北宋五大名窯：真正的瓷器時代
文/景德壹瓷 轉(zhuǎn)載請注明
宋瓷成為中國陶瓷史上一大高峰，
其魅力就在其樸素與內(nèi)斂，
宋代文化在中國古代社會處于的水平，
故五大名窯的到來是真正意義上的瓷器時代的到來。
汝窯

青如天，面如玉，
蟬翼紋，晨星稀，芝麻支釘釉滿足，
此天造之物說的是被后人尊為五窯之魁的汝瓷。
一、釉色青而潤澤。有粉青、豆青、卵青、蝦青等，汝窯瓷胎體較薄，釉層較厚，有玉石般的質(zhì)感，釉面有很細(xì)的開片。汝窯瓷采用支釘支燒法，瓷器底部留下細(xì)小的支釘痕跡。器形多仿造古代青銅器式樣，以洗、爐、尊、盤等為主。
二、了青瓷印花的特殊風(fēng)格。
三、通體有極細(xì)的紋片，宛如冰裂，蟹爪，但也有裂紋的。
四、底部有細(xì)小的支釘燒痕。這是由于汝窯改變了定窯復(fù)燒的做法，用細(xì)小支釘托住。
官窯

官窯主要燒制的是青瓷，產(chǎn)品釉色以月白為上品，
粉青次之，天青，翠青又次之。大觀年間，釉色以月色、粉青、大綠三種顏色為流行。
釉內(nèi)且有冰裂，梅花，蟹爪等細(xì)小裂紋，還有帶鱔血狀的油斑。
官瓷胎體較厚，天青色釉略帶粉紅顏色，釉面開大紋片。這是因胎、釉受熱后膨脹系數(shù)不同產(chǎn)生的效果。瓷器足部無釉，燒成后是鐵黑色，口部釉薄，微顯胎骨，即通常所說的“紫口鐵足”。這是北宋官窯瓷器的典型特征。北宋官窯瓷器傳世很少，十分名貴。
定窯

一、定窯宋代以燒白瓷為主，兼燒黑釉、醬釉、綠釉及白釉剔花器。白釉裝飾有刻花、劃花與印花三種。釉色潤澤如玉。黑釉、醬釉稱為“黑定”、“紫定”，也別具特色，制作，造型典雅?；y千姿百態(tài)，有用刀刻成的劃花，用針剔成的繡花，特技制成的“竹絲刷紋”，“淚痕紋”等等。
二、即有刻、劃、印的花紋，這是與唐代邢窯的白瓷明顯不同的地方。唐代邢窯白瓷多是素瓷，沒有花飾。
三、定瓷有芒，芒是指因用復(fù)燒方法，而出現(xiàn)中部無釉的缺點。
出土的定窯瓷片中，發(fā)現(xiàn)刻有“官”、“尚食局”等字樣，這說明定窯的一部分產(chǎn)品是為官府和宮廷燒造的。
鈞窯

鈞窯瓷器特之處在于它是一種乳濁釉，釉內(nèi)還含有少量的銅，不同于耀州窯，也不同于汝窯，燒出的釉色帶紅，有如藍(lán)天中的晚霞。青色也不同于一般的青瓷，雖然色澤深淺不一，但多近于藍(lán)色，是一種藍(lán)色乳光釉。是青瓷工藝的一個創(chuàng)造和突破。
鈞窯器皿的釉色比較豐富，五彩繽紛，艷麗絕倫。有玫瑰紫，海棠紅，茄皮紫，蔥翠青以及天藍(lán)，米色，月白，窯變等等。其中，以紅，紫為名貴，稱為“鈞紅”，“鈞紫”。因鈞瓷釉層厚，在燒制過程中，釉料自然流淌以填補裂紋，出窯后形成有規(guī)則的流動線條，非常類似蚯蚓在泥土中爬行的痕跡，故稱之為“蚯蚓走泥紋”。
宋代鈞窯創(chuàng)用銅的氧化物作為著色劑，在還原氣氛下燒制成功銅紅釉，為我國陶瓷工藝，陶瓷美學(xué)開辟了一個新的境界。
鈞瓷兩次燒成，次素?zé)?，出窯后施釉彩，二次再燒。鈞瓷的釉色為一絕，千變?nèi)f化，紅、藍(lán)、青、白、紫交相融匯，燦若云霞，宋代詩人曾以“夕陽紫翠忽成嵐”贊美之。這是因為在燒制過程中，配料摻入銅的氣化物造成的藝術(shù)效果，此為中國制瓷史上的一大發(fā)明，稱為“窯變”。
鈞窯瓷主要是供北宋末年“花石綱”之需，以花盆為出色。
哥窯

哥窯的主要特征是釉面有大大小小不規(guī)則的開裂紋片，俗稱“開片”或“文武片”。紋路交錯，形成許多的釉色以青為主，濃淡不一，但也有淡紫色、黃色的產(chǎn)品。細(xì)小如魚子的叫“魚子紋”，開片呈弧形的叫“蟹爪紋”，開片大小相同的叫“百圾碎”。小紋片的紋理呈金黃色，大紋片的紋理呈鐵黑色，故有“金絲鐵線”之說。
黑胎厚釉，紫口鐵足是其另一個特征，哥窯瓷胎體有厚有薄，釉色主要有粉青、月白、米黃數(shù)種，釉面光澤如膚之微汗，是為上品。器形以洗、爐、盤、碗為多。

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