng)域： 食用香料 

下延產(chǎn)品： 用于調(diào)配蘋果、草莓、橙子、蔬菜、茶、獼猴桃、西紅柿、香蕉、薄荷、梨子、漿果等食用香精 

運用： 中國GB 2760－1996批準(zhǔn)為允許使用的食品香料 

用法用量：按需。 

儲藏： 室溫密閉容器 

建議用途:食用香精：用在蘋果，香蕉，檸檬，桔子，番石榴，芒果，木瓜，桃子，馬鈴薯，覆盆子，草莓，薄荷，茶以及西紅柿香精。 

反-2-己烯醇是一種茶葉中所含的成分，無色液體。，微溶于水，溶于乙醇等有機溶劑

E-2-Hexeno1

茶葉揮發(fā)性成分?；瘜W(xué)式C6H12O。1966年在茶葉中檢出。無色液體，微溶于水，溶于乙醇等有機溶劑。沸點155℃，相對密度0.8498(16/4℃)，折射率1.4367(20 ℃)，呈強烈青草臭氣。存在于茶鮮葉及成品茶中。茶葉萎凋階段含量劇增，后隨發(fā)酵及干燥而減少。

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